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Nicolasdesse : avis sur ma diète pour la musculation

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Nicolasdesse : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar Nicolasdesse le 21/03/2016 10h23

Bonjour à tous,

Je me presente Nicolas, je suis du Nord, 1 métre 80 pour 78 Kg, j'ai pratiqué pendant 1 ans et demi la musculation, sans forcement avoir ni programme de séance, ni diet.. donc résultats moyen..

A la suite d'une opération j'ai du arréter la musculation, et la, aprés 7 mois d'arret je reprend.

Je voulais vous faire part de ma diet dans le but d'avoir des avis et surtout des conseils.

MATIN: 550 kcal, 14g lipide, 70g glucides, 30g protéines.
- 100g pain complet avec beurre de cacahuete (20g)
- 5 blancs d'oeuf cuit
- 4 oranges pressés
- 1 capsules Omega 3,6,9
- 1 café

COLLATION MATIN: 300 kcal, 32g protéines
- 1 pomme
- 30g de whey

MIDI: 550 kcal, 20g lipides, 30g glucides, 20g protéines.
- 150 de salade
- 200g de viande blanche
- 100g de riz complet
- 1 CàS d'huile d'olive

AVANT ENTRAINEMENT: 330 Kcal, 3g lipides, 50g glucides, 30g protéines.
- 100g pain complet
- 100g de blanc de dinde

PENDANT ENTRAINEMENT:
- 10g DE BCAA 4.1.1

APRÉS ENTRAINEMENT: 200 Kcal, 40g protéines
- 10g de BCAA 4.1.1
- 40g de Whey

SOIR: 550 Kcal, 20g lipides, 45 glucides, 52g protéines
- 100g de lentilles
- 250g d'haricots verts
- 200g de cabillaut
- 1 capsules Omega 3,6,9
- 1 CàS huile d'olive

J'arrive à un total de:
- 2480 Kcal
- 60g lipides
- 195 glucides
- 200g protéines

Le but serait de faire une "prise de masse" la plus propre possible, je pense donc qu'il faudrait que je réduise les glucides ? Des avis ?

Merci d'avance.
Nicolasdesse
 
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Messagepar Neposedy le 21/03/2016 12h30

Hello

De ce que je peux te dire avant que les experts se prononcent

Mange tes oeufs entier ne gâche pas la nourriture le jaune d'oeuf ne fait pas grimper le cholestérol contrairement aux idées reçues.

4 oranges ca me parait beaucoup, une suffirait à moins de te remplir un verre de jus d'orange sinon il y a le kiwi riche en vitamine C également.

Le pain complet est à bannir opte plutôt pour des flocons d'avoines et du fromage blanc pour compléter le tout.

Et un manque de légumes de trop petites portions
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Messagepar Kinder1 le 21/03/2016 13h08

Nicolasdesse a écrit:Bonjour à tous,

Je me presente Nicolas, je suis du Nord, 1 métre 80 pour 78 Kg, j'ai pratiqué pendant 1 ans et demi la musculation, sans forcement avoir ni programme de séance, ni diet.. donc résultats moyen..

A la suite d'une opération j'ai du arréter la musculation, et la, aprés 7 mois d'arret je reprend.

Je voulais vous faire part de ma diet dans le but d'avoir des avis et surtout des conseils.

MATIN: 550 kcal, 14g lipide, 70g glucides, 30g protéines.
- 100g pain complet Évite avec beurre de cacahuete Évite aussi (20g)
- 5 blancs d'oeuf cuit Mange tes oeuf entiers
- 4 oranges pressés Un peu beaucoup, ça représente 50 cl de jus
- 1 capsules Omega 3,6,9
- 1 café

COLLATION MATIN: 300 kcal, 32g protéines
- 1 pomme
- 30g de whey

MIDI: 550 kcal, 20g lipides, 30g glucides, 20g protéines.
- 150 de salade C'est peu
- 200g de viande blanche
- 100g de riz complet N 'en mange pas tout les jours, mais une ou deux fois semaine sinon plutôt du riz basmati, thai
- 1 CàS d'huile d'olive

AVANT ENTRAINEMENT: 330 Kcal, 3g lipides, 50g glucides, 30g protéines.
- 100g pain complet Évite
- 100g de blanc de dinde

PENDANT ENTRAINEMENT:
- 10g DE BCAA 4.1.1

APRÉS ENTRAINEMENT Tu manges combien de temps après? : 200 Kcal, 40g protéines
- 10g de BCAA 4.1.1
- 40g de Whey

SOIR: 550 Kcal, 20g lipides, 45 glucides, 52g protéines
- 100g de lentilles
- 250g d'haricots verts
- 200g de cabillaut
- 1 capsules Omega 3,6,9
- 1 CàS huile d'olive

J'arrive à un total de:
- 2480 Kcal
- 60g de lipides Manques de lipides
- 195 glucides
- 200g protéines 150 gr suffisent si ta pas compter les proteines végétale

Le but serait de faire une "prise de masse" la plus propre possible, je pense donc qu'il faudrait que je réduise les glucides Ta déterminer ta maintenance? ? Des avis ?

Merci d'avance.
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Messagepar Paddy92 le 21/03/2016 13h11

Neposedy a écrit:Hello

De ce que je peux te dire avant que les experts se prononcent

Mange tes oeufs entier ne gâche pas la nourriture le jaune d'oeuf ne fait pas grimper le cholestérol contrairement aux idées reçues.

4 oranges ca me parait beaucoup, une suffirait à moins de te remplir un verre de jus d'orange sinon il y a le kiwi riche en vitamine C également.

Le pain complet est à bannir opte plutôt pour des flocons d'avoines et du fromage blanc pour compléter le tout.

Et un manque de légumes de trop petites portions

+1
Je rajouterai
Trop de BCAA , 5 gr et 5 gr suffisent
Oméga 3 seulement, l alimentation est déja riche en oméga 6.
Pas assez de lipides ,monte à 80 gr.
Maintenance?
Pourquoi reduire les glucides si tu veux faire une PDM ?
1,80 m / 74,1 kg


“Mon rêve : devenir le collant d'Ursula Andress.”Woddy Allen
Training:http://www.superphysique.org/forums/viewtopic.php?f=7&t=31466
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Messagepar Kinder1 le 21/03/2016 13h13

J'ai été trop vite j'ai oublier certaines choses :wtf:
Dernière édition par Kinder1 le 21/03/2016 13h17, édité 1 fois.
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Messagepar Kinder1 le 21/03/2016 13h15

Neposedy a écrit:Hello

De ce que je peux te dire avant que les experts se prononcent

Mange tes oeufs entier ne gâche pas la nourriture le jaune d'oeuf ne fait pas grimper le cholestérol contrairement aux idées reçues.

4 oranges ca me parait beaucoup, une suffirait à moins de te remplir un verre de jus d'orange sinon il y a le kiwi riche en vitamine C également.

Le pain complet est à bannir opte plutôt pour des flocons d'avoines et du fromage blanc pour compléter le tout.

Et un manque de légumes de trop petites portions


Ça ce perfectionne ici :D :D :D
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Messagepar Nicolasdesse le 21/03/2016 13h24

Tout d'abord merci a ceux qui prennent le temps de me répondre.

- Concernant les oméga 3,6,9 c'est ceux de chez mypro..
- Concernant les oranges, cela me rempli un grand verre, et sincérement c'est mon plaisir du matin :)
- Je vais limiter le pain complet, je pensais à tord que cela était bénèfique, je vais intégrer des flocons d'avoine en poudre le matincar je n'arrive vraiment pas à les manger avec de l'eau (je n'aime pas le lait..)
- Je m'entraine vers 16h30, je fini ma seance vers 18h, je prend mon shaker direct aprés, et je fais mon repas du soir vers 20h.
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Messagepar Neposedy le 21/03/2016 13h27

@Kinder: Faut bien apprendre un peu c'est le but du forum et pour sa culture personnelle. Surtout que le sujet est relativement intéressant :) hormis quelque points trop technique

Les flocons d'avoine ca se mange avec du fromage blanc et ce n'est pas écœurant du tout ni sec, mais si tu dit avoir du problème avec le lait je me doute que le problème doit être le même pour le fromage blanc

Les oméga chez MP sont d'origine quelques peu douteuse il me semble vu que l'oméga 3 vient du poisson et très probablement de Chine autant dire que la qualité laisse à désirer. A confirmer par les autres mais vu leur bas prix je m'en méfierai
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Messagepar Kinder1 le 21/03/2016 13h37

Alors j'irais ailleurs pour les 3-6-9 en sachant quelle contient de l'huile de tournesol à éviter, qu'il ne précise pas le taux de EPA/DHA de leur produit!!
Je pense pas que les concentrations d'OMÉGA 3 sont fournies nettes c'est-à-dire qu'il y inclus le glycérol comme étant un oméga 3.
Et ne fournisse pas aussi le taux de totox (MDG sort de ce corps) de leur produit :confused:
Sérieusement autant que les protéines en poudre et d'autres complément alimentaire on peux clairement négliger la qualité que pour les multi vitamine et les Oméga 3 NON
Les produits se dégrade très vite à la chaleur, humidité, à la lumière et d'avoir un produit trop dégrader et clairement nocif pour la santé :)
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Messagepar Kinder1 le 21/03/2016 13h41

Neposedy a écrit:@Kinder: Faut bien apprendre un peu c'est le but du forum et pour sa culture personnelle. Surtout que le sujet est relativement intéressant :) hormis quelque points trop technique

Les flocons d'avoine ca se mange avec du fromage blanc et ce n'est pas écœurant du tout ni sec, mais si tu dit avoir du problème avec le lait je me doute que le problème doit être le même pour le fromage blanc

Ce que je fais pour mes flocons d'orge qui passe même nature avec le temps on mangerais n'importe quoi par habitude!! Je les mouilles, je les laisse gonfler, ensuite je les passe au tamis pour ensuite mettre une sauce tomate par exemple par dessus. Il faut juste trouver le juste milieux entre le trop sec/ trop mouiller :)

Les oméga chez MP sont d'origine quelques peu douteuse il me semble vu que l'oméga 3 vient du poisson et très probablement de Chine autant dire que la qualité laisse à désirer. A confirmer par les autres mais vu leur bas prix je m'en méfierai
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Messagepar Nicolasdesse le 21/03/2016 13h44

Effectivement certains aliments ne sont pas facil :lol:

Vous ne conseillez pas les flocons en poudre ?
Quel omega dois-je prendre ? Uniquement les omega 3 ? Chez qui ?

Je ne sais pas si nous pouvons citer des marques ou site pour les acheter.
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Messagepar Kinder1 le 21/03/2016 14h05

Déjà un endroit ou il sont un minimum transparent vis à vis de leur fournisseur, ect... :)
Mais bon le prix va du simple au triple!!
Sinon sur la boutique ici en forme moins doser que sur NM mais moins cher aussi :)
Tout les deux sont reconnu comme vendeur de qualité
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Messagepar Nicolasdesse le 21/03/2016 14h10

Merci, je vais essayer de regarder cela.

Est-il indispensable de prendre des protéines à diffusion lente avant de dormir, exemple caséine ou fromage blanc ?
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Messagepar Kinder1 le 21/03/2016 14h15

Non c'est pas indispensable :)
L’avantage de la caséine c'est quelle te cale bien l'estomac contre la faim, au régime c'est un bonne atout :)
Ce qui compte surtout c'est le total des protéines de la journée donc tu est pas obliger de te plonger sur ta caséine juste avant d'aller dormir, chez certains manger avant perturbe la qualité de leur sommeil
C'est pareil après l'entrainement, je ne manges plus jamais dans l'heure :)
Donc si ton repas est espacer de 3/4 heures de ton coucher, il parait judicieux de rajouter de la caséine sinon non :)
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Messagepar Nicolasdesse le 21/03/2016 15h04

Merci beaucoup,

Je mets tout à jour se soir, et je posterai cela pour confirmation.
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Messagepar Nicolasdesse le 21/03/2016 21h56

MATIN: (7h00) 780 kcal, 12g lipide, 80g glucides, 34g protéines.
- 80g flocons avoine
- 4 oeufs
- 3 oranges pressés
- 1 capsules Omega 3
- 1 café

COLLATION MATIN: (10h00) 300 kcal, 21g protéines
- 1 pomme
- 25g de whey

MIDI: (11h30) 580 kcal, 30g lipides, 30g glucides, 35g protéines.
- 200g de salade
- 150g de viande blanche
- 100g de riz complet (occassionelle) sinon riz basmati
- 2 CàS d'huile d'olive

AVANT ENTRAINEMENT: (16h10) 100 Kcal, 3g lipides, 22g protéines.
- 100g de blanc de dinde

PENDANT ENTRAINEMENT: (16h30)
- 5g DE BCAA 4.1.1

APRÉS ENTRAINEMENT: (18h00) 200 Kcal, 44g protéines
- 5g de BCAA 4.1.1
- 50g de Whey

SOIR:(20h00) 550 Kcal, 30g lipides, 45 glucides, 40g protéines
- 100g de lentilles
- 250g d'haricots verts
- 150g de cabillaut
- 1 capsules Omega 3
- 2 CàS huile d'olive

J'arrive à un total de:
- 2510 Kcal
- 74g de lipides
- 155g glucides
- 165g protéines hors protéines végétales

- Pouvez vous me dire si les modifications sont justes.
- Quels sont les fruits conseillés en collation ?
- Je n'ai aucun glucide avant mon entrainement, je ne devrais pas rajouter de la Maltodextrine ?
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Messagepar Kinder1 le 21/03/2016 23h05

Il manque encore des lipides, monte entre 80-100 gr par jour sans soucis :)
Tu peux manger des glucides avant, et pendant avec soit de la malto ou du Waxy (amidon de mais) :)
Évite le dextrose avec une heure et demi d'entrainement :)
Et varie tes sources de lipides
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Messagepar matclems le 22/03/2016 08h04

Nicolasdesse a écrit:MATIN: (7h00) 780 kcal, 12g lipide, 80g glucides, 34g protéines.
- 80g flocons avoine
- 4 oeufs
- 3 oranges pressés
- 1 capsules Omega 3
- 1 café


Tu ne peux pas avoir 12g de lipides avec 4 oeufs. Refais tes calculs. Et tu ferais mieux de manger une orange entière (et plus de flocons si tu veux toujours 80g de glucides)..
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