jonhy2 : avis sur ma diète pour la musculation

[jonhy2]

Salut à tous

J'ai commencé la muscu (sérieusement) en juin dernier, je mange bien, je fais 68kg pour 1m77. J'ai pris pratiquement 8kg depuis le début, mais je stagne depuis 1mois/1mois et demi, en poids, ainsi qu'en développé couché par exemple, alors que j'essaye de cycler. Je me suis donc plus aventuré sur ma diète. Mon problème est que j'ai peur de trop manger et que je ne sais jamais si c'est trop ou pas ...

7H : petit déjeuner
80g flocons d'avoine avec du lait végétal (soja ou amande, ...)
2 tranches de pain de mie complet avec soit 2 tranches de jambon/dinde soit 4 carré frais 0% soit 4 oeufs complet (j'essaye de varier un peu)
1 kiwi
1 verre de jus d'orange 100% pur jus

10h : collation 1
20 gr de whey
1 pomme
2 galette de riz

12h30 : repas du midi
Donc soit je mange au self et je prend le plus équilibré possible, je m'arrange avec mes potes pour avoir une bonne ration de proteine/glucide/lipides, sinon quand je suis chez moi je fais :
150 g de viande ou poisson
120 g de riz basmati ou pates completes
Pas mal de légumes (salade, mais, betterave ou haricots verts par exemple) avec huile d'olive + un peu de vinaigre balsamique
1 fruit en dessert

15h : (jour in)
comme a 10h

17 h (jour off) :
250g de fromage blanc 0%
40 g de muesli
1 banane

20h :
meme chose qu'à midi + 1 carré de chocolat noir 70% ou +

Je m'entraine le plus souvent à la sortie du lycée soit à 17h. Après cela, un shaker de whey ou si j'y suis allé trop tard je mange direct après. Je bois du thé vert quand je peux.

Des avis ?
merci à tous!

[jonhy2]

Petit up (désolé)

[Paddy92]

Slt

Salut à tous

J'ai commencé la muscu (sérieusement) en juin dernier, je mange bien, je fais 68kg pour 1m77. J'ai pris pratiquement 8kg depuis le début, mais je stagne depuis 1mois/1mois et demi, en poids, ainsi qu'en développé couché par exemple, alors que j'essaye de cycler. Je me suis donc plus aventuré sur ma diète. Mon problème est que j'ai peur de trop manger et que je ne sais jamais si c'est trop ou pas ...

7H : petit déjeuner
80g flocons d'avoine avec du lait végétal (soja ou amande, ...) lait d amande oui mais lait de soja NON
2 tranches de pain de mie complet avec soit 2 tranches de jambon/dinde soit 4 carré frais 0% soit 4 oeufs complet (j'essaye de varier un peu) evite le pain de mie même complet
1 kiwi
1 verre de jus d'orange 100% pur jus

10h : collation 1
20 gr de whey
1 pomme
2 galette de riz

12h30 : repas du midi
Donc soit je mange au self et je prend le plus équilibré possible, je m'arrange avec mes potes pour avoir une bonne ration de proteine/glucide/lipides, sinon quand je suis chez moi je fais :
150 g de viande ou poisson
120 g de riz basmati ou pates completes
Pas mal de légumes (salade, mais, betterave ou haricots verts par exemple) avec huile d'olive + un peu de vinaigre balsamique le mais et la betterave contiennent des glucides
1 fruit en dessert

15h : (jour in)
comme a 10h

17 h (jour off) :
250g de fromage blanc 0% peut être un peu beauçoup à voir
40 g de muesli
1 banane

20h :
meme chose qu'à midi + 1 carré de chocolat noir 70% ou +

Je m'entraine le plus souvent à la sortie du lycée soit à 17h. Après cela, un shaker de whey ou si j'y suis allé trop tard je mange direct après. Je bois du thé vert quand je peux.

Des avis ?
merci à tous!

C est deja pas mal comme diète.
Tu as calculé tes macros ( kcal / proteines / glucides / lipides)?

[jonhy2]

Merci pour ta réponse

Pourquoi moins de fromage blanc ? Je pensais à prendre autant pour faire à peu près comme un shaker de whey en fait. Et le lait de soja, si on l'alterne, ça reste néfaste ?
Donc plutot du pain complet frais le matin ?

Si je veux être à peu près à 2500 kcal, il me faut 140g de prot (soit à peu près 2,1 gr/poids de corps), à peu près 70 g de lipide, et 350-375 g de glucides. Ça te parait bon ? Je vais garder cette diète et voir l'évolution sur la balance et en perfs. Si je vois que c'est pas assez je monterai les glucides.

Petite question, quand je suis au lycée et qu'il y a des frites (il n'y a souvent que ça comme féculent, je prend des légumes avec mais c'est vraiment plein d'huile...), vaut mieux éviter ou je peux prendre exceptionnellement ?

[Paddy92]

Merci pour ta réponse

Pourquoi moins de fromage blanc ?si tu as 140 gr de prot / jour ok Je pensais à prendre autant pour faire à peu près comme un shaker de whey en fait. Et le lait de soja, si on l'alterne, ça reste néfaste ? le lait de soja n et pas néfaste en soi mais contient des phytooestrogenes donc moins tu en absorbes mieux c est!
Donc plutot du pain complet frais le matin ? indice glycemique élevé donc à éviter

Si je veux être à peu près à 2500 kcal, il me faut 140g de prot (soit à peu près 2,1 gr/poids de corps), à peu près 70 g de lipide, et 350-375 g de glucides. Ça te parait bon ?oui si tu es au dessus de ta maintenance Je vais garder cette diète et voir l'évolution sur la balance et en perfs. Si je vois que c'est pas assez je monterai les glucides. très bien

Petite question, quand je suis au lycée et qu'il y a des frites (il n'y a souvent que ça comme féculent, je prend des légumes avec mais c'est vraiment plein d'huile...), vaut mieux éviter ou je peux prendre exceptionnellement tu peux en prendre exceptionnellement c est pas tellement l huile qui est néfaste mais la combinaison huile friture pomme de terre qui a un indice glycérique elevé comme le pain ?

Bon ben c est pas mal tout ça! Maintenant il faut testé et ajuster si besoin!

[jonhy2]

Ca marche merci!

Et dernière petite question, si j'ai envie de légumes riches en glucides comme tu m'as dit (betterave, mais), j'imagine qu'il faut que je réduise la part de riz ou de pates ? Ca m'a l'air logique mais bon

[Paddy92]

Oui mais la betterave et le mais contiennent moins de glucides quand même !
Pour savoir quels sont les glucides interressants tu peux regarder la liste des indices glycemiques pour les glucides et Prefere les glucides à indice glycemique bas!