slt,
petite présentation?
tu veux perdre combien?
on ne dit pas séche mais régime! la sèche c est perdre l eau (et plus le gras) en vue d une compétition.
ta diète est pas mal :
manges tes oeufs entiers et diminue un peu les lipides
le pain complet non, indice glycemique élevé !
le reste c est bon!
quelle est ta maintenance?
modifier la diète jour on/off as forcement (tu peux compter en kcal /semaine et c est pas parce que tu mangeras le même nb de kcal par jour que tu ne maigriras pas!
jeun intermitent : non (il y a un bon podcast de Rudy à ce sujet) et quel intérêt pour perdre du gras?
diminue de 50 gr de glucides soit 200 kcal et vois comment ton poids évolue (tu diminues si tu ne perds pas ou augmentes si tu perds plus de 500 gr par semaine.
tu peux changer le menu oui et c est très bien pour éviter la routine et varier un peu mais fais attention aux concordances proteines (ex: 150 gr de steack haché n est pas égal à 100 gr de poisson) le tout est d avoir le même total de macros (environ)