Sans trop entrer dans les détails, l'hypertrophie dépend de plusieurs choses:
- l'hypertrophie myofibrillaire;
- l'hypertrophie sarcoplasmique;
- hypertrophie du tissu conjoctif (aponévroses);
- capillarisation;
- hyperplasie (prouvé chez l'animal pour le moment).
L'hypertrophie myofibrillaire est obtenu grâce à un travail de capacité anaérobie alactique. Les séries durent au maximum 20s. On constate généralement un nombre de reps compris entre 6 et 8 reps avec une vitesse d'éxécution "normale".
Augmentation de la taille des sarcomères.
L'hypertrophie sarcoplasmique est le résultat d'un travail en anaérobie lactique (30s à 3min). La baisse de Ph qu'entraîne l'acide lactique va rendre la membrane cellulaire moins perméable, ce qui se traduira par une rétention de liquide intracellulaire plus important. Il y aura aussi une déplétion des réserves de glycogène que l'organisme surcompensera par la suite à condition d'être en suralimentation.
le muscle a un aspect plus volumineux car il est gorgé d'eau et de glycogène.
Le tissu conjonctif (enveloppes musculaires, tendons) représente 13% environ du poids total du muscle et ce que ce soit chez le débutant ou le culturiste confirmé. Le seul entraînement qui existe pour les aponévroses est la pliométrie mais celle-ci ne permet pas d'augmenter la taille, elle égit uniquement sur la qualité élastique.
Le nombre de capillaires chez le culturiste est deux à trois fois plus important chez le culturiste que chez le sédentaire. Ceci est dû au travail en anaérobie lactique.
Le travail en force (1 à 5 reps, 10s d'effort) va permettre d'avoir un muscle dense d'aspect et en même temps il permet de "fixer" le muscle.
les résultats sont plus durables.
---------------------------------
Un muscle a besoin d'être stimulé pour se contracter. Pour que l'acéthylcholine se libère au niveau des plaques motrices et stimule les canons à calcium, nécessaire à la liaison des ponts d'actine et de myosine, il faut qu'il y ait une dépolarisation. Qu'elle soit volontaire ou involontaire, cela n'a pas beaucoup d'importance.
Le SNC s'adapte et surcompense de la même manière que les muscles. Au départ on ne sait pas marcher car notre système nerveux n'arrive ni à coordiner les muscles moteurs, ni à maintenir une contraction assez longue et puis petit à petit l'apprentissage moteur se fait. Il se produit la même chose en musculation, petit à petit le SNC apprend à stimuler de mieux en mieux les muscles. Cela résulte par des contractions toujours plus fortes qui aboutiront à une hypertrophie.
Pour dire deux mots à propos des hormones, l'organisme fonctionne sur le principe de l'homéostasie. Les hormones fonctionnent toujours par deux. Par exemple l'insuline et le glucaon ont des effets inverses, idem pour la STH et le cortisol... Lorsque l'on catobolise par l'intermédiare de l'entraînement, l'organisme réagira en anabolisant. Donc on ne peut pas dire que les hormones ne jouent qu'un rôle minime dans la prise de muscle.
Le problème est que les résultats réellement atteignables par un athlète naturel sont occultés par les boeufs des divers salons de l'agriculture dont les exploits nous sont conté dans les magazines où 50% des pages sont des publicités. J'ai récemment lu que certaines personnes voulaient contrecarrer le dopage en imposant des poids maximaux en fonction de la taille des athlètes. Je ne sais pas si cette fédération verra le jour ou si l'UIBNN adoptera ces mesures mais savez-vous quel poids maximum ils préconisent pour quelqu'un qui mesure 1,81 m ? Poids maxi 83 kg (sec - 4 à 5 % MG).
Dans cette optique passer de 70kg pour 1m80 à 82kg supersec (5%) ou 90kg à 12% est déjà un progrès ENORME!!!