Je me posais la question de l'intérêt / inconvénient de manger chaud.
En effet, la chaleur est une source d'énergie, mais est elle mise à profit par l'organisme?
En particulier, quand il fait froid, on a tendance à boire des boissons chaudes.
Cela a t 'il un impact sur la thermogénèse et donc sur la consommation liée au métabolisme basal?
Ainsi, en cas de sêche, n'est il pas plus intéressant de manger froid / tiède (j'entend par là : même les aliments cuit) ?