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Kévincyclisme : avis sur ma diète pour la musculation

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Kévincyclisme : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar Kévincyclisme le 01/10/2016 21h52

Bonsoir,

Voici comme promis mes maccros... j'attend vos avis avec impatiente. J'ai fait pour le mieux au niveaux des valeurs. Protéines, Lipides et Glucides c'est pas mal mais Calories ont est très loin des 3000Kcal minimum. De plus je trouve les portions des repas ridicule.

Un autre problème c'est que je voulais mettre mon fichiers en pièce jointe mais impossible. J'ai essayer plusieurs formats et j'en trouve pas un autorisée. De plus j'ai cherché sur le forum une rubrique a propos de ça et rien trouvé.
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Messagepar matclems le 02/10/2016 06h31

Tu peux mettre le fichier sur

Ou simplement le faire par écrit. Cela ne doit pas faire 500 lignes... ou alors tu te complique la vie, ce dont j'ai un peu l'impression ;)

J'ai du mal à comprendre tes problèmes. Comment P/G/L peuvent être bons si tu es loin du total calorique visé ? Si les portions des repas te semblent ridicules, pourquoi ne pas les augmenter ?
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Messagepar Paddy92 le 02/10/2016 08h26

Kévincyclisme a écrit:Bonsoir,

Voici comme promis mes maccros... j'attend vos avis avec impatiente. J'ai fait pour le mieux au niveaux des valeurs. Protéines, Lipides et Glucides c'est pas mal mais Calories ont est très loin des 3000Kcal minimum. De plus je trouve les portions des repas ridicule.

Un autre problème c'est que je voulais mettre mon fichiers en pièce jointe mais impossible. J'ai essayer plusieurs formats et j'en trouve pas un autorisée. De plus j'ai cherché sur le forum une rubrique a propos de ça et rien trouvé.

on en est à la 5eme page de ton sujet et pratiquement 2 mois et demi pour établir une diète et calculer des macros !
:eek:
c est pourtant pas difficile de recopier un tableau! ou tu fais une capture d écran et tu postes comme te l a dit mat.
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Messagepar Kévincyclisme le 02/10/2016 10h21

Bonjour,

Les aliments ne sont pas assez calorique. Si je règle les calories, les protéines, les lipides et les glucides seront bien trop importantes. Et de même si j'augmente les portions.

Lundi.png


Mardi.png


Mercredi.png


Jeudi.png


Vendredi.png
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Messagepar Kévincyclisme le 02/10/2016 10h22

Samedi.png


Dimanche.png
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Messagepar Paddy92 le 02/10/2016 11h06

il y a des erreurs dans tes calculs
ex:
lundi
proteines :127,3 gr
lipides : 64,5 gr
glucides : 268 gr
ça fait un total de 2161 kcal et pas 2412
pour les aliments:
pas assez de proteines au petit dej
évite les boissons genre soja et coca light .

tu as plein d aliments très différents mais en petite quantité
ex : 1 oeuf ,50 gr de flocons d avoine.......si tu veux monter les calories il faudra manger plus.

autre chose : pas assez de légumes verts.
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Messagepar Kévincyclisme le 02/10/2016 12h18

Pour les calculs je vais revoir après c'est excel qui les faits donc je lui fait confiance, mais je vais re-verifier.

Pas assez de protéines au petit déjeuner, il me faudrais combien pour être bien ?

Éviter le soja... ah bon, personne n'est d'accord. Certain dise que c'est top d'autre non, que c'est mauvais pour la santé, les autres excellent.

Pour le coca je sais bien, mais après une course moi j'aime bien le coca. D'ailleurs énormément de cycliste font comme moi. On a la bouche pateuse, sèche et sans trop de sensation et le coca est top pour retrouver la normal.

Oui de la variete. Je serait incapable de manger la même chose a tous les repas principaux tous les jours. C'est sur que dans ce cas les maccros c'est facile. Tu le fait une journée et c'est bon... la ça met du temps, du temps que j'ai très peu. Donc ok j'ai mis du temps mais je l'ai fait.

Pour ton exemple, c'est la recette des barre de cereale ou des pancake donc je peut pas trop changer ça.
Monter les calories, je suis d'accord, manger plus aussi. Mais ça va me faire ponter les protéines, lipides et surtout glucides. Et je vais être tres loin de mes valeurs de base que vous m'avez fixé.

Pas assez de légumes vert. Niveau quantité tu parle je pense, encore quelque chose a régler.

Mais le problème comme je l'ai déjà dit c'est qu'il va falloir que je supprime des aliments pour pouvoir augmenter mes calories, manger plus et plus de légumes vert. Donc j'enlève quoi ?
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Messagepar Paddy92 le 02/10/2016 13h06

vérifie tes formules sur excel.
125 gr de prot c est bien pour ton poids, il faut juste repartir sur la journée.
tu n es pas végétarien et les proteines animales sont plus complètes que les végétales, donc il est préférable d en avoir plus. perso, j applique un ratio 2/3 et 1/3)
le soja, il faut faire attention à l origine autrement on a vite fait de consommer de la cochonnerie.
le coca light c est de l aspartame. fais une recherche sur google.
les prot et les lipides c est ok, faut juste revoir les glucides (tu peux aussi monter un peu les lipides si tu veux, on considère minimum 1 gr par kg de poids corporel)
j ai pas regardé tous les jours mais 200 gr de légumes verts par jour c est pas assez pour un régime proteiné.
compte 500-600 gr c est bien mieux.
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Messagepar matclems le 02/10/2016 20h23

C'est un peu n'importe quoi.

Beaucoup trop compliqué et intenable.
Calculs hasardeux (tu n'arriveras jamais à 3000kcal avec 126 de P, 63 de L et 267 de G, vu que ça fait 2140 kcal...). A croire que tu n'as pas encore compris comment cela fonctionne.
Comment ta boisson au soja peut faire 244kcal ?! Pareil pour la vanille.

Bref pas réussi à aller plus loin... Il y a assez d'exemples de diètes simples et variées qui te permettront de débuter. Pourquoi ne pas s'en inspirer ?
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Messagepar Kévincyclisme le 03/10/2016 20h41

Bonsoir,

Bon je suis désolé si je prend plus de temps que vous mais bon j'y connaissais rien, il faut bien qu'on me dise ce qu'il faut que je fasse, ce qui est bien ou pas... et je voulais vous remercie même si ça commence a vous agacé on dirais.

Pour les formules sur excel avec les erreurs en fait c'est la somme de toute les calories des aliments du jour même. Du coup je devrais arriver a la formule C = P x 4 + L x 9 + G x 4. Mais ce n'est jamais le cas. Ou est l’erreur (il faudrait prendre pour référence la formule et non la somme.Mais du coup je me demande commande je peut arriver a 3000kcal si j'ai 126gr de protéines, 63gr de lipides et 267gr de glucides. Au final je tomberais toujours sur 2161kcal. Donc il ne faut pas modifier les calories, ni les protéines ni les lipides, donc augmenter les glucides (c'est ce que tu voulais me faire comprendre Paddy ?).

Pour être bon il faudrait cette formule si je comprend bien :
3000kcal = 126 x 4 + 63 x 9 + ? x 4
3000 - 1071 = 1929
1929 / 4 = 482.25gr de glucides.
126 x 4 (504gr) + 63 x 9 (567gr) + 482.25 x 4 (1929gr) = 3000kcal

Pour l'histoire des protéines au petit déjeuner je vais augmenter ça, essayer de faire au moins pour le rapport 2/3 animal et 1/3 végétal. Pas de soja, je vais trouver autre chose, du jus de fruit ? (y a des préférence sur les fruits ?) Et le coca va falloir que je trouve quelque chose ça, ça m’embête vraiment. J'ai rien trouvé la dessus mais les machines Sodastream vous en pensez quoi ? La même chose ou pas ?

Les quantités je vais réglé ça a ma guise, et les légumes c'est noté.

Sinon Mat, pour les soucis de calories (soja et vanille) moi je lit ce qui est inscrit sur l'étiquette. Je note pour 100gr et après y a une case ou je divise en fonction de la quantité.

Et pour les exemples de diètes c'est trop simple, toujours pareil. En gros pâtes ou riz, haricots et blanc de poulet. Fin c'est ce que j'ai trouvé. Et moi je veux pas de ça, varier mon alimentation parce que manger la même chose a tous les repas (principaux pas les collations ou peti dej) ça va pas aller longtemps avant que ça m’énerve.
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Messagepar Paddy92 le 03/10/2016 22h00

Perso, je ferais un menu type ( qui sert de trame) et j adapterais les quantités par équivalence.
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Messagepar Kévincyclisme le 03/10/2016 22h09

Je voit ce que tu veux dire... je peut modifier le menus du Lundi pour arriver a la bonne chose, et je répète le truc sur les 6 autres jours de la semaine.
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Messagepar Paddy92 le 03/10/2016 22h12


Voila!
Que tu manges des brocolis ou des haricots verts ça ne change pas grand chose. Pareil pour viande ou poisson.....
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Messagepar Kévincyclisme le 03/10/2016 22h29

Ouai juste quelque grammes, comme tu dit c'est la base, après faut juste changer le légumes, le féculant, la viande ou le poisson quoi. Mais c'est les lipides qui me font peur parce qu'on dépasse très très vite.
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Messagepar Paddy92 le 03/10/2016 22h47


Tu vas depasser quoi? C est 1 gr minimum! Tu peux avoir 1,2 voir 1,5 gr de lipides.
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Messagepar Kévincyclisme le 03/10/2016 23h06

Ah c'est 1gr minimum je savais pas. Même si je depasse de 3 ou 4gr je me cassais la tête pour baisser et retrouver mes 63gr.

Donc fourchettes comprise des lipides entre 63gr et 94.5gr
Mais bon il faut quand même essayer de se rapprocher le plus pres possible du 1gr mais sans non plus faire ce que j'ai peu faire ces dernieres semaines (je comprend mieux pourquoi je mettais autant de temps)

Sinon connaissez vous les magasins Grand frais ? Ma mère me la conseillée aujourd'hui...
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Messagepar Paddy92 le 04/10/2016 06h56


Tu peux très bien monter à 100 gr de lipides. Après faut choisir les bons, et c est pratique pour ajouter des calories quand on a un petit appetit et un métabolisme élevé.
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Messagepar matclems le 04/10/2016 07h15

+ 1 Paddy.

Pas besoin d'être au gramme prêt, donc beaucoup trop contraignant de définir tous les repas de la semaine.

Tu as une base pour chaque repas avec des macros correspondant, avec chaque fois une source de P / G / L dont tu peux faire varier la source au quotidien.

Exemple simple pour l'apport protéines et lipides d'un repas:
viande maigre + huile d'olive ou poisson gras

Pour les fruits et légumes cela variera aussi selon les saisons, donc impossible à planifier.

Et une fois que tu auras mis cette diète en place tu vas vite prendre des habitudes et connaîtra les correspondances entre les différents aliments, et n'aura plus trop à réfléchir.
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Messagepar Kévincyclisme le 04/10/2016 07h36

Bonjour,

Je suis d'accord avec toi. Étant donner que le rapport est de 9 entre lipides et calories c'est donc plus de 2 fois plus calorique que les protéines et glucides.

Mat tu comprend mieux pourauoi je mettais du temps et que j'avais beaucoup de mal a trouver les bonnes valeurs, parce que j'essayeais de toud régler au grammes, surtout les lipides.

Après pour les valeurs les plus élevés je sais quels sont les aliments qui apportent le plus de protéines, lipides et glucides. J'ai passé pas mal d'heure donc c'est rentrer... et je vais plus vite du coup pour bâtir et maintenant modifier mes maccros.

Et oui ça dépend des saisons. Donc le peogramme est a modifier en conséquence mais ce dernier ne changera guère car on remplace un aliment par un autre du même type donc quasiment avec les mêmes valeurs nutritionelle.
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Messagepar Kévincyclisme le 04/10/2016 10h43

Sinon connaissez vous les magasins Grand frais ? Ma grand mère me la conseillez hier...
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Messagepar Kévincyclisme le 04/10/2016 19h14

Nouvel essai, moi ça me parais pas mal.

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Messagepar Paddy92 le 04/10/2016 19h48

Mets les quantités.
Il n y a pas beaucoup de légumes verts ( si tu as 35 kcal dans tes haricots verts et autant dans la julienne ça fait 120 gr de haricots verts. Il faut 500-600 gr de légumes verts par jour . ( maintenir l équilibre acido basique du sang)
Le reste ça à l air bien.
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Messagepar Kévincyclisme le 04/10/2016 20h00

Les quantités sont mises Paddy. Ok c'est un peu mal foutu mais j'était obligé pour les calculs automatique avec Excel. Du coup pour les haricots par exemple la quantité est de 3, soit 300gr. En fait la quantité est a multiplier par 100. J'ai également rajouter la quantité total qui est de 26.21 soit 2621gr = 2.621 kg. J'ai jamais calculer combien de nourriture je mangeais par jour.

Mais la ça fait bizard je trouve ça énorme. Mais quand je voit mes valeurs c'est ce qu'il me faut. J'ai également rajouté mes horaires pour mes repas en fonctions de mon travail (6h - 13h30) ainsi que mes entrainements ou ma sieste. D'ailleurs pour la collation 2 le mieux c'est après l'entrainement n'est ce pas, donc après muscu - footing le lundi. Mais je mangerais cette dernière qu'entre 18h ou 18h30 je pense...
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Messagepar Paddy92 le 04/10/2016 20h42

ha ok j avais pas compris ! donc ça va!
tu testes sur 10-15 jours et tu controles sur la balance ! si tu perds du poids (ça serait étonnant) tu montes les glucides et si tu prends du poids tu diminues les glucides un peu et tu recontroles!
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Messagepar Kévincyclisme le 04/10/2016 21h12

Désolé j'avais pas précisé.
Donc je fais un programme de ce type pour les autres jours de la semaine et je teste.
Pour le moment je perd légèrement du poids. Je doit être a 62kg pour 1.80m
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Messagepar Kévincyclisme le 11/10/2016 16h32

Bonjour,

Y a juste une petite chose que je ne vous est pas demandé. Pour les quantités, les aliments (féculents, légumes, viandes, poissons ou fruits) sont à peser avant cuissons ?

Car ça diminue (viandes ou poissons) ou augmente les quantités (féculents ou légumes) entre avant et après la cuisson...
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Messagepar Paddy92 le 11/10/2016 18h19

tu pèses tout cru!
pates ,riz ,viande etc....
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Messagepar Kévincyclisme le 11/10/2016 22h22

Merci Paddy. C'est bien ce que je pensais et ca parais logique
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Messagepar Kévincyclisme le 17/12/2016 10h06

Bonjour,

Me revoilà, malheureusement j'ai eu beaucoup d'imprévu donc pas de possibilité de mettre en place ma diète a la perfection (respecter aliment et dosage). Jusqu'à la semaine dernière, cela fais donc environ 8 jours que je suis a la lettre cette dernière, basé sur 2500kcal (je ne travail plus, je reprend en janvier). Du coup je voulais savoir ce que vous en pensiez.

Jour 1 : Jeudi 8 Décembre 2016 = 63kg (pour 1.80m en rappel)
Jour 10 : Samedi 17 Décembre 2016 = 60.7kg

J'ai donc perdu 2.3kg, c'est énorme, je ne pensais pas trop perdre ou 500gr a la rigueur mais la... bon j'ai perdu du gras surtout au niveau du ventre.

Que pensez vous de cette 1ere semaine de diète ?
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Messagepar matclems le 17/12/2016 14h01

A ton avis ? Beaucoup trop perdu... avec 2500kcal ? Tu es sûr de tes calculs ?

Et tu avances encore sur ton vélo ? :lol:
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Messagepar Kévincyclisme le 18/12/2016 02h09

Oui trop perdu je suis d'accord surtout pour 2500kcal.

J'ai jamais été aussi fort, dans les meilleurs régionaux et les 30 meilleurs Français avec les pros.
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Messagepar Kévincyclisme le 19/12/2016 12h57

Bonjour,

Voilà comme prévu mon programme diététique

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Messagepar Kévincyclisme le 19/12/2016 12h58

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Messagepar Kévincyclisme le 20/12/2016 18h33

Pas d'avis ?
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Messagepar Paddy92 le 20/12/2016 19h03

Ça donne quoi les macros?
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Messagepar Kévincyclisme le 20/12/2016 19h26

Ah ouai merde excusez moi. J'ai pas fais gaffe que c'était le tableau que j'utilise tous les jours et pas le complet avec les maccros. J'envois ça dans la soirée
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Kévincyclisme : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar Paddy92 le 20/12/2016 19h38


et indique les quantités aussi.
1,80 m / 74,1 kg


“Mon rêve : devenir le collant d'Ursula Andress.”Woddy Allen
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Kévincyclisme : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar Kévincyclisme le 20/12/2016 20h18

Les quantités sont déjà mises là. 1 = 100gr.
Il faut multiplier par 100 pour avoir le résultat en gramme.
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Kévincyclisme : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar Kévincyclisme le 20/12/2016 20h46

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Messagepar Kévincyclisme le 20/12/2016 20h47

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