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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar Simon99 le 07/07/2016 11h19

Bonjour,

Comment savoir si une complémentation en Oméga 3 est nécessaire sans calculer exactement son ratio 3/6?

Je mange du maquereau deux fois par semaine, je prends trois cuillères à soupe d'huile de colza par jour etc.

Comment faites-vous par savoir exactement ? J'ai l'impression que la plupart des gens font ça au pif, et une approximation est peut-être suffisante...

Merci d'avance
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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar Paddy92 le 07/07/2016 12h24

Slt,
L alimentation courante est riche en oméga 6 , il n y a pas d intérêt à calculer son ratio, suffit de se supplémenter en oméga 3.
Nota: les oméga 3 végétaux ne sont pas directement assimilable par l organisme donc l huile de colza bof!
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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar alex11 le 07/07/2016 17h13

salut,
calcul ton ratio sur la semaine c'est pas très compliqué.
Et les oméga 3 végétaux sont certes moins bénéfiques que ceux du poisson mais ils participent tout de même au ratio ;)
En végétal tu as: huile de colza, de lin, de cameline
les noix, le soja (ratio de 1/4 environ).
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Messagepar Paddy92 le 07/07/2016 17h46

alex11 a écrit:salut,
calcul ton ratio sur la semaine c'est pas très compliqué.

si tu t en tiens à 1 pour 5 oui ! ;)
Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!
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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar Simon99 le 08/07/2016 14h00

Merci pour vos réponses.

Questions subsidiaires :

- Pour les Oméga 3 liquide de MP on annonce min 30% d'oméga 3. Le reste c'est quoi? J'ai déjà cherché et tout lu sur le sujet: des Oméga 6, de la flotte etc. 

- Toujours pour la version liquide, ça s'oxyde super vite non? Si on ouvre la bouteille trois fois par jours, ça ne doit pas être top. 

Merci
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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar Paddy92 le 08/07/2016 15h22

arôme et vitamine E
du moins c est ce qui est mentionné dans les ingrédients!
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Messagepar alex11 le 08/07/2016 15h58

Paddy92 a écrit:
alex11 a écrit:salut,
calcul ton ratio sur la semaine c'est pas très compliqué.

si tu t en tiens à 1 pour 5 oui ! ;)
Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!



Bien sur mais bon avant qu'il ne mange plus d'oméga 3 que d'oméga 6 il va falloir qu'il s'envoie la boite d'oméga 3 aha.
Je préfère compter, surtout pour être sur de manger assez d'oméga 3 :)
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Messagepar Simon99 le 08/07/2016 18h56

Paddy92 a écrit:arôme et vitamine E
du moins c est ce qui est mentionné dans les ingrédients!


70% ce serait énorme non ? Pour les gélules MP par exemple on a 4,5 mg de vitamine E pour 350 mg d'oméga 3...
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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar Simon99 le 11/07/2016 14h53

J'ai calculé approximativement mes apports en oméga-3 (sources principales), j'arrive à:

250g maquereau par semaine*
= 2,5 x 0,69 g EPA = 1,74 g EPA
= 2,5 x 1,31 g DHA = 3,3 g EPA

> 719 mg EPA/DHA par jour

3 càs d'huile de colza par jour = 3 x 92 mg ALA par jour

Total = min 3,38 g oméga-3 par jour


Je suis loin des 2g d'EPA/DHA qu'on recommande ci et là. Je compte me supplémenter à hauteur de:

4 x 180 mg EPA > 968 mg EPA par jour
4 x 120 mg DHA > 951 mg DHA par jour

Total = min 1,91 g EPA/DHA par jour


Qu'en pensez-vous?

* moyenne des apports communiqués dans les sources suivantes:




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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar matclems le 11/07/2016 16h44

Pas tout compris à tes calculs / totaux

Cependant:
- Uniquement 250g de maquereau / semaine ? Pas d'autres poissons ?
- Pas d'oeufs bleu-blanc-coeur ?
- Pas de fruits à coques ?

Il y a également un peu d'oméga 3 dans les légumes. Conjointement à ça il faut bien sûr limiter les apports en oméga 6 au minimum.
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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar Simon99 le 11/07/2016 20h02



Oui uniquement 250g, mais je vais peut-être passer à trois fois semaine. Le poisson ce n'est pas ce que je préfère...

Sinon je prends des amandes mais je compte passer aux graines de lin pour un meilleur ratio omega 3/6, et pour avoir un meilleur apport en fibres.

Sinon bien sûr des œufs, légumes etc mais j'essaie d'essentiellement optimiser mes apports en DHA et EPA. Niveau ALA avec l'huile de colza je suis déjà pas mal...
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Messagepar Paddy92 le 11/07/2016 21h06

Les graines de lin il faut les broyer! Autrement ça ne sert pas à grand chose!
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Messagepar Simon99 le 12/07/2016 07h33



Oui je sais :)
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Comment se supplémenter en Oméga 3 avec le bon ratio Oméga 3/6 ?

Messagepar Alban le 12/07/2016 11h41

Je lis un seul truc et c'est ça :

Paddy92 a écrit:Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!


https://fr.wikipedia.org/wiki/Om%C3%A9g ... exc.C3.A8s

Si tout le reste est à l'avenant sur ce forum, et bien plus que jamais les conseilleurs ne sont pas les payeurs et la route de l'enfer est pavée de bonnes intentions.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Simon99 le 12/07/2016 11h47

Alban a écrit:Je lis un seul truc et c'est ça :

Paddy92 a écrit:Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!


https://fr.wikipedia.org/wiki/Om%C3%A9g ... exc.C3.A8s

Si tout le reste est à l'avenant sur ce forum, et bien plus que jamais les conseilleurs ne sont pas les payeurs et la route de l'enfer est pavée de bonnes intentions.


Wikipédia est dépassé non?



Cependant, il a constaté qu’aux doses absorbées dans le cadre d’une alimentation normale, les n-3 LCPUFA n’étaient pas nocifs pour la santé des enfants ou des adultes. Il en a conclu que l’ingestion de doses supplémentaires d’EPA et de DHA combinés n’excédant pas 5g ne comportait aucun risque pour la population générale.

Plus spécifiquement, les experts ont déclaré qu’une consommation supplémentaire maximale de 5g d’EPA et de DHA par jour n’augmentait pas le risque d’hémorragies. En outre, la consommation de doses quotidiennes maximales de 5g pendant 12 à 16 semaines n’affectait pas significativement la régulation de la glycémie chez les personnes saines ou diabétiques ni la fonction immunitaire.
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Messagepar Paddy92 le 12/07/2016 12h28

Alban a écrit:Je lis un seul truc et c'est ça :

Paddy92 a écrit:Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!


https://fr.wikipedia.org/wiki/Om%C3%A9g ... exc.C3.A8s

Si tout le reste est à l'avenant sur ce forum, et bien plus que jamais les conseilleurs ne sont pas les payeurs et la route de l'enfer est pavée de bonnes intentions.

C est pas faut ,mais dans la vie réelle, personne ne consomme 5 kg de maquereaux par jour! ( les dauphins peut être ?)
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Messagepar Kinder1 le 12/07/2016 15h19

Paddy92 a écrit:
Alban a écrit:Je lis un seul truc et c'est ça :

Paddy92 a écrit:Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!


https://fr.wikipedia.org/wiki/Om%C3%A9g ... exc.C3.A8s

Si tout le reste est à l'avenant sur ce forum, et bien plus que jamais les conseilleurs ne sont pas les payeurs et la route de l'enfer est pavée de bonnes intentions.

C est pas faut ,mais dans la vie réelle, personne ne consomme 5 kg de maquereaux par jour! ( les dauphins peut être ?)

Non mais la nouvelle mode des gens qui prennent 10-15 gr d'O3 par jour si :)
Un excès est loin d'être impossible
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Messagepar Paddy92 le 12/07/2016 17h25

Kinder1 a écrit:Non mais la nouvelle mode des gens qui prennent 10-15 gr d'O3 par jour si :)
Un excès est loin d'être impossible

Ça coûte un bras ! 2 capsules scitec = 1 gr d oméga3
Ça fait entre 20 et 30 capsules par jour :idiot:
Pour un coût de 3 à 5 € par jour!???
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Messagepar Kinder1 le 12/07/2016 17h59

Scitec! :)
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Messagepar Kinder1 le 12/07/2016 18h02

Nm en grosse quantité tu dépasse à peines les 2€ par jours à une dose de 10 gr :lol:
Et chez MP 0,5€ :lol: :lol: :lol:
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Messagepar Paddy92 le 12/07/2016 18h10

Kinder1 a écrit:Scitec! :)

oui peut être mais moi je suis incapable d ingurgiter 20 capsules / jour.
après tu as les concentrés liquides!
surtout il y a aussi un aspect écologique et la traçabilité!
si il faut encourager la pêche intensive pour obtenir les produits dérivés du poisson pour satisfaire les besoins (?) en oméga 3 des sociétés développées, là ,il y a un gros problème!!!
nota: 1 kg de sardines=10 gr d oméga 3 + un apport en proteines de 140 gr, le tout pour 5€
Dernière édition par Paddy92 le 12/07/2016 18h19, édité 1 fois.
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Messagepar Kinder1 le 12/07/2016 18h17

Je suis capable d'avaler 8 gélules d'un coup :idiot:
NM vs scitec niveau traçabilité :)
L'excès est nocif donc la question ne dois pas trop nous tarauder sur le cout d'une telle supplémentation :)
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Messagepar Paddy92 le 12/07/2016 19h45


Le bon sens l emporte! :lol:
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Messagepar Kinder1 le 12/07/2016 20h10

:p
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Messagepar Simon99 le 25/07/2016 17h23

10 gr d'oméga 3 ça peut encore aller assez vite.

Un jour où je mange du maquereau, en plus de l'huile de colza, je suis déjà à 5,7 gr. Avec les oeufs et autres apports, avec une supplémentation en plus j'arrive bien à 10 gr.

Mais là c'est mélangeant tous les types, EPA, DHA, ALA. Je ne vois d'ailleurs pas toujours quand considérer quel type. Pour la supplémentation le focus doit être sur EPA et DHA, et c'est souvent pour ces deux-là qu'on évoque parfois des risques de surdosage.

Quid de l'ALA? On la compte pour calculer le ratio, on y va à volonté?
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Messagepar Simon99 le 27/07/2016 13h35

Pour ceux que ça intéresse, un site sympa qui reprendre les données du USDA pour la contenance en oméga 6 et 3 des aliments (avec détails des EPA et DHA).

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