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Questions précises et discussions sur la diététique sportive

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Messagepar Invité le 06/02/2004 00h00

Citation:
Peux t'on prendre de la masse musculaire en période de séche ?

Oui

Faut preciser que c'est parce qu'on est "nouveau". Apres 5-6 ans de pratique, gagner de du muscle en période de séche doit etre tres difficile, non ?
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Messagepar Laurent B. le 06/02/2004 00h04

Tu pourrais nous récapituler ton alimentation journalière, au milieu de toutes ces pages, on s'y mélange un peu je pense. Histoire de suivre mieux ton évolution :) 70g de glucides, c'est intéressant mais pas très concrès :)

Merci !
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Messagepar Sébastien le 06/02/2004 00h10

Le Ph des urines est indicateur de quelques chose ?

Oui, ça permet de savoir si ta nourriture est trop acide ou trop basique.
A la longue, les excès dans l'un ou l'autre milieu détruisent le corps a petit feu ...

Par exemple je me suis vite rendu compte que je tamponnais de manière excessive ma vitamine C, du coup je me suis retrouvé en pH très basique (>8,5) et j'ai vite corrigé ça pour revenir en pH neutre.

Ces tests sont vraiment des révélateurs du bon fonctionnement de notre corps. J'ai des stick qui me permettent à tout moment de savoir si j'ai du sang, des protéines, des corps cétoniques, du glucose dans mes urines.
Sébastien
 
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Messagepar Dx2jc le 06/02/2004 00h20

Quel technicien de laboratoire ce Sébastien :).
Go to One-Set... / /
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Messagepar Phoenix35 le 06/02/2004 00h35

Pour l'instant j'en suis la Laurent :

Calories, Protides, Lipides, Glucides

8h
Café au lait avec un sucre 69 3.5 1.7 10
1 Yaourt 63 5.3 1.5 7.1
40g de Gruyère 142 10.8 11 0

10h
1 Mandarine 40 1 0 9
1 Oeuf dur 80 7.5 5.5 0
1 Pomme 52 0.3 0 12

13h
2 Tr. Blanc de dinde 373 18 1.35 1.35
150g Haricots verts 19.91 1.54 0.11 3.19
1 CAS Huile Olive 110 0 22 0
40g de Gruyère 142 10.8 11 0
1 Banane 90 1.5 0 20

16h
40g de Gruyère 142 10.8 11 0
1 Oeuf dur 80 7.5 5.5 0

20h
100g de thon naturel 215 26 13 0
Carottes rapées 19 0.5 0 4
ou 2 Tomates 1 0 4
1CAS Huile Colza 90 0 9.9 0

Totaux : 1750 Kcal 105g protides 94g Lipides 66g Glucides
Le midi j'alterne 1 jour sur deux avec un steak haché 15%MG a point sans ajout de matières grasses

Seb, je vais essayer d'avoir ces bandelettes aussi alors, je ne connaissais pas cette correlation.

J'espère ne pas avoir tout faux :D
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Messagepar Laurent B. le 06/02/2004 09h49

et quand tu t'entraines tu prends autre chose ?
|
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Messagepar Sébastien le 06/02/2004 10h33

Phoenix35, à vu de nez, je dirais que ton pH doit être acide :)
Sébastien
 
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Messagepar Phoenix35 le 06/02/2004 12h03

Oui Laurent :o)
Après la séance je prend généralement Yaourt, barre de céréales et gruyère

Et c'est mauvais un Ph Acide Seb ?
Phoenix35
 
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Messagepar Sébastien le 06/02/2004 12h33

Oui :(
Un pH acide force ton corps à tamponner et pour ça il pioche dans ses réserves de minéraux (calcium, magnésium, ...).
Les principales sources sont les os et les dents ..
Les gros mangeurs de protéine sont souvent les gens ayant le plus de problèmes articulaires à un âge avancé justement par déminéralisation
Sébastien
 
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Messagepar Phoenix35 le 06/02/2004 12h42

Je peux peut etre compenser provisoirement (j'en suis à la moitié de ma diète, je n'irais pas au dela de 4 semaines) par une eau minérale type Contrex qu'en penses tu?
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Messagepar Sébastien le 06/02/2004 12h46

Une eau minérale est très rarement basique et bien souvent neutre.
Mais je raconte pt'être des conneries, le mieux est de checker les urines pour voir ce que tu dégages le plus.
Sébastien
 
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Messagepar Phoenix35 le 07/02/2004 21h15

13eme jour de diéte
J'en suis à mi parcours pratiquement.
Ce matin la balance est redescendue pour m'indiquer 73.8 kilos, par conséquent je suppose que mon poids de Jeudi était erroné.
Ce la amène ma perte de poids depuis le début à 3.2 kilos en 13 jours !!
J'ai perdu moitié moins cette semaine surement du au fait que j'ai réaugmenté mes glucides.
Aujourd'hui, c'est relache, petit déjeuner, resto ce midi (deux galettes) et ce soir pizza entre potes !!
Malgré cette journée de relache, mes corps cétoniques ce soir sont à environ 4g/litre c'est a dire moyennement fort !!

La semaine prochaine je compte ajouté de la cardio à mes séances (maxi 20 minutes), je me demande si je peux prendre un liquide pendant l'effort de type Isostar ?
Voila en tout cas, tout va bien aucun troubles physiologiques, et le sommeil est très correct, je pense avoir trouvé les bonnes doses.
Pour la troisième semaine, je garde le meme menu car il m'a permis de perdre 0.700g ce qui est moins radical et violent que les 2.5 kilos de la semaine dernière
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Messagepar Sébastien le 07/02/2004 21h19

Pourquoi rajouter du cardio à ton entrainement :eek: ?
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Messagepar Alban le 07/02/2004 21h37

Phonix35 a écrit:La semaine prochaine je compte ajouté de la cardio à mes séances (maxi 20 minutes), je me demande si je peux prendre un liquide pendant l'effort de type Isostar ?

Personnellement, je dirai non... surtout que 20 minutes, c'est pas si long.
Essaye sans, et si vraiment tu n'y arrives pas, fais avec ;)

Sinon, bon résultats :!:

Et question weight training, comment se passent tes séances ?
Est-ce que tu arrives à maintenir ou augmenter tes charges ?
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Phoenix35 le 07/02/2004 22h02

J'aime bien tout simplement !! :D
Et après une séance de muscu ca fait réellement du bien !! Enfin je trouve !!
Contre indiqué lors d'un régime cétonique ?
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Messagepar Phoenix35 le 07/02/2004 22h04

Pour l'instant Alban, je ne force pas trop.... J'ai maintenules mêmes les charges qu'avant la diéte
Mais je pense que je pourrais continuer mes progressions en augmentant mes charges..
Je dois dire que j'ai un peur d'augmenter tant que je n'ai pas retrouver un niveau de glucides normal.
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Messagepar Laurent B. le 08/02/2004 00h07

Vu que tu t'alimentes lors d'entraineements je vois pas pourquoi tu dois avoir peur de monter tes charges.
|
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Messagepar Sébastien le 08/02/2004 00h45

En effet, il faut profiter de cet effet "boostant" pour augmenter ses charges ! L'occasion ne se présentera sûrement pas 2 fois. La seule chose qu'il faut prendre en compte, c'est qu'une augmentation des charges stressent le corps donc il faudra davantage de calories et d'anti-oxydants pour la récup.
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Messagepar Invité le 08/02/2004 00h57

c'est clar qui si ta séche fonctionne sans le cardio ( je sais pas si ca marche avec on cas ;) ) Pourquoi t'y mettre ?
Je te dirais que tant que ca marche bien ( t'es capable d'augmenter tes charges ou meme les stabiliser) continue "normalement".
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Messagepar Phoenix35 le 08/02/2004 02h17

Oui éviemment je n'avais pas vu tout cela sous cet angle omnubilé par la peur de voir venir les premiers symptomes de manque de nutriments ou vitamines ..
Pour la cardio, c'est un reste de lorsque je faisais bcp de natation ca m'aidait énormement pour l'endurance !
Pour les charges evidemment, je sens la peche, sur certaines sénces j'étais réellement enthousiaste meme !! :D :D
Bon je vais donc reprendre mon programme habituel alors et continuer sur ma progression ;)
Merci a tous !! :D
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Messagepar Phoenix35 le 15/02/2004 11h50

21eme jour
Cette semaine a été placée sous le signe de la stabilisation.
J'ai un peu mis le régime de coté pour effectivement essayer de trouver un poids stable.
Chose réalisée avec succès car mon poids est resté inchangé durant cette semaine à 74.400 Kilos.
Dès demain, je reviens à un menu cétogène pour entamer ma 4ème semaine.
A mi course, je suis content de mes résultats. La perte graisseuse est effective, je pense qu'au bout des 6-8 semaines j'aurais atteint mon objectif.... On verra bien !!
Mes corps cétogènes ont par contre disparus de mes urines, test effectué ce matin.
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Messagepar Sébastien le 15/02/2004 21h36

Et bien ça à l'air de bien marcher pour toi !
Continue sur ta lancée et vas-y doucement mais sûrement.
Bonne continuation ;)
Sébastien
 
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Messagepar CoinCoin le 16/02/2004 00h26

Jeanve=> Merci pour ton lien sur le Light, je crois que je vais grandement freiner ma consommation de ce truc :confused:
"Never argue with idiots. They bring you down to their level then beat you with experience."
CoinCoin
 
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Messagepar Phoenix35 le 26/02/2004 09h53

32ème jour.

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas donné de nouvelles.
J'en suis donc à mon premier mois de diète, et la cétose continue plus tranquillement que pendant les premières semaines.
Hier, après une séance de sport, mon poids était de de 72.850 kilos !!
Pour moi c'est bientot la fin, mon objectif étant de stabiliser à 70-71 kilos !!
Encore un petit effort !!
Pour ma part, je ne regrette pas d'avoir entamer ce régime, cela m'a permit de gouter à beaucoup de fruits et légumes que je ne consommais carrement pas avant !!
Par contre, je me pose une question sur l'avocat... Est ce compatible dans un régime cétogène accompagne de thon à la mayonnaise ?
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Messagepar Alban le 26/02/2004 10h07

Bravo pour tes résultats :!:

De ce que tu as comme sensations, et de ce que tu dis ton mirroir, est-ce que tu as perdu beaucoup de muscles ?

Tiens nous au courant surtout quand tu décideras d'arrêter le régime cétogène...
Il faut faire attention à la réintroduction des glucides à ce moment là.

Sinon, donne :
- glucides : 9 g dont 7 g de fibres
- protéines : 2 g
- lipides : 15 g dont 2 g de saturés, 9,8 de mono-insaturés, 1,8 de poly-insaturés
pour 100 g d'avocat.

Ca me paraît correct, avec une quantité raisonnable de mayonnaise ;)
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Sébastien le 26/02/2004 10h24

Par contre, je me pose une question sur l'avocat... Est ce compatible dans un régime cétogène ...

Ah carrément oui :!:
Les légumes naturellement gras sont ce qu'il y a de mieux pour ce type de régime.
Sébastien
 
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Messagepar Paul B. le 26/02/2004 12h19

Quels sont les autres légumes gras ?
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Messagepar Phoenix35 le 13/03/2004 17h32

48 ème jour.

Hé bien !! Tout se passe très bien en ce qui me concerne.
La perte de poids est évidemment moins spectaculaire que dans les premières semaines, mais je continue à être en cétose légère et donc de perdre petit à petit la petite bouée masculine au niveau des hanches.

Aujourd'hui, je ne suis plus très loin de mon objectif car je suis à 71.800 kilos... Encore un petit kilo et après je m'occuperais de reprendre une alimentation plus variée et plus riche.

Y'a pas à dire ce genre de régime, bien dirigé et parfaitement suivi, donne d'excellents résultats... Le seconde étape, l'arrêt de la diète, sera peut être un peu plus délicate à négocier... Enfin on verra, en perdant 200-300 grammes par semaine, la fin de ma diéte est donc prévue pour les environs du 12-19 Avril !!
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Messagepar Phoenix35 le 27/03/2004 09h38

62 ème jour.

Et bien.... je pense que j'ai atteint mon objectif !!
Mon poids se stabilise désormais aux alentours de 71 kilos !! Et la perte de poids n'est plus significative (variation entre 100-300 grammes)
Que de chemin parcouru depuis le mois de Janvier.
La perte se résume à près de 6 kilos en 3 mois... Quel soulagement et quel bonheur de se regarder dans la glace :D

Merci à tous pour vos conseils et avis cela m'a été évidemment très utile...
Dernière ligne droite.... J'ai prévu d'arrêter ma diète le 04 avril.
Maintenant, va venir le temps de sortir progressivement de ma diète... et bien sur je compte un peu sur vous et vos précieux conseils pour en sortir à moindre frais et correctement !!! Je vais donc ouvrir un nouveau sujet sur ce thème.
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Messagepar Alban le 27/03/2004 09h41

C'est super :!:
6 kg en 3 mois, c'est parfait ;)
En tout cas, félicitations. C'est devant le mirroir qu'on voit à quoi ont servis les efforts qu'on a fourni pendant des mois...
Bon courage pour la suite...
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Messagepar Vincent le 28/03/2004 02h35

Sébastien a écrit:Je suis du même avis que Fab.
Pas besoin de faire un régime de sèche quand on pèse 77 kg pour cette taille. Le seul conseil : ajoute des graisses végétales dans ta diète et retire peu à peu les graisses animales (excepté celles provenant du poisson et des oeufs)


j'ai pas tout lu, mais à mon avis tu peux très bien etre gras à ce poids la, si t'as envie de sécher, sèche, mais fais attention à ce que ca ne limite pas ou pas trop ta prise de force/muscle.

Faut arreter de pousser les gens à aller vers 90kg :D à ce poids la tous les naturels sont tres gras, meme à 80-85kg... regardez Jeriko 78kg SEC Fyoros 68kg ripped pour 1m78 ! meme à 65kg pour 1m75 on peut etre très musclé si ripped and shredded (encore plus sec que Fyoros)
Gagner du muscle : Progressive Resistance
Perdre du gras : Input < Output
Strict Curl 1x58kg
Bakawa shinanakya naoranai
Les idiots ne guerrissent qu'en mourant.
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Messagepar Chunky le 28/03/2004 04h39

Ca dépend de ta grandeur... Jsuis pas shredded mais jai une bonne définition, et jsuis bien haut dessus d'un léger 90 Kg.
It is not the size of the dog in the fight, but the size of the fight in the dog ... !!
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Messagepar Fyoros le 28/03/2004 08h58

:wtf: Vince, je t'assure que c'est vraiment une insulte au monde du body que de me prendre en exemple :\ ...tu me flattes mais tu ne te rends pas compte que tu insultes beaucoup de monde comme ça...S'il suffisait de seulement 8 mois de muscu pour devenir bien, ça serait la ruine du body.
Les bbers ne recherche pas qu'un peu de muscle sec: c'est la masse (musculaire) qu'ils désirent!! A 68k pour 1m68, tu peux être musclé en comparaison des non pratiquants, mais dans le cadre du body tu es une crevette. En plus te rends tu compte que j'ai une optique force? Que je n'ai bossé qu'en 5*5? Te vas te faire lyncher par ceux qui bossent pour l'hypertrophie...sans compter que tu me mets mal à l'aise :\ . Attends au moins d'avoir des vues intégrales pour te prononcer...
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