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Recettes diététiques avec des blancs d'oeuf déshydratés ?

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Recettes diététiques avec des blancs d'oeuf déshydratés ?

Messagepar Victor19 le 19/10/2016 16h43

Bonjour à tous,

Dans le cadre de ma préparation, je cherche des recettes à base de blanc d’œufs. Pour l'instant, j'opte plutôt pour des recettes à base de blanc d’œuf déshydraté de ce type ou encore mais ça me semble petit comme quantité.

Bref, vous l'aurez compris je cherche soit des recettes à base de blanc d’œufs mais en quantité limité ou de grosse quantité d'oeufs blanc déshydraté :wtf: dans le cadre d'une préparation musculaire.

Merci pour votre aide,

Vic
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Recettes diététiques avec des blancs d'oeuf déshydratés ?

Messagepar Zeke le 19/10/2016 17h05

Pour des repas complets ou pour des collations ?

Pour la collation, un truc simple à faire :
- Blanc d'oeufs
- un chouilla de sel pour la monter en neige
- Du sucre si tu veux sucrer ...
- Van houten

Tu fais monter les blancs (avec le sel et sucre si tu en mets).
Tu mets le tout dans un bol, assiette.
Tu mets 20/30 sec au micro-onde (selon la puissance).
Tu ajoutes du van houten en saupoudrant.

Fait et prêt en moins de 5 minutes.

Et voilà :)
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Recettes diététiques avec des blancs d'oeuf déshydratés ?

Messagepar Victor19 le 21/10/2016 08h40

Pour les 2 :)

Merci pour ta recette Zeke !

Vic
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