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Une whey à 96% de protéines ?

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Une whey à 96% de protéines ?

Messagepar toms6 le 13/12/2016 00h19

Bonjour a tous !
J'ai récemment acheté 2,5 kg de whey ! Dans la liste des ingrédients il est écrit : Concentré de protéines de Whey (lait) 96% lécithine arômes
J étais donc super content d avoir un ratio important de protéines: 96 g de protéine pour 100g de poudre!
Mais en regardant l étiquette des valeurs nutritionnelle je m aperçoit qu il est écrit 79g de protéines pour 100g ..
Je suis perdu du coup faut il croire l étiquette nutritionnelle ou alors la liste des ingrédients ? Ou, autre hypothèse 100g de proteines de whey pure ne font pas réellement 100g de protéines ?
Merci a vous
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Messagepar Paddy92 le 13/12/2016 07h52

Salut, tu l as acheté où ta whey?
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Une whey à 96% de protéines ?

Messagepar matclems le 13/12/2016 08h13

La protéine de whey ce n'est pas 100% de protéines, mais environ 80% comme tu le constates.

Dans ta whey, tu as 4% de lécitines et arômes.

Ce qui compte c'est l'étiquette.

Si tu prends l'exemple d'un blanc de poulet: C'est ~30g de protéines par 100g, pourtant c'est du 100% blanc de poulet :lol:
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Une whey à 96% de protéines ?

Messagepar antonioda36 le 13/12/2016 13h02

La ou je suis pas d'accord, c'est chez MP , sur le site c'est écrit 96% , sur l'étiquette en photo sur le site 90% et quand tu recois le produit c'est plus que 86%
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Messagepar Paddy92 le 13/12/2016 13h06


Fais une réclamation au service client my prot!
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Une whey à 96% de protéines ?

Messagepar antonioda36 le 13/12/2016 14h33

Indulgence, mais insatisfaction, de toute facon ca peut pas faire de mal et j'ai deja tout mangé, j'en achete plus de toute facon.

Mais comme il dit l'étiquette au dos indique :
1) dans la liste des ingrédients: 96% de protéine de petit lait
2) valeurs nutritionnelles(tableau): 90% pour l'isolat au lieu des 96% 82% pour la whey au lieu des 96%.

Dans les 2 cas ils promettent 96%.

Enfin bref...
Dernière édition par antonioda36 le 13/12/2016 20h31, édité 1 fois.
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Une whey à 96% de protéines ?

Messagepar matclems le 13/12/2016 14h46

Ils ne promettent rien, tu ne comprends simplement pas la différence entre composition nutritionnelle et ingrédients...
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Une whey à 96% de protéines ?

Messagepar Fabrice SP le 13/12/2016 14h52

C'est très simple.

Soit tu as du concentré de Whey, comme ce produit :

Image

Tu auras alors 70-75% de protéines pour 100 g (le terme 100% Whey est volontairement trompeur, tous les fabriquants jouent là-dessus).

C'est LE complément alimentaire de base pour la musculation. C'est bon marché et polyvalent : tu peux en prendre après ta séance ou avant ou à 16 heures.

C'est le produit le plus vendu sur notre boutique et pour cause, ça se digère bien (il y a des enzymes ajoutés), ça se dilue bien, c'est bon au goût et c'est un excellent rapport qualité/prix (c'est un produit d'appel).

Soit tu as de l'isolat de Whey, comme ce produit :

Image

Là tu peux monter à 90% de protéines pour 100 g.

C'est beaucoup plus cher et franchement à réserver si tu fais des compétitions de culturisme et que tu as besoin de contrôler complètement tes appports glucidiques en régime de sèche.

-

Sur les étiquettes, la tolérance légale est de 25% sur les quantités. Eh oui, ça fait mal de le lire mais c'est comme ça.

Donc tu peux acheter de la whey bas de gamme qui contient 55 g de protéines au lieu de 70 g en toute légalité.

De la même façon, des fabricants vendent du concentré de Whey à soit-disant 85 g de protéines au 100 g, ce qui est impossible.

Scitec a l'avantage de contrôler la teneur réel en protéine de ses produits. Ce n'est pas parfait car c'est eux qui font le contrôle et pas un laboratoire tiers. Mais c'est mieux que rien du tout.
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Une whey à 96% de protéines ?

Messagepar toms6 le 13/12/2016 15h15

Ok merci je comprends toutes vos réponses effectivement pas soucis économique je l'ai acheté chez MP !
Le 25℅ fait mal je me situe tous les jours a 1,6-1,8 g de protéines par kilos mais il est alors possible que je sur estime mes apports journaliers...
De plus leur emballage est trompeur ! Mais effectivement leur emballage est trompeur !
Merci a vous
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Une whey à 96% de protéines ?

Messagepar antonioda36 le 13/12/2016 20h33

matclems a écrit:Ils ne promettent rien, tu ne comprends simplement pas la différence entre composition nutritionnelle et ingrédients...


Correction:

90% pour l'isolat au lieu des 96% 82% pour la whey au lieu des 96%.

Alors il est écrit 96% de concentré de Protéine de Whey dans la whey et dans l'isolat de whey, mais l'une n'a que 90% de protéines et l'autre 82%.

C'est assez trompeur, cependant je ne pense pas que leurs wheys soit pire que d'autres.
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