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Punisheman : avis sur ma diète pour la musculation

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Punisheman : avis sur ma diète pour la musculation

Messagepar Punisheman le 03/10/2016 15h39

D'accord, l'idéal serait de trouver un aliment qui ne dépasse pas 70 qui contient pas de sucre rapide, et pas de lipides
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Messagepar Kinder1 le 03/10/2016 16h42


Sucre rapide :arrow: terme dépasser
Lipides :arrow: il en faut, je vois pas où ce que tu veux en venir
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Messagepar Paddy92 le 03/10/2016 17h30

Punisheman a écrit:D'accord, l'idéal serait de trouver un aliment qui ne dépasse pas 70 qui contient pas de sucre rapide, et pas de lipides


1,80 m / 74,1 kg


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Messagepar Punisheman le 03/10/2016 20h21

D'accord, donc l'ig et le taux de glucide ce sont deux choses différentes comme le riz basmati qui a un taux de glucide de 71g et un ig de 58
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Messagepar Paddy92 le 03/10/2016 20h44


Pour 100 gr de riz basmati tu as 71 gr de glucides.
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Messagepar Punisheman le 03/10/2016 20h58

Et du coup comment je peux connaître l'ig des flocons de sarrasin? Ce n'est pas indiqué sur le site que tu m'as passe sauf le sarrasin
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Messagepar Paddy92 le 03/10/2016 21h01

Tu as des sites ou tu entres ton aliment!

Par exemple:

1,80 m / 74,1 kg


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Messagepar Punisheman le 03/10/2016 22h38

D'accord
Je vais rester sur mes flocons de sarrasins le goût n'est pas mauvais essayer de prendre de la semoule intégral
Et augmenter un peu plus les lipides 2 cueilleres à soupe de noix
La pour le moment je reste à 100gr de flocons sarrasins le matin et après midi mais je vais mettre plus de bon lipides, 15 amandes à chaque collation ou 2 cueilleres à soupe huile de noix, olive et après j'augmenterais les glucides si je n'arrive pas à prendre du poids
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Messagepar Paddy92 le 03/10/2016 22h40


Très bien! ;)
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Messagepar RiMa le 04/10/2016 12h47

L’index glycémique est dépassé. On parle de charge glycémique maintenant.
"3 répétitions, c'est déjà une série longue."
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Messagepar Paddy92 le 04/10/2016 13h05


Exact.
Mais il faut déja avoir un aperçu des différentes sources de glucides et de leur indice avant .
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Messagepar Punisheman le 04/10/2016 17h30

Que va y-il se passer si par exemple je consomme un aliment avec un indice glycemique de 65 avec 70g de glucide dont 0de sucres ?
Ça va partir dans le gras
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Messagepar Paddy92 le 04/10/2016 17h33


je ne comprend pas ta question!
quel aliment?
70% de glucides?
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Messagepar Kinder1 le 04/10/2016 17h48

Paddy92 a écrit:
Punisheman a écrit:Que va y-il se passer si par exemple je consomme un aliment avec un indice glycemique de 65 avec 70g de glucide dont 0de sucres ?
Ça va partir dans le gras

je ne comprend pas ta question!
quel aliment?
70% de glucides?

70 GR :idiot:
Et pour la réponse je vais chercher la boule de cristal :D
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Messagepar Kinder1 le 04/10/2016 17h49

RiMa a écrit:L’index glycémique est dépassé. On parle de charge glycémique maintenant.

Oui et non mais c'est en générale plus pertinant :)
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Messagepar Punisheman le 04/10/2016 19h01

Prenons exemple sur la semoule qui fournis 70gr de glucide et qui a un un index glycémique de 65
Que va y-il se passer? Trop de glycemique qu'est ce que cela provoque ?
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Messagepar Paddy92 le 04/10/2016 19h58


100 gr de semoule donc.
En gros: la semoule va être digérée en l amidon qu elle contient va être dégradé ( découposé) en oses ( glucose)
La glycémie c est le taux de glucose dans le sang.
Le pancréas va secrété de l insuline pour réduire ce glucose.
Plus l indice glycémique sera élevé plus l insuline sera secréter rapidement ( et c est ce qu on veut éviter en particulier.)
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Messagepar Punisheman le 04/10/2016 20h02

Pourquoi car c'est mauvais pour la santé ?
Ou on risque de prendre du gras?
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Messagepar Paddy92 le 04/10/2016 20h10


Oui c est à l origine du diabéte.
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Messagepar Punisheman le 04/10/2016 20h18

Très bien, grâce à toi j'ai beaucoup progressé en nutrition
Il y a des règles à respecter
Ne pas prendre d'aliments transformé la charge glycemique est élevé
Favoriser des céréales complet, semoule complète, pâtes complètes
Riz basmati, quinoa
Miser aussi sur les lipides
D'ailleurs il y a y-il un seuil à ne pas dépasser pour les lipides ? Minimum 1gr *pdc
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Messagepar RiMa le 04/10/2016 20h20

Tu peux monter un peu plus haut, en fonction de ton typage nutritionnel.
"3 répétitions, c'est déjà une série longue."
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Messagepar Paddy92 le 04/10/2016 20h26

Punisheman a écrit:Très bien, grâce à toi j'ai beaucoup progressé en nutrition
Il y a des règles à respecter
Ne pas prendre d'aliments transformé la charge glycemique est élevé
Favoriser des céréales complet, semoule complète, pâtes complètes
Riz basmati, quinoa
Miser aussi sur les lipides
D'ailleurs il y a y-il un seuil à ne pas dépasser pour les lipides ? Minimum 1gr *pdc

Non tu évites les produits transformés ET les glucides à indice glycémique élevés.
Tu peux aller jusqu à 1,5 gr sans problème si ce sont de bons lipides.

https://www.superphysique.org/articles/679

https://www.superphysique.org/articles/680
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Messagepar Punisheman le 04/10/2016 23h06

Exactement
C'est hors sujet, mais j'en profite comme j'ai affaire à des gens qui s'y connaissent
Je voudrais augmenter mes traction actuellement j'en suis à 18 strictes je voudrais en faire plus me lester avec un gilet de 10kg, 4 série de 8 est ce bien ?
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Messagepar Paddy92 le 05/10/2016 07h05



https://www.superphysique.org/articles/4179

Tu as pas mal d articles interessants ici, fais une recherche quand tu as des questions. ;)
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Messagepar Punisheman le 05/10/2016 22h13

D'accord, je vais me lester pour les tractions :)
Je reviens sur le sujet nutrition, imaginons j'ai une nutrition équilibré avec 2gr*pdc, lipides 1g...mais avec cette alimentation je ne dépasse pas mon dej, l'objectifs serait d'être meilleur au squat, Dc, soulevé de terre j'ai un entraînement avec des répétitions de 8/10 reps que va t-il se passer ? Un moment donné je vais arrêter de progresser ? Je vais plutôt sécher ?
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Messagepar Paddy92 le 06/10/2016 06h15


En dessous de la maintenance ,tu maigris
A maintenance tu maintiens ton poids.
En dessus tu grossis.
Dans tous les cas tu peux continuer à progresser.
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Messagepar RiMa le 06/10/2016 08h12

mais avec cette alimentation je ne dépasse pas mon dej, l'objectifs serait d'être meilleur au squat, Dc, soulevé de terre j'ai un entraînement avec des répétitions de 8/10 reps que va t-il se passer ? Un moment donné je vais arrêter de progresser ? Je vais plutôt sécher ?

L'objectif pour prendre de la masse musculaire, c'est d'être au dessus de sa DEJ, mais très légèrement pour essayer de limiter la prise de gras.
N'avoir que des répétitions entre 8-10, c'est réducteur, surtout que tu as d'autres façon de travailler sur ces gros mouvements !
Sécher, c'est virer de l'eau. Je pense que tu veux parler de perte de gras, donc de régime, non ?
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Messagepar Punisheman le 07/10/2016 18h50

Très bien je vais varier mais en ce moment je suis sur des séries de 6/7reps
Voici ma nouvel diète

Petit dej:
100gr flocons de sarrasins ou 100gr muesli
3 cueilleres à soupes huile de noix
30gr beef protéine
1 banane
813 calories: 40gr protéine 27gr de lipides 85 glucide

Midi
Je suis au self c'est assez compliqué
1 entree carrotes concombre
1plat féculents, légumes et protéine si possible
1 yaourt bio gervita
Environ 700calories
40gr protéine 10gr lipides 70glucides

Collation
Pareil que le matin

Soir:
100gr riz basmati /quinoa
2cueilles à soupe huile olive
140gr thon en conserve ou dinde
Haricots vert 200gr
1 fruit
Calories: 761 protéine: 40gr glucides 80 lipides 18gr

Collation
30gr beef protéine
15 amandes
Calories 126 protéine 27gr lipides 10
Total: 3213 calories 190gr protéine 93gr lipides 320gr glucides
Et si cela ne vas pas j'augmenterais les glucides je passerais à 150gr de sarrasins le matin et la collation de l'aprem
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Messagepar Paddy92 le 07/10/2016 18h56

Ta maintenance est à combien? Tu l as vérifiée?
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Messagepar Punisheman le 07/10/2016 19h42

Je sais pas je te redis tous ça dans une semaine
Mais je pense que avec cette diète ce ne seras toujours pas suffisant
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Messagepar Paddy92 le 07/10/2016 19h56


alors commence par la vérifier avant de monter les glucides, hein! ;)
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Messagepar matclems le 07/10/2016 20h24

En tout cas c'est nettement mieux que la diète de départ :)

Si ce n'est pas assez, n'augmente pas directement de 100g de glucides... plutôt 50g.
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Messagepar Punisheman le 07/10/2016 22h00

Oui c'est vrai qu'il y a une nette amélioration par rapport au début que des bon aliments, des bon lipides pour la santé
Ok j'augmenterai de 50gr les glucides, meme en fessant de la maintenance j'augmente mes performances ?
Pour les lipides j'aurais pas besoin d'en rajouter plus ? J
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Messagepar Paddy92 le 07/10/2016 22h34


Oui tu peux progresser en maintenance.
Augmenter les lipides si ton total calorique reste identique ( moins de glucides du coup)
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Messagepar Punisheman le 07/10/2016 23h08

Je n'ai pas compris pour les lipides ?
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Messagepar Paddy92 le 08/10/2016 06h03


Si tu montes les lipides il faudra descendre les glucides d autant de calories pour avoir le même total calorique sur la journée.
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Messagepar Punisheman le 08/10/2016 17h49

D'accord
Il y a des fois il m'arrive de ne pas avoir accès à une salle de muscu
Du coup je me suis fait un programme un me basant sur la méthode OL

DIps prise large
4 série de 10 avec 20s de repos
1min30 de repos
Traction prise large
4serie de 7 avec 20s de repos
Pompe type Crossfit
4serie de 12 avec 20s de repos
Pompe poirier avec 30s de repos
4serie de 7
Squat
4serie de 20 avec 20s de repos

Je voudrais avoir des avis sur ce programme ? Enfaite j'utilise le repos comme poids virtuel
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Messagepar Punisheman le 16/10/2016 11h35

Voilà je viens d'acheter du pain spécial au levain pour faire des sandwichs
Je voudrais avoir vos avis sur cette aliment concernant l'ig car j'ai de gros doutes ?
Ingrédients farine de froment 56%, eau, levain naturel, farine de seigle 3%, sel, levure, huile colza...
100gr
241 cal /graisses 2,7 / glucide 45 dont sucres 2,9/ fibres 3,3/ protéine 7,7
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Messagepar Paddy92 le 16/10/2016 11h41


Avec 56% de farime de froment, c est un IG haut.
Préfère le vrai pain de seigle ou le pain d épeautre.

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Messagepar Punisheman le 16/10/2016 12h47

J'en étais sûr
Farine de froment=farine de blé
Je me suis fait avoir
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