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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 14/06 19h30

Bonsoir à tous, amis pratiquant de musculation !

Donc voilà, aujourd'hui j'ai franchis un cap, j'ai pris mon premier shaker de protéines (impact whey). Cela fait maintenant 1 ans et 2 mois que je pratique la musculation (maison + salle), et j'ai voulu m'en passer jusqu'ici. Malgré tout, me voilà dans une situation plutôt active au niveau du travail, donc plus le temps de manger du solide après le training. Au jour d'aujourd'hui, je compte donc manger normalement (plan alimentaire déjà adapté), mais utiliser la protéine en poudre comme post-training. Maintenant, ma question est la suivante : Dois-je compléter mon post-training par une source de glucides ? Je suis actuellement en légère prise de masse sèche (2900 kcal journalières). Je suis à l'écoute de toutes vos suggestions ou remarques, et je vous remercie d'avance !

Cordialement.
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 14/06 19h52

La prise de masse sèche n existe pas!
Il faut l intègrer dans ta diète ( 1 gr de proteine = 4 kcal ) + les glucides dedans!
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 14/06 19h56

Salut Paddy ! Bon, alors on va dire une prise de masse contrôlée et lente (sans durée déterminée). Et bien, avant en post-training je mangeais souvent une galette oeuf+flocons d'avoine+jambon donc environ 300kcal. Maintenant, ce seul shaker (30g) atteint à peine 120kcal. Donc je ne vois pas trop si je dois manger des glucides avec, ou non. Car cela pourrait ralentir l'assimilation (le but inverse du shaker). Je me pose donc la question.
Stev'Zob
 
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 14/06 20h12

Tu peux rajouter des flocons d avoine pour compléter tes macros alors!
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 14/06 21h27

Donc pas de risque de ralentir l'assimilation ? Et je les mets direct dans le shaker ?
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 14/06 21h38


Ralentir l assimilation avec des glucides? Non !
Oui avec la whey et de l eau!
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 16/06 19h58

Ah oui, ce sont les lipides qui ralentissent l'assimilation de la whey, c'est ça ? Merci pour l'astuce alors, je testerai (actuellement j'ai fais whey + une banane c'était pas mal en post workout)

Merci pour tes réponses !
Stev'Zob
 
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar flore74 le 17/06 11h16

Je fais du fitness depuis plusieurs années maintenant et les produits Scitec sont pour moi les meilleurs en terme de qualité a des prix abordables. Le résultat est certain.
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 17/06 12h57


Quel résultat? :idiot:
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 18/06 17h55

Merci pour ton avis Flore :) Personnellement je me cantonne à une marque basique MyP*****, étant débutant je pense que cela suffit. Puis c'est uniquement pour de l'impact whey, donc d'une marque à l'autre, à mon niveau je ne verrais pas la différence. De plus, je prends uniquement un shaker en post-training, c'est tout, il n'est pas intégré dans ma diète de base.

Cordialement.
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 18/06 18h00

Il faut l intégrer dans ton quotat de proteines!
Tu en prends combien? Et ça représente quoi en proteines?
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 18/06 18h16

Je pèse 65kg, mon quota de protéines journalier devrait être environ à 130 grammes, mais mon alimentation de base me fait atteindre 180-190 (je mange souvent des lentilles ou haricots blancs etc, qui font pas mal monter les valeurs). Le shaker je le prends en post training, uniquement 30 grammes de poudre. Je l'utilise surtout car c'est conseillé juste après l'entrainement, sinon le quota serait atteint même sans ce shaker, mais les repas sont trop éloignés de l'entrainement sinon.

Cordialement.
Stev'Zob
 
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 18/06 18h20

Donc tu es à + de 3 gr / kg de poids!
Donc ton shaker ne sert à rien!
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 18/06 20h05

Oui mais en post-training c'est pas l'apport le plus important ?
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 18/06 20h16


Dans ce cas ,il faut baisser tes prots sur les autres repas!
Ton corps ne pourra pas métaboliser 3 gr de proteines longtemps! Surtout en pdm!!!
Dire que l apport en proteines après le training est le plus important! Non! Perso je pense que c est plutot le petit dej qui doit être riche en pots ( après 8 heures de jeun!)
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 19/06 16h32

D'accord. Après, je sais pas si mon plan alimentaire est bon, car ce sont souvent les lentilles ou les haricots blancs que je mange le soir qui font bondir les quantités de protéines, car associé à de la dinde ou autre, ça monte vite le repas aux alentours de 50 gr de protéines...
Et pour le matin, le petit déjeuner tourne à 35-40 gr de protéines, je pense que c'est niquel :)

Cordialement.
Stev'Zob
 
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 19/06 17h08

limite à 2 gr de prot animales et 2,5 gr avec les végétales c esy amplement suffisant!
mange des légumes verts ( brocolis, choux, haricots verts.......) pour basifier le sang (300 gr le midi et 300 gr le soir)
tu prends combien de poids par semaine ?
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 19/06 17h16

Oui je mange pas mal de légumes pour basifier (souvent de grosses entrées, ou des haricots verts, macédoine de légumes etc). Et je tourne a environ 200 grammes en plus sur la balance chaque semaine, environ :)

Cordialement.
Stev'Zob
 
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Le Docteur le 19/06 17h17

Lentes ou rapides après l'entraînement, tout ça c'est un peu du détail.

D'ailleurs la whey n'est pas une obligation (aujourd'hui "whey" est devenu synonyme de "protéines" en poudre, ce qui n'est pourtant pas le cas, les protéines mixtes ont quasi disparu mais c'était très bien).

Ce que tu prenais avant n'était pas mauvais non plus surtout si au niveau calorique ça te convenait mieux.

Je prends un truc ultrapide pendant l'entraînement, mais c'est parce que ça m'aide pris comme ça et parce que ça me convient pour des tas d'autres raisons (y compris de l'ordre du timing). Ce qu'il faut voir c'est le temps qu'on a pour manger, le moment de l'entraînement, la proximité avec les repas, et rester pragmatique.
Bouffez des légumes b... !
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 19/06 17h20

J'ai choisis la "whey" pour le côté pratique, je n'avais pas la possibilité de manger un sandwich jambon après le training, puisque le repas était proche sans vraiment l'être. Un shaker est liquide, ça me permet de le prendre et d'avoir faim à l'heure du repas. Pour l'instant ça me paraît pratique, après ce n'est qu'un essai :)

Cordialement.
Stev'Zob
 
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Messagepar Paddy92 le 19/06 18h14


A ce compte là, il faut diminuer les proteines solides pour rentrer dans tes macros!
Le but c est 2 gr de prots/ kg de poids
1 gr de lipides / kg de poids.
Le reste en glucides qui est la variable d ajustement !
Plus ou moins de glucides pour maigrir, maintenir ou pdm.
Si tu augmentes les proteines plus ce sera au détriments des glucides ou des lipides, ce qui n est pas le but!
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 19/06 19h22

Oui, pour les lipides je suis a 1gr/kg donc niquel, par contre les protéines c'est trop haut. A mon avis je vais remplacer les lentilles et haricots blancs par d'autres féculents (riz, pâtes, autre qui n'apporte pas spécialement trop de protéines), et peut être diminuer mes quantités de fromage blanc, qui lui aussi fait bien monter le grammage. J'ai acheté de la patate douce, je pense que ça peut être pas mal aussi pour remplacer mes féculents riches en protéines :)

Cordialement.
Stev'Zob
 
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 19/06 19h49


Exactement! :)
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 19/06 22h41

Merci pour tout encore une fois. Et sans indiscrétion, prends tu des compléments alimentaires ? Si oui, ou même si non, quel est ton post training ? Merci !

Cordialement.
Stev'Zob
 
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Paddy92 le 20/06 04h57


Je ne prend pas de post training car je m entraine le matin et je déjeune 45 mn après ma séance!
Juste des bcaa et de la malto en intra! Et je me supplémente en oméga 3 et en vitamine D.
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Glucides et protéines après une séance de musculation ?

Messagepar Stev'Zob le 25/06 20h37

D'accord, c'est une bonne façon aussi ! Je vais surement regarder les Omega 3 et les vitamines, si ça peut m'aider. Mais je réfléchis déjà à trouver une diète 100% complète avant tout ça :)

cordialement.
Stev'Zob
 
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