RedwaR : avis sur ma diète pour la musculation

par **Paddy92** le 17/06/2015 18h26

Slt,

RedwaR a écrit:Bonjour,

J'aimerai avoir vos avis sur ma diète de PDM (que je pense bonne).
Pour info, je fais 1m70 et 58 kg.

Matin :
-2 tranches de blanc de poulet
-100g de flocons d'avoine dans du lait demi-écrémé. lait écrémé c est mieux
-1 cuillère de miel. si miel d acacia ok autrement indice glycemique élevé

Midi :
-100g de riz complet + huile d'olive. le riz après l entrainement ,avant ça sert à rien
-150g de poulet
-1 carreau de chocolat noir (mini 70%)

Goûter (avant mon entrainement):
-1 banane
-1 tranche de blanc de poulet
-2 tranches de pain de mie. pain de mie non indice glycemique élevé

Soir :
-Salade (pas tout le temps)
-100g de lentilles + huile d'olive.mets le riz là
-Légumes (haricots, brocolis, ratatouille..)
-3 oeufs

Collation (avant de dormir) :
-150g/200g de fromage blanc 0%.

Merci.

Ça donne quoi les macros?
Tu grossis avec cette diéte ? De combien par semaine?

par **RedwaR** le 17/06/2015 18h39

Merci pour ta réponse Paddy92.

Le riz complet a un IG moyen de 45, donc pas élevé.
Le pain de mie c'est parce que j'aime bien le mettre avec mon blanc de poulet.
(Je mange du pain depuis tout petit, il y en a toujours sur la table alors j'essaye de ne pas en prendre mais c'est pas facile, il me faut du pain en faite :lol:

mais bon j’essayerai de pas en manger alors..)

En 4 mois de muscu j'ai pris 4kg. (mais pas 1 mois = 1kg car ça varié.)
Par semaine ça varie, il m'arrive de perdre 200g ou de prendre 200-400g. (sans doute par rapport à l'eau).

par **Paddy92** le 17/06/2015 18h47

Ok ,donc ça roule.
Pour le riz c est très bien le riz complet ou basmati grace à leur IG moyen , ce n est pas ce que je voulais dire, mais c etait plutôt ça place dans ta diéte ! Il est plus interressant de mettre les glucides autour de l entrainement et en particulier après pour reconstituer le glycogene des muscles!

par **RedwaR** le 17/06/2015 18h54

D'accord merci bien.

par **RedwaR** le 25/02/2016 18h58

Bonjour,

Je me demandais si j'avais trop, pas assez ou un taux suffisant de protéine.
Parce que j'ai effectué des recherches sur les protéines végétales et animales et seulement on ne trouve pas vraiment de réponses, certains disent qu'il faut compter que les protéines animales car les végétales ne sont pas assimilées pareil pour les muscles etc..

Voici ma diéte en question :

Matin :

-2 Tranches de blanc de poulet
-100g de flocons d'avoine
-1 Fruit

Midi :

-150g blanc de poulet
-200g de riz complet (pesé cuit)
-Légumes

Collation :

-2 Tranches de blanc de poulet
-2/3 galettes de riz avec beurres de cacahuètes
-1 Fruit

Soir :
-3 oeufs
-200g lentilles (pesé cuit)
-Légumes

Protéine animale : 87g
Protéine végétale (approximatif je ne suis pas sur) : 45g

Est-ce suffisant d'après vous sachant que je pèse à peu près 60 kg ?

Merci.

par **Paddy92** le 25/02/2016 19h00

slt,
calcule tes macros pour le savoir!

par **Kinder1** le 25/02/2016 23h06

Je m'inquiéterais plutôt pour le manque de lipides, a moins que tu n'est pas tout inscrit

par **Paddy92** le 25/02/2016 23h19

Exact, et vire les galettes de riz!

par **RedwaR** le 25/02/2016 23h38

Paddy92 a écrit:slt,
calcule tes macros pour le savoir!

Tu veux dire que je dois calculer mes calories ou plutôt mon taux de glucide/lipide ou tout ?

Paddy92 a écrit:
Kinder1 a écrit:Je m'inquiéterais plutôt pour le manque de lipides, a moins que tu n'est pas tout inscrit

Exact, et vire les galettes de riz!

Je l'ai pas indiqué mais je prends de l'huile d'olive.

Oui galettes de riz IG élevé mais c'est tellement bon avec le beurre de cacahuètes..

par **Paddy92** le 25/02/2016 23h42

RedwaR a écrit:
Paddy92 a écrit:slt,
calcule tes macros pour le savoir!

Tu veux dire que je dois calculer mes calories ou plutôt mon taux de glucide/lipide ou tout ?

Paddy92 a écrit:
Kinder1 a écrit:Je m'inquiéterais plutôt pour le manque de lipides, a moins que tu n'est pas tout inscrit

Exact, et vire les galettes de riz!

Je l'ai pas indiqué mais je prends de l'huile d'olive.
Oui galettes de riz IG élevé mais c'est tellement bon avec le beurre de cacahuètes..

Oui calcule tout!
Les galettes de riz ont le même indice glycemique que le pain au chocolat! :idiot:

par **RedwaR** le 26/02/2016 00h06

D'accord je vais regarder ça et je vous dirais.
Je pourrais remplacer les galettes de riz par du pain blanc ou c'est pire ? (Je sais que c'est pas bon non plus et qu'il faudrait plutôt du pain complet mais je demande par rapport au pain blanc)

par **Paddy92** le 26/02/2016 00h21

RedwaR a écrit:D'accord je vais regarder ça et je vous dis.
Je pourrais remplacer les galettes de riz par du pain blanc ou c'est pire ? (Je sais que c'est pas bon non plus et qu'il faudrait plutôt du pain complet mais je demande par rapport au pain blanc)

Du pain de seigle i tu en trouves du vrai!

par **matclems** le 26/02/2016 09h01

Les protéines végétales sont très bien assimilées par les muscles, elles sont simplement moins anabolisantes que les protéines animales. Sauf cas particulier (prise de masse) en général on comptabilise toutes les protéines.

La quantité que tu consommes est largement suffisante. Après il faut voir une diète dans son ensemble et selon ses objectifs.

par **Paddy92** le 26/02/2016 09h12

+1
Faire une pdm avec un ratio élevé de proteines végétales ça doit être chaud!

par **Emma124** le 26/02/2016 11h22

Bonjour tous le monde, je n'ai trouver guerre où m présenté sur le forum alors j'ai choisi de le faire parmi vous :-) car je suis à fond nutrition en ce moment et ça m’intéresse de près de tout savoir des pros comme vous
Ah le beurre de cacahuètes c'est aussi mon faible, sans gluten pour moi
Merci et à très vite

par **RedwaR** le 26/02/2016 12h20

Bon alors j'ai calculé à l'arrondi mes macros ce qui me donne :

Protéine animale : 89g
Protéine végétale : 53g
Glucides : 162g
Lipides : 54g

Calories total : 2100 cal

par **Paddy92** le 26/02/2016 13h02

Monte un peu les lipides!
Perso j augmenterai les proteines animales !à 2/3 contre 1/3 de végétales!
Quel est ton objectif?

par **RedwaR** le 26/02/2016 13h06

D'accord je monterai un peu alors.
Je suis en PDM propre, j'essaye de limiter le gras et assurer du muscle (bien qu'on soit obligé de prendre du gras pour faire du muscle). Donc objectif : prendre du muscle en limitant la prise de gras.

par **Paddy92** le 26/02/2016 13h09

Et 2100 kcal te suffisent pour prendre du poids? Quelle est ta maintenance?

par **RedwaR** le 26/02/2016 13h17

Paddy92 a écrit:
RedwaR a écrit:D'accord je monterai un peu alors.
Je suis en PDM propre, j'essaye de limiter le gras et assurer du muscle (bien qu'on soit obligé de prendre du gras pour faire du muscle). Donc objectif : prendre du muscle en limitant la prise de gras.

Et 2100 kcal te suffisent pour prendre du poids? Quelle est ta maintenance?

Je ne prends pas chaque semaine des grammes sur la balance mais je prends à peu près 200g/semaine voir 400g (assez rare, avec l'eau je suppose).
Ma maintenance doit être entre 1900-2000 calories.

par **Paddy92** le 26/02/2016 13h25

Parfait!
Tu peux aussi te peser tous les jours et faire la moyenne de tes pesées chaque semaine! Tu auras une valeur plus exacte!

par **RedwaR** le 26/02/2016 13h48

Oui, je me pèse le samedi et le dimanche.