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Indice glycémique de la semoule de couscous ?

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Indice glycémique de la semoule de couscous ?

Messagepar Stev'Zob le 06/09/2016 23h56

Bonsoir à tous, juste un petit poste pour savoir ce que vous pensez de la semoule. Car j'ai lu les valeurs nutritionnelles, et elles sont proches des pâtes et du riz. Après, l'IG est élevé, mais je pense qu'après un training ça peut être un bon moyen de casser la routine des plats habituels. Si vous utilisez la semoule, avez vous des recettes à conseiller ? Car sur internet la semoule n'est pas souvent cité. Merci à tous, bonne soirée !

Cordialement.
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Indice glycémique de la semoule de couscous ?

Messagepar Paddy92 le 07/09/2016 05h39

Préfère la semoule intégrale alors.
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Indice glycémique de la semoule de couscous ?

Messagepar Stev'Zob le 07/09/2016 10h04

Oui oui je vais éviter la semoule de base !
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