J0nathan : avis sur ma diète pour la musculation

par **J0nathan** le 23/01/2015 00h06

Bonsoir

Je me permets de postuler mon programme de nutrition pour avoir des avis sur ce dernier. Le but de mon programme c'est bien sûr de la prise de masse, mais en évitant tout le gras possible donc pas de sauce, cuisson sans matière grasse etc

Voilà le programme :

Matin :
- 80g de flocons d'avoine avec 200ml de lait
- 2 tartines de pain complet avec 1 cuillère a soupe de beurre de cacahuète

Collation (1h après)
- 1 banane
- 40g d'amandes

Midi :
- 200g de féculents
- 200g de viandes
- 100g de légumes

Collation (16h-16h30)
- soit 100-150g de compotes avec 60g de flocons d'avoine
Soit 2 tartines de pain complet avec 1 cuillère a soupe de beurre de cacahuètes
- 25g de prot

Post training :
- 1 banane
- 25g de prot

Dîner:
- 200g féculents
- 150g de viandes

Dessert :
- 200g fromages blanc
- 40g de cacahuètes

En résumé je tourne autour des 3000 kcal, je souhaite peser 80kg au lieu de mes 71kg actuels, et faire une sèche par la suite. Pour la viande et les féculents j'arrondis ca peut être plus ou moins mais c'est approximativement ça, je mange assez de lipides grâce a la viande, aux oléagineux etc .. Et en protéines j'excède en général un peu ce que je dois manger par jour.

Merci d'avance de votre lecture

Bonne soirée
Jonathan

par **Paddy92** le 23/01/2015 00h20

Slt,
Ce n est pas les lipides qui te feront prendre du gras c est l excès de glucides à indice glycérique élevé !
Evite le pain meme complet et certains féculents ( glucides) et la compote et varie les sources de lipides avec huile de colza ( omega 3) huile d olive , poissons gras, etc...
Rajoute des légumes vertsà tes 2 repas principaux!

par **J0nathan** le 23/01/2015 02h30

Rebonsoir ahah

D'accord je comprend, le problème c'est que si j'enlève le pain de mie et la compote je réduis considérablement mes calories, environ 400kcal en moins et je ne vois pas par quoi les remplacer, impossible de les remplacer par du riz des pates etc vu que je vis encore chez mes parents ils ne voudront jamais que je fasse cela. Pour la compote elle est allégée j'ai oublié de préciser.

Comment faire dans ce cas pour remplacer ces index glycemiques élevés sans baisser le nombre de calories ou tres peu ?

De plus pour les lipides, niveau moyen financier je ne peux me permettre d'acheter de l'huile d'olive qui est très chère qui me couterait un bras, et les poissons gras comme le maquereau les sardines etc faut aimer ^^ a part le saumon le reste .. :ill:

EDIT : Après une recherche sur internet sur les index glycémiques, la compote de pomme présente un faible index glycemique vrai ou faux je ne sais pas ?
Ensuite j'ai pu lire sur un article qu'un aliment a haute index glycemique comme le pain complet mélangé avec un aliment a faible index glycemique ici le beurre de cacahuètes cela réduirait l'index du pain ?