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Problèmes diet femme prise de poids en fin de régime

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Problèmes diet femme prise de poids en fin de régime

Messagepar lust le 25/03/2015 12h31

Bonjour a tous et merci de l'attention que vous allez portée à mon sujet, désolé par avance du pavé, mais c'est assez complexe comme situation...

Je me présente avant tout, Lucien 31ans, fidèle lecteur de votre site et newsletter depuis quelques temps déjà, j'ai également eu un parcours atypique sur le plan physique, que je développerais sur un autre post...

Je viens donc posté ici un soucis pour ma femme, qui lui pourri la vie et dont nous n'avons pas les solutions...

Récapitulatif rapide, elle a 29 ans, 1m60, pas de problème endocrinien ni diabète, ancienne obèse depuis l'adolescence, elle a descidé en 2012 de se reprendre en main pour perdre ses kilos.

Début du régime en septembre 2012 a 135kg, perte de poids moyenne d'environ 2kg mensuel, on arrive donc en août 2014 a un poids de 70kgs.

Tout au long de sa perte de poids, suivi mensuel par une nutritionniste plus pour discuté et prendre des mesures de son corps que pour de vrai conseil...

également reprise d'activité physique, qui a évolué avec sa perte de poids ( 1h de vélo d'appartement par jour les 8 premier mois, puis step en salle 6 mois 3x par semaine, et depuis septembre dernier squat 4x semaines, marche rapide + fractionné 4 fois semaine, rameur + corde a sauté 3 fois semaine)

Donc a l'heure actuel, 40/45 min d'activité physique par jour, 6/7 jours en plus de son activité professionnel dans la restauration tout les soirs...

Une fois tout cela dit, parlons de ses repas, depuis le début elle compte ses calories quotidienne via une application dédié, ses apport en glucides et lipides.

En ce moment elle tourne entre 1000 et 1200 kcal par jour, voici une journée type de repas :

petit déjeuner :

- mug de lait 250ml environ
- chocolat non sucré vanhouten ( une demi cuillère a café )
- 2 tranche pain de mie la tartine complète
ou environ 60g de pain blanc
- beurre environ 10g
- confiture environ 5g


midi :

- féculent complet/ légumineux entre 150 et 200g suivant le type
- légumes environ 200g
- viande en général 100g poulet Bio majoritairement ou boeuf 5%
ou 2 oeufs bio "bleu, blanc, coeur"
ou 2 tranche de jambon de poulet rarement du jambon de porc
- yaourt 0% et 0% sucre ajouté aux fruit
ou parfois fruit (banane, Pomme, Poire ect...)


16h30 :

yaourt 0% et 0% sucre ajouté nature + fruit (pomme, banane...)
ou
mug lait avec chocolat non sucré + fruit




soir :

- bol de soupe de légume maison avec uniquement des légumes
- viande ( 1 tranche jambon de poulet ou 1 oeuf )
- yaourt 0% sucre 0% mat grasse
- 10g pain complet
- 1 fromage carré frais 0%


Mais, oui il y a un mais, depuis quasiment 8/9 mois elle ne perd plus, ou reprend, bref elle fait le yoyo entre 66kg et 71kg... sa peut etre 66.5kg le lundi début de mois, et 70kg le 10 du moi, pour retomber a 68kg le 25 du meme mois...

Sa nutritionniste n'a pas de réponse concrète a lui apporté, d’après elle sont corps s'est habitué sa restriction calorique, donc réduire encore les quantités serait néfaste, augmenter le sport ne change rien (elle a récemment fait une semaine de sport intense, elle ne travaillé pas donc cardio le matin, musculation après midi, et le soir corde a sauté, plus diet, résultat au bout de 7jours +2kg sur la balance....! )

La elle ne sait pas quoi faire, il lui reste encore pas mal de graisse, très localiser sur le ventre, en plus de la peau très très relâché a cette endroit, ce qui la complexe énormément...

Elle et a deux doigts de craqué mentalement, ses efforts ne paie pas, elle a aussi également peur de quand elle se retrouvera a temps plein après l'été, elle ne pourra plus faire autant de sport, et donc peur de reprendre ses kilos...

Les médecins n'ont aucune réponse concrète, pour cela je me tourne vers vous...

J'avez bien penser que sont soucis était une réduction de son métabolisme qui s'est habitué au régime, mais je ne sais vraiment pas comment l'aider sur ce plan la.

Dernières précisions, elle ne boit pas, n'a jamais fumée, ne prend pas de contraceptif oral (stérilet en cuivre) et a déjà eu une grossesse (notre petite princesse de 5ans ;) )

Merci pour elle a tous ce qui nous apporteront leurs contributions.

PS : désolé si je poste dans la mauvaise section, mais celle-ci m'a paru la plus indiquée pour ce sujet.
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Problèmes diet femme prise de poids en fin de régime

Messagepar Delphine le 25/03/2015 13h23

Bonjour,

Je te conseille de lui recommander la lecture des éléments suivants :
- les articles du site : "Comment gérer sa diète?" 1 et 2.
Bien s'attarder dessus si nécessaire, et notamment bien comprendre la nécessité des lipides dans l'alimentation.
- le site du docteur Montignac pour comprendre la notion d'index glycémique.

Qu'est-ce que ça donne au niveau des macros?

Comme ça à vue de nez, la lecture de la diète me donne envie de dire "change de nutritionniste".
Ce n'est pas pour être cassante ou quoi que ce soit, c'est simplement que quelques erreurs faciles à éviter sont visibles dans cette diète.

Il semble en effet que les lipides soient insuffisants et soient majoritairement des lipides saturés, et qu'il y ait un apport en mauvais glucides (index glycémique élevé) non négligeable.

Ensuite, 1000 à 1200 kcal par jour c'est effectivement très, très bas.
Heureusement, il existe des moyens de "relancer" la machine, je n'ai jamais expérimenté donc je laisse les experts te répondre là-dessus, j'espère que tu recevras des conseils avisés.

Au niveau hormonal, les cycles etc, ça fonctionne ?

Ce n'est pas normal d'avoir le moral à zéro sur de trop longues périodes, il faut essayer de voir ce qui pourrait la sortir de ça. Le mental influence les hormones et vice-versa. Déjà si elle vit sa diète comme une épreuve au quotidien ce n'est pas terrible (je ne sais pas si c'est le cas, j'extrapole un peu, mais disons que si c'est le cas il faut trouver un moyen de changer ce fait).

Bon courage
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Messagepar lust le 25/03/2015 13h52

Bonjour et merci de ta réponse, pour compléter mon post sur tes questions :

Delphine a écrit:Bonjour,

Qu'est-ce que ça donne au niveau des macros?



Disons je pense du 30-30-40 lipide-proteines-glucides, mais jamais vraiment calculé exactement...

Delphine a écrit:
Il semble en effet que les lipides soient insuffisants et soient majoritairement des lipides saturés, et qu'il y ait un apport en mauvais glucides (index glycémique élevé) non négligeable.

Ensuite, 1000 à 1200 kcal par jour c'est effectivement très, très bas.



Niveau lipide c'est clair, mais je ne voit pas le moyen d'augmenter son ratio, sachant qu'elle n'aime pas le poisson sauf pauvre en lipide (style merlu ect...) peut etre via de l'huile + salade verte ?

Pour les glucide, c'est des céréales complètes, pain complet, pâte complète, riz basmati ou légumineux (petit pois, haricot...) par quoi les remplacer niveau glucide a ig plus bas ??

Delphine a écrit:
Au niveau hormonal, les cycles etc, ça fonctionne ?



Aucun soucis de ce coté la.

Delphine a écrit:
Ce n'est pas normal d'avoir le moral à zéro sur de trop longues périodes, il faut essayer de voir ce qui pourrait la sortir de ça. Le mental influence les hormones et vice-versa. Déjà si elle vit sa diète comme une épreuve au quotidien ce n'est pas terrible (je ne sais pas si c'est le cas, j'extrapole un peu, mais disons que si c'est le cas il faut trouver un moyen de changer ce fait).
[/quote]

Non elle n'a pas le morale a zéro, on a une vie épanoui et heureuse, pas de soucis qui la travaille, uniquement ce problème de poids... elle vie cela un peu comme une épreuve oui, car cela fait 2 ans 1/2 quasiment qu'elle se prive, ne fait pas d'écart... un peu d'envie également de pouvoir faire quelques écart sans que sa balance et ses jean ne la rappel a l'ordre...

elle a surtout l'impression que tout ses efforts en ce moment sont vain, idéalement elle voudrais descendre a 64kg et stabilisé...


Merci encore pour ta réponse ;)
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Messagepar Delphine le 25/03/2015 15h05

lust a écrit:Disons je pense du 30-30-40 lipide-proteines-glucides, mais jamais vraiment calculé exactement...

C'est l'occasion de le faire ;)

lust a écrit:Niveau lipide c'est clair, mais je ne voit pas le moyen d'augmenter son ratio, sachant qu'elle n'aime pas le poisson sauf pauvre en lipide (style merlu ect...) peut etre via de l'huile + salade verte ?

Quelques idées :
- Huiles, il y en a plein avec plein de goûts différents et compositions différentes en acides gras (olive, sésame, noix, graines, ...) à choisir de première pression à froid.
- Oléagineux
- Avocat
- graines : sésame, tournesol, ...

lust a écrit:Pour les glucide, c'est des céréales complètes, pain complet, pâte complète, riz basmati ou légumineux (petit pois, haricot...) par quoi les remplacer niveau glucide a ig plus bas ??

Les sources de glucides que tu cites là sont bonnes sauf le pain complet. Je faisais référence à "pain blanc", "pain de mie", "pain complet" que j'ai lu (et aussi "confiture" mais bon c'est en quantité négligeable apparemment)

lust a écrit:elle vie cela un peu comme une épreuve oui, car cela fait 2 ans 1/2 quasiment qu'elle se prive

dur dur.

Je t'ai trouvé un topic contenant des conseils avisés donnés à un ancien obèse :

viewtopic.php?f=49&t=32348

Farfouille sur le forum, c'est sûr qu'il y en a d'autres.
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Messagepar lust le 25/03/2015 15h24

Merci pour tes réponses ;)

Mais le soucis clairement a l'heure actuel et le fait de ne pas perdre de poids avec un apport calorique de 1000 kcal par jour, tout en ayant une activité pro non sédentaire et en fessant du sport a coter...

d’après le lien d'article que te me conseil "Comment gérer sa diète?" on peut lire :

C’est aussi simple que ça. Alors arrêtons avec les comparaisons d’untel qui mange telle chose et qui reste sec, ou les phrases toutes faites du type “le pain, ça fait grossir” ou “les glaces, ça ne fait pas grossir si on en consomme avec modération”. Si vous grossissez, c’est que vous mangez plus que vos besoins, et si vous n’arrivez pas à grossir, c’est que vous ne mangez pas assez !

Comme vous l’avez vu, le métabolisme total moyen est de 2500 Kcal par jour. Un BigMac faisant 500 kcal, une personne moyenne pourra donc se stabiliser avec 5 Big Mac par jour (mais rien d’autre !) et maigrira avec 4 Big Mac par jour (par contre, elle ne vieillira pas longtemps).


Donc si elle grossi avec ses 1000 kcal par jour c'est parce que elle mange plus que ses besoins ?????? :wtf:

c'est la ou c'est incompréhensible, d'ailleurs même sa nutritionniste ne l'explique pas, vu que ses résultat sanguin son bon...
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Messagepar Delphine le 25/03/2015 15h32

Oui, c'est là que les méthodes de "relance" de la machine interviennent.

J'espère que tu recevras des réponses là-dessus car moi c'est quelque chose que je n'ai pas expérimenté.

Mais tu peux d'ores et déjà lire le topic que je t'ai indiqué, et chercher sur le forum avec les mots clés "ancien obèse", "restriction calorique", "refeed", "rebond",...
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Messagepar lust le 28/03/2015 11h23

Bonjour, petit up du sujet, qui n'a pas l'air de passionné les foules...
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Messagepar lust le 08/04/2015 11h52

Bonjour, et merci Delphine pour tes conseils...

Je note bien que les conseils ici sont a deux vitesses, si c'est ma femme qui avait directement posté ce sujet, avec des photos d'elle en plus, j'imagine que les réponses aurait était beaucoup plus nombreuses...

Bref nous allons nous débrouillé par nous mêmes pour ses soucis...

Bonne continuation
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Messagepar Alban le 08/04/2015 14h20

lust a écrit:Les médecins n'ont aucune réponse concrète, pour cela je me tourne vers vous...

Que veux-tu que l'on réponse à ça ? D'aller voir un marabout ?

Il y a des choses à essayer, mais je n'ai ni le temps, ni l'envie vu le ton employé, de prendre la peine d'en parler.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Paddy92 le 08/04/2015 14h43

Delphine a écrit:Oui, c'est là que les méthodes de "relance" de la machine interviennent.

J'espère que tu recevras des réponses là-dessus car moi c'est quelque chose que je n'ai pas expérimenté.

Mais tu peux d'ores et déjà lire le topic que je t'ai indiqué, et chercher sur le forum avec les mots clés "ancien obèse", "restriction calorique", "refeed", "rebond",...

Oui ou tu cherches dans Google : "leptines" ,il y a même un rapport de l hopital Cochin sur le sujet et sur le rôle des leptines dans l obésité !
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Messagepar Alban le 08/04/2015 14h57

Delphine a écrit:- le site du docteur Montignac pour comprendre la notion d'index glycémique.

Il n'est pas docteur (moi je le suis).
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Delphine le 08/04/2015 15h39

Alban a écrit:
Delphine a écrit:- le site du docteur Montignac pour comprendre la notion d'index glycémique.

Il n'est pas docteur (moi je le suis).


Ah bon? OK.
Son site est assez clair en tout cas, je trouve.
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Messagepar lust le 09/04/2015 09h41

Alban a écrit:
lust a écrit:Les médecins n'ont aucune réponse concrète, pour cela je me tourne vers vous...

Que veux-tu que l'on réponse à ça ? D'aller voir un marabout ?

Il y a des choses à essayer, mais je n'ai ni le temps, ni l'envie vu le ton employé, de prendre la peine d'en parler.


Mon premier message était pourtant cordiale, enfin je le pense...

Bref comme je me doutais, pour attiré l'attention des gens, il faut soit être une femme perdu qui a besoin de l'aide de grand et fort messieurs, soit être un idiot, pour que ces mêmes messieurs puisse se sentir supérieur... c'est tellement humain...

bref, bonne continuation a vous

Ps: merci a Paddy92, on va chercher dans cette direction
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Messagepar kaptainPirate le 14/04/2015 19h52

Sinon il y a le principe du cheatmeal pour "choquer" le métabolisme et relancer la fonte de graisse mais je suis pas médecin ..

Essaye si tu as le temps de parler à un certain Docteur VanAlphen qui travaille à l'hopital Cavel à Bruxelles , je crois qu'il y a moyen de rentrer en contacte par mail .

Il n'est pas bon de se priver tout le temps pour le morale , parole d'ancien boulimique qui est devenu anorexique avant de reprendre pas mal de kilo

La frontière entre boulimie , obésité et anorexie est très mince ..
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-BP actuel) 5*5@70
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"Blâmes-tu la présence d'une petite Corinthienne auprès des guerriers qui veulent être bien physiquement ?"

Objectif 2015-2016: 1m69 pour 70kg-15%bodyfat
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Messagepar Le Docteur le 14/04/2015 22h12

Alban a écrit:
Delphine a écrit:- le site du docteur Montignac pour comprendre la notion d'index glycémique.

Il n'est pas docteur (moi je le suis).

Moi non plus ;)

C'est vrai qu'il y a deux-trois choses dans ce régime qui vont d'améliorable à préoccupante :
- les protéines réparties un peu à la vas-y-comme-je-te-pousse (presque rien le matin, faute classique de l'alimentation "normale")
- le manque au niveau des lipides essentiels (huile de colza, avocats, noix, etc., voire des capsules d'oméga 3)
- ne pas maigrir, voire reprendre du poids à 1000 calories, même pour une femme, j'aurais une tendance à opter pour le marabout aussi. Il doit y avoir quelque chose qui ne colle pas (accès de grignotage discrets, même). Faire du gras avec ce régime reviendrait effectivement à vivre avec encore moins, autrement dit pas grand-chose.
Ca expliquerait la fatigue, mais là il faut réellement un déséquilibre endocrinien sévère, non ?
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Messagepar Alban le 15/04/2015 11h31

lust a écrit:Bref comme je me doutais, pour attiré l'attention des gens, il faut soit être une femme perdu qui a besoin de l'aide de grand et fort messieurs

Perdu, je suis gay !
Pour attirer mon attention il faut être cohérent et s'exprimer clairement.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Le Docteur le 15/04/2015 15h03

Je relis un peu et je ne comprends pas tout.

1. C'est clair que ne pas maigrir avec 1000 calories (je ne suis pas spécialiste en régime féminin), ça continue à me sembler impossible.
2. Tu dis que la nutritionniste ne comprend rien (en même temps, avec le régime qu'elle lui a donné, je me méfierais de ce qu'elle ne comprend pas, parce que le coup des acides gras essentiels, ça tourne à la faute gênante, qu'on le veuille ou non)
3. Tu le prends effectivement mal alors que pas mal de gens ont essayé de t'aider. Je trouve qu'il y a pas mal de post. Je n'ai pas trop compris ta réaction.
4. Si tu ne veux pas entendre que ce n'est pas possible, ça va être ennuyeux.
5. Parce que je le redis : ça me semble difficile.
6. On va être clair : le fait que tu postes montre que tu prends tout en main, ou du moins tend à laisser un doute là-dessus. Est-ce que ta femme en ayant marre du régime (ce que je comprends bien) n'aurait pas un petit peu triché sans oser te le dire ? — Ca s'appelle le rasoir d'Ockham : la solution la plus économique (au sens logique du terme) est souvent la bonne.

Si tu ne veux pas l'envisager.

Sinon, effectivement pour la relance, on est souvent obligé de faire intervenir du cardio ou de la musculation (mais à dose raisonnable) pour "relancer" le métabolisme. Et la musculation est conseillée au régime dans la mesure où elle évite de perdre trop de muscle (ou de masse maigre pour parler d'une manière qui ne fasse pas peur).

Je n'aurais pas plus répondu à ta femme qu'à toi, pour une autre raison qu'Alban : je suis maqué et je ne joue pas les soiffards sur les forums. On en a, mais pas que ça (et ce ne sont pas les plus intéressants), comme tu as pu le constater avec tous ceux qui t'ont aidé ici.
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Messagepar kibo le 15/04/2015 16h40

lust a écrit:
Mon premier message était pourtant cordiale, enfin je le pense...


le premier peut-être.

lust a écrit:
Je note bien que les conseils ici sont a deux vitesses, si c'est ma femme qui avait directement posté ce sujet, avec des photos d'elle en plus, j'imagine que les réponses aurait était beaucoup plus nombreuses...

Bref nous allons nous débrouillé par nous mêmes pour ses soucis...

Bonne continuation


celui ci un peu moins.

les personnes actives bénévolement sur ce site ne sont pas a disposition 24h24 7j/7 et surtout ne voient peut être pas non plus TOUS les messages qui y sont posté (perso j'avais pas vu celui là avant).

donc on veut bien aider mais quand on se fait envoyer chier derrière ça donne pas envie de le faire.

Alban est une des personne avec le plus de connaissance en la matière et son physique en est la preuve (il est lui aussi un ancien obèse) c'est dommage de l'avoir contrarié.

j'aurais bien voulu aider mais je n'ai malheureusement pas les connaissances suffisantes.

et non, les photos de ta femme ne m'intéressent pas même si je suis hétéro et célibataire.
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Messagepar Paddy92 le 15/04/2015 16h55

Ce qui me semble étonnant c est que tu postes pour elle. Or c est à elle de voir comment SON corps réagit et pourquoi il réagit comme cela! Et c est à elle seule d accepter moralement son corps ! Pas à toi!
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Messagepar kibo le 15/04/2015 17h02

ou alors c'est elle qui post en se faisant passer pour son mari car elle a peur que la bande de barbare assoiffé de sex que nous sommes ne la harcèle (car c'est bien connu qu'on passe notre temps a le faire des qu'une femme s'inscrit sur sp).
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Messagepar Paddy92 le 15/04/2015 17h18


Non on garde notre précieuse testostérone pour nous! :idiot:
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Problèmes diet femme prise de poids en fin de régime

Messagepar Cpamoi le 15/04/2015 17h29

Bonjour tout d'abord félicitations à ta femme !!! Une telle perte de poids c'est formidable et elle l'a fait en longtemps. Quel effort, je suis impressionné, bravo.

J'ai connu le même problème. J'ai voulu maigrir de plus de 110 kg jusqu'à environ 80-85 kg (maximum) et ... à 88 kg j'ai complètement coincé : plus moyen de perdre du gras et les kg perdus à partir de 90-92 kg c'était beaucoup de la fonte musculaire intensive (dans les jambes surtout) et plus tellement de perte de gras, le tour de taille changeait plus du tout et la balance impédance disait que le muscle diminuait beaucoup (constaté aussi au mètre ruban) et la graisse un tout petit peu.

Voilà ce que j'ai décidé : j'arrête la diète pendant 2 ou 3 mois, je stabilise mon poids, je me remets à un régime "normal" (sans déficit calorique) et dans deux ou trois mois, je repartirai en diète sachant que je devrai perdre que 3 à 8 kg.

Je sais pas si cela va fonctionner car cela fait deux grosses semaines que je remange normalement, sans déficit calorique. La seule chose que je suis certain c'est qu'il faut fuire comme la peste les sucres rapides (ça veut pas dire zéro mais très peu) car c'est à cause de cela que tous les autres reprennent 90 % de gens font du yo-yo. J'ai ostracisé les sucres rapides et pour le moment je reprends pas)))) Dans le cas de ta femme reprendre ce serait un drame vu tous les efforts qu'elle a fait. Tiens toi tu prends facilement aussi et vous avez fait attention ensemble ou ta femme a dû "galérer seule" ?

Donc pourquoi ne pas proposer à ta femme de se stabiliser avant de reperdre ce qu'elle doit encore perdre ? Dommage que ton post est trop tôt d'ici 5-6 mois, je dirai si cela marche (ou plutôt si cela a marché pour moi).
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Problèmes diet femme prise de poids en fin de régime

Messagepar Dimi le 15/04/2015 18h02

Cpamoi a écrit:
Voilà ce que j'ai décidé : j'arrête la diète pendant 2 ou 3 mois, je stabilise mon poids, je me remets à un régime "normal" (sans déficit calorique) et dans deux ou trois mois, je repartirai en diète sachant que je devrai perdre que 3 à 8 kg.



C'est exactement ce qu'il faut faire ! Tu as choisis la bonne approche ;)
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