Dan972 a écrit:En général le samedi,soir je m'autorise un écart avec du vin, une bonne quantité de sucres lents (600g de pomme de terre la dernière fois) et un petit dessert. Insuffisant? Trop?
Dan972 a écrit:Je suis pas étranger à ces notions,
J'étais partis sur des pomme de terre par envie d'abord et parce qu'apres une séance les pommes de terre semblent pertinentes.pas pertinent car indice glycemique élevé donc converti direct en graisse par contre riz pates semi complètes patates douces ok
Ce que vous me dites c'est que ma lecture extensive du concept d'écart dans un régime est peut-etre mal venue.
J'y voyais grossièrement un "tu manges ce que tu veux, ça relance les hormones et le corps peut pas assimiler assez de calories en un seul repas pour prendre 2kg d'un coup". Je me trompe donc?
A bannir? les repas "plaisir" sans compromis? meme si tu n es pas sportif il n est pas recommandé de manger plus que de mesure surtout des aliments qui viendront anéantir tous tes efforts dans la semaine
Du reste, concernant l'alcool (là on parlait de deux verres de vin rouge), j'ai cru comprendre que la question de son apport calorique (l'alcool meme, pas le sucre qui va avec et la pizza devant la tv...) était questionnée. Un verre de vin en dehors d'un repas, c'est à comptabiliser clairement ou c'est plus nuancé?
Dan972 a écrit:Donc la "fenetre anabolique" post-séance où on peut prendre des index glycémiques élevés?.. non?
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