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Kévincyclisme : avis sur ma diète pour la musculation

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Kévincyclisme : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar Kévincyclisme le 07/09 04h59

Bonjour,

Paddy je revient un peu en arrière avec les poissons en conserve (thon, maquereau, sardines, saumons...) tu disais ok mais une fois par semaine. Mais du coup ça fais quoi, quel poisson (combien de boite au final) par semaine ?

Sinon ce matin j'ai fais un porridge flocon d'avoine (50gr), lait (120ml), 2 carré de chocolat noir et une banane, j'ai vu la recette pour une prise de masse et c'étais vraiment pas mal. J'ai accompagné ça d'une omelette de 3 oeufs et un peu de muesli. Je vais revoir si je peut multiplier par 2 les flocons d'avoine et le lait parce que j'ai encore faim. Je vais voir ce que ça donne durée la journée et les autres repas que je modifie au fur et à mesure...
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Messagepar Paddy92 le 07/09 05h10

Kévincyclisme a écrit:Bonjour,

Paddy je revient un peu en arrière avec les poissons en conserve (thon, maquereau, sardines, saumons...) tu disais ok mais une fois par semaine. Mais du coup ça fais quoi, quel poisson (combien de boite au final) par semaine ?
..

Je disais ça uniquement pour le thon et le saumon.
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Messagepar Kévincyclisme le 07/09 06h37

Ah ok. Bas ça tombe bien c'est les quantités que je prend pour mes plats à la pause de 10h au boulot. 1 fois thon et 1 fois saumon par semaine.

Et sinon le soir j'aime bien maquereau ou sardines. Mais je sais pas, mais tous les soirs la moitié ou les 3/4 d'une boîte ça fais peut être beaucoup ?
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Messagepar Paddy92 le 07/09 08h04


Il faut que ça rentre dans tes macros.
Au naturel c est le mieux.
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Messagepar Kévincyclisme le 07/09 08h56

Ok ça marche. Je préférais demander car je vais pas pouvoir faire les macros pour chaque repas cette semaine je pense.

En conserve mais sans sauce ni accompagnement dedans, c'est ce que tu voulais dire je pense.
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Messagepar Paddy92 le 07/09 11h49


et pas à l huile de tournesol, hein!
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Messagepar Kévincyclisme le 07/09 12h40

Oui oui j'ai retenu.
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Messagepar Kévincyclisme le 07/09 20h35

Encore quelques questions...

On m'a dit que c'étais trop mauvais le fait que je mange une omelette tous les matins. Apparemment il faut pas manger plus d'un oeuf par jour, mauvais car y a des toxines, comme le poissons avec les métaux lourd. Vous mangez plus d'oeuf que moi donc vous n'êtes pas d'accord je pense, qu'en pensez vous ?

Et 2eme la whey, donc protéines en poudre c'est bien des protéines animal séché. C'est les mêmes protéines que dans la viande par exemple ? Donc pourquoi à t elle si mauvaise réputation ? Cancérigène, gros problème de santé par la suite...

Des idées reçues tous ça ou une part de vérité ?
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Messagepar Paddy92 le 07/09 20h43


Pour les oeufs:

https://www.superphysique.org/articles/250

Pour la whey:

C est un produit issu du lait!
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Messagepar Kévincyclisme le 09/09 06h39

Bonjour,

Après avoir lu ton article sur les oeufs, qui est d'ailleurs très scientifique je me demande toujours combien d'oeufs ont peut manger par jour sans risque. Apparemment un lorsque c'est c'est des oeufs d'élevage en batterie mais bio on sais pas trop... 3 ou 4 j'ai cru voir semble raisonnable.

Et la whey, oui c'est le lait pourquoi j'ai dit la viande ^^
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Messagepar Paddy92 le 09/09 06h49


Tu veux dire quoi par risque?
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Messagepar Kévincyclisme le 09/09 08h39

Apparemment le cholestérol alimentaire (oeuf) et sanguin n'ont pas de rapport mais y a des pour et des contres et encore beaucoup de question à propos de tous ça. On entend aussi des maladie cardiologie vasculaire et j'en passe.

Ce que je voulais plutôt dire c'est combien d'oeufs peut on manger par jour en étant raisonnable. Car il faut pas en abuser non plus, d'où le 3 ou 4 oeufs fermiers que je citait précédemment.
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Messagepar Paddy92 le 09/09 08h59

Le cholestérol de l oeuf est un mythe.
La seule restriction ce sont la limite des lipides dans ta diéte!
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Messagepar Kévincyclisme le 09/09 12h46

Ok donc y a aucun soucis à se faire, aucun risque. A force d'entendre des rumeurs, idées reçues ou autres mythes comme tu le dit bas faut savoir trouver les arguments pour contredire cela.

Ou il faut les macros pour ça, je pense attaquer ça d'ici peu.
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Messagepar Kévincyclisme le 09/09 21h03

Après le débats des oeufs je voudrais savoir quel recette vous connaissez pour les barres de céréale. J'en ai trouver plein mais aucune convient... du beurre, du beurre de cacahuètes (donc ça va pas) ou des recette avec une 10ene d'ingrédients. Donc je vous pose directement la question.
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Messagepar Paddy92 le 09/09 21h18


Remplace le beurre de cacahouetes par du beurre d amandes.
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Messagepar Kévincyclisme le 09/09 21h25

Ah ok je savais pas si javais le droit au beurre d'amandes (noix ?) au détriment du beurre de cacahuètes étant donné que ce sont des beurres...

Sinon plus généralement je feuilletais Nutrition de la force de Julien Venesson et je suis tomber sur un paragraphe portant sur la prise de masse chez le débutant. Il le déconseille fortement car pour lui le débutant prend pas mal de muscle et vite lorsque qu'il commence un programme et la prise de masse pour ce dernier sera finalement une prise graisse...
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Messagepar matclems le 10/09 06h15

En effet. Personne ne t'a conseillé de prise de masse non ?

Prise de masse = gros surplus calorique

Et d'ailleurs dans ton cas avec tout le vélo que tu fais, ne t'attends pas à devenir énorme ;)
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Messagepar Kévincyclisme le 10/09 07h34

Ok donc juste une diète, un plan alimentaire pour manger mieux alors. C'est vrai qu'on a pas rajouter 500kcal ou 10% de calories en plus par jour pour la prise de masse, petit bug de ma part.

Ah mais je veux pas devenir énorme, juste musclé, taillé, affûté. Fin pas trop de graisse, et les muscles apparurent mais pas trop. Fin c'est compliqué à expliquer ^^
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Messagepar Paddy92 le 10/09 08h00

il faut que tu calcules tes macros et vérifies ta maintenance , sans ça on parle dans le vide!
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Messagepar Kévincyclisme le 14/09 15h38

Bonjour,

Oui Paddy je fais ça mais c'est chaud...
D'ailleurs les lipides sur les aliments c'est les matières grasses ? Donc qui comprenne les acides gras insature, saturé et tous...

J'ai juste fais petit déjeuner, dessert et 2 collations et je dépasse pour les lipides (2 fois trop) et glucides (piles le chiffres) sans compter les repas de la journée.
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Messagepar Paddy92 le 14/09 16h26

T es à combien de lipides?
tu les as calculé tes macros?
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Messagepar Kévincyclisme le 14/09 21h03

En lipides je suis à 188.8gr au lieu de 63gr --'

J'ai calculer comme je l'ai dit précédemment les macros pour le petit déjeuner, un dessert et 2 collations.
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Messagepar Paddy92 le 14/09 21h04


tu manges quoi exactement?
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Messagepar Kinder1 le 14/09 21h39

Tu peux dire 189, même 190 on t'en voudra pas :idiot:
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Messagepar Kévincyclisme le 14/09 21h47

Ce qui change pas c'est le porridge le matin, pancake collation 2 et vérine (fromage blanc 0% et muesli) dessert du midi.
Je mange pas mais je calcul les barres de céréales.

Et dans mon calcul j'ai même pas rentrer mes repas (féculents , légumes, viandes, poissons) omelette et jus d'orange le matin, la pomme de la collation 1...

Donc je mange des trucs bien mais trop de lipides et de glucides, alors soit j'en mange en trop grande quantité, ou alors je devrais supprimez des trucs.
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Messagepar Paddy92 le 14/09 21h55


Commen tu trouves 190 gr de lipdes avec ça? :wtf:
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Messagepar Kévincyclisme le 15/09 17h43

En fin de compte je croit que je me suis compliqué dans mes calculs et que du coup j'ai fait des fautes. Ça me paraissait trop énorme pour ce que j'avais aussi.

Sinon je revient au oeufs, la salmonellose, y a vraiment des risques de tomber malade ou c'est plus un mythe qu'autre chose ?

Avec des oeufs bio du groupe bleu blanc coeur (vous connaissez ?) Ça devrais être les meilleurs oeufs dispo...
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Messagepar Kinder1 le 15/09 17h49

Si tu les cuit non :) :)
Façon avec le degré d'assimilation cru ni pense même pas
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Messagepar Paddy92 le 15/09 17h58

C est simple: tu fais une liste par repas des aliments que tu manges ,tu pèses et tu calcules avec les calories.com
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Messagepar Kévincyclisme le 22/09 21h38

Bonsoir,

Merci pour ta réponse Kinder, simple et efficace.

Paddy c'est ce sue je suis entrain de faire depuis 1 ou 2 semaine, ça avance mais vu le temps que ça prend et le temps que j'ai de disponible, malheureusement je met plus de temps que prévu. Mais je suis sur la bonne voie.

Juste 2 questions :

Sius quel format prenez vous le blanc de poulet, filet de dinde ou le jambon ?

Et mes maccros je pense qu'elle seront bonnes hormis les glucides qui seront 2 fois trop élevé je pense... des aliments comme les flocons d'avoine apporte énormément de glucides et y en as pour 175gr par jour ce qui représente déjà environ 100gr de glucides sur les 267 prévu.
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Messagepar Paddy92 le 22/09 21h43

Kévincyclisme a écrit:
Sius quel format prenez vous le blanc de poulet, filet de dinde ou le jambon ?
.


Achète en boucherie et cuit le.
L industriel c est pas top du tout.
Regarde ce qu il y a dedans !
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Messagepar Kinder1 le 22/09 23h35

Paddy92 a écrit:
Kévincyclisme a écrit:
Sius quel format prenez vous le blanc de poulet, filet de dinde ou le jambon ?
.


Achète en boucherie et cuit le.
L industriel c est pas top du tout.
Regarde ce qu il y a dedans !

https://www.youtube.com/watch?v=G4iIIatxTH8 :idiot: :idiot:
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Messagepar Kévincyclisme le 23/09 09h13

Bonjour,

Ok merci Paddy pour tes infos.

Et Kinder pas mal la vidéos ^^
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Messagepar Paddy92 le 23/09 11h09


Oui et en boucherie c est moitié prix surtout.
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Messagepar Kévincyclisme le 23/09 12h40

Moitié prix, ah bon. Je vais aller voir ça du coup

Et on parle du charcutier et les poissons faut aller chez le poissonier ? Si oui un en grande surface c'est pareil qu'un spécialisé ?
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Messagepar Paddy92 le 23/09 13h21

Regarde le prix du jambon au kg en supermarché.
Entre une grande surface et un boucher de quartier, la seule différence c est la qualité.
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Messagepar Kévincyclisme le 23/09 13h56

Je te fait confiance.
Donc du coup boucherie de quartier a privilegier si je comprend bien...

Et pour le poisson, poissonier ou pas ?
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Messagepar Paddy92 le 23/09 14h07


oui c est mieux aussi!
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Messagepar Kévincyclisme le 25/09 16h44

Ok ca marche, ça va être question de temps et d'organisation...
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