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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Dylan.C le 18/11/2015 17h35

Salut tout le monde !
Voilà quelques temps que je fait une diète , je cherche mon métabolisme de base , seulement je me posé la question de si il fallait que le poids ne bouge absolument pas ( par exemple un dimanche je pèse 60kg et le dimanche d'après je suis rester à 60kg ) ou si le poids pouvait varier mais très légèrement ( exemple le dimanche je pèse 60 kg et le dimanche d'après je pèse 60 kg et 100g ) ?
Voilà j'espère que vous pourrez m'aider ! :)
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Hasapiko le 18/11/2015 17h38

Salut,

tu ne trouvera pas ton métabolisme exacte et ce n'est pas un problème s'il y a une petite variation, tu auras quand même une idée pour savoir ce qu'il faut faire.
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Dylan.C le 18/11/2015 20h29

Super , donc je dois juste savoir " a peu près " mon MB pour pouvoir me situé.
Merci de ta réponse :)
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Paddy92 le 18/11/2015 22h29

Il ne faut pas confondre métabolisme de base et maintenance! ;)
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Dylan.C le 19/11/2015 22h15


Oui , je parlais bien du Métabo de base , mais pour pouvoir basculé d'une sèche a une prise de masse on dois bien savoir a combien de calories ce situe notre MB , c'est pour cela que je demandais cela même si la réponse paraissais évidente : on ne peut pas savoir exactement notre MB au grammes près :)
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Paddy92 le 19/11/2015 22h31

Non c est la maintenance!
Le metabolisme de base c est le nb de kcal qui sont necessaire pour assurer les fonctions vitales ! La maintenance c est le nb de kcal necessaire pour maintenir ton poids!
Ça ne se compte pas en grammes! ;)
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar alex11 le 19/11/2015 22h54

+1 avec paddy
Ton métabolisme basal sera toujours inférieur à ta maintenance ;)
Et quand tu cherches tes calories c'est ta maintenance que tu cherches au final.
objectif 66 kg et 8% de bf pour 2015
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Dylan.C le 20/11/2015 15h37

Merci pour vos réponses !
En fait je savais ce qu'étais les deux mais j'ai mélangé les 2 nom :idiot:
Du coup je reformule ma question : Peut on calculé au gramme près la maintenance ou doit on le faire approximativement ?
:)
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Messagepar Paddy92 le 20/11/2015 16h17

La maintenance se calcule en kcal / jour.
C est le total des kcal des proteines / glucides / lipides à savoir :
1 gr de prot= 4 kcal
1 gr de glucides= 4 kcal
1 gr de lipides=9 kcal
La maintenance peut varier en fonction du changement de saison et d un eventuel changement d activité ( sportive ,professionnelle...
La maintenance se verifie sur 10-15 jours il faut calculer tout ce que tu manges et tu te pèses pour voir comment évolue ton poids!
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar alex11 le 20/11/2015 19h22

exactement aucun calcul n'existe pour la calculer;)
il faut essayer un nombres de calories définis pendant 1 semaine et voir comment évolue ton poids.
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Dylan.C le 20/11/2015 19h35

Paddy92 a écrit:La maintenance se calcule en kcal / jour.
C est le total des kcal des proteines / glucides / lipides à savoir :
1 gr de prot= 4 kcal
1 gr de glucides= 4 kcal
1 gr de lipides=9 kcal
La maintenance peut varier en fonction du changement de saison et d un eventuel changement d activité ( sportive ,professionnelle...
La maintenance se verifie sur 10-15 jours il faut calculer tout ce que tu manges et tu te pèses pour voir comment évolue ton poids!

Oui mais ce que je demande c'est si la maintenance peut être calculé précisément ou si elle est approximative.
Exemple je me pèse à 60kg et 2 semaine après je suis à 60.100 gramme Est-ce que je pourrai considérer ma maintenance a ce niveau de calories ou Est-ce que je redevrai partir encore sur 15 jours pour calculé ma maintenance jusqu'à que mon poids soit identique à la première pesée ?
J'espère avoir étais assez clair :)
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Paddy92 le 20/11/2015 19h48

Je t ai répondu sur ça! La maintenance varie selon ton activité!
Ex: une semaine tu ne peux t entrainer que 2 fois au lieu de 5 normallement, si tu manges la même chose qu une semaine avec 5 séances tu maigriras! Je grossis un peu le trait pour que tu comprennes bien.
Autre ex: tu as un emploi de bureau et tu changes de job pour un job de maçon , ta maintenance va changer car ton corps aura besoin de plus de kcal pour maintenir ton poids, même chose si tu passes 5 heures par jour dehors en hiver tu auras besoin de plus de calories qu en été ( principe des echanges de chaleur), .....
Bilan: si tu veux maintenir ton poids ,tu te péses et tu ajustes les glucides! Qui contituront un apport supplementaire en calorie ou le contraire si tu prends du poids) ;)
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Dylan.C le 20/11/2015 21h43

Très bien je comprend mieux !
Je doit donc adapté mes apports en fonction de tout ce que tu m'a dis et je dois essayer pendant 2 semaines de rester au même poids quasiment et a partir de la je basculerai sur une prise de muscle en ajoutant 100kcal a chaque fois que je vois que mon poids stagne ;)
Merci de vos réponses !
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Paddy92 le 20/11/2015 21h51


Quand tu auras defini ta maintenance si tu veux prendre du poids tu ajoutes 200 kcal ( 50 gr de glucides) ou si tu veux maigrir tu tetranches 200 kcal ,tu te péses et tu vois si ton poids monte, se maintient ou baisse.la variable ce sont les glucides!
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Messagepar Dylan.C le 20/11/2015 22h09

Je vais chercher cette maintenance et partir en prise de muscle.
Merci à toi pour tes réponses :) !
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Messagepar Alban le 21/11/2015 18h47

Dylan.C a écrit: Peut on calculé au gramme près la maintenance ou doit on le faire approximativement ?
:)

Ni l'un ni l'autre.
La maintenance ne se calcule pas, elle s'estime à partir de mesures.
Idem pour le métabolisme (de base ou pas).
Tant que tu n'as pas compris ça, pas la peine d'aller plus loin.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Dylan.C le 21/11/2015 22h47

Alban a écrit:
Dylan.C a écrit: Peut on calculé au gramme près la maintenance ou doit on le faire approximativement ?
:)

Ni l'un ni l'autre.
La maintenance ne se calcule pas, elle s'estime à partir de mesures.
Idem pour le métabolisme (de base ou pas).
Tant que tu n'as pas compris ça, pas la peine d'aller plus loin.

Justement si je suis ici , c'est pour que l'on m'aide car je n'ai pas compris cet histoire de maintenance dans les bouqins il y a marqué " calculé " la maintenance et maintenant on me dis de l'estimer que dois-je faire au final , si j'ai bien compris je dois pesé mes aliments et définir mon total kcal et voir si mon poids augmente ou non et adapté en fonction ?
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Messagepar Alban le 22/11/2015 16h05

Oui, tu as bien compris.

Les gens qui disent "calculer" ne savent pas de quoi ils parlent.

Si tu veux faire une estimation à peu près correcte de ta maintenance, il faut que tu pèses et que tu ntoes tout ce que tu manges sur une période assez longue (au moins 7 jours, 10 ça devrait aller). Au bout de ce temps là, tu fais la moyenne de tes apports caloriques et tu regardes ton poids.

- s'il est resté stable, tu es à ta maintenance (pour cette période là, parce que ça change au cours du temps, en fonction de l'évolution de ton poids de corps, de tes activités physiques, de ton niveau de stress, de la température, de plein de choses en fait, qui font qu'il est complètement con de parler de "calculer" sa maintenance, parce qu'on ne peut pas prendre en compte tout cela) ;

- s'il a diminué, tu est en dessous. Pour savoir de combien, je pourrais développer si besoin, mais ça sera moins précis que le cas où ton poids n'a pas bougé ;

- s'il a augmenté, tu est au dessus. Mêmes remarques que pour le cas précédent.

J'espère que ça t'aide...
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Métabolisme de base : comment connaître son métabolisme basal ?

Messagepar Dylan.C le 22/11/2015 17h53


Oui merci ! Pour le " si il est resté stable " le poids peut varier d'une centaine de gramme ( 100,200g ) ou il doit être exactement le même que les 10j précèdents ?
Pour ce qui est du reste si tu peut développer cela m'intéresse :)
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Messagepar Dylan.C le 23/11/2015 19h03

Petit up svp :)
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Messagepar Paddy92 le 23/11/2015 19h19

Effectivement le poids peut changer d un jour à l autre!
Perso ,je me pèse tous les matins, à jeun, et je fais la moyenne sur 7 jours, ça évite les erreurs et ça lisse la valeur.
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Messagepar Dylan.C le 23/11/2015 20h01


Pas bête du tout ;) je vais procéder de la même façon je pense merci !
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Messagepar grocodile le 24/11/2015 03h15

Oui le poids peut varier de 100 voire 200g ça ne pose pas de problème.
« Pour devenir le numéro un, tu dois t’entraîner comme le numéro deux. » Maurice Green

« Fais attention à ton corps, c’est le seul vrai endroit où tu vis. » -- Jim Rohn
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Messagepar Dylan.C le 24/11/2015 07h53

Super merci à toi ;)
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