Bonjour,
je me suis decidé a m'inscrire à une salle de sport pour etre plus en forme et perdre du poids.
j'espere que je suis dans la bonne partie du forum ?
je viens de commencer depuis un mois à faire du sport pour entrainer mon dos et mon ventre
mais je voudrais également perdre du poids. Je mesure 1.72 pour 82kg.
J'ai vue sur le forum qu'il faut plutot privilegier des pates complete ou du riz complet et je voudrais savoir si il y avait des alternatives aux riz complet et aux pates completes.
Le quinoa, couscous ou encore le Millet serait une bonne alternative?
Il faudrait regarder l'indice glycemique ? si je ne comprends bien vous prenez en general du Riz sauvage (30) ou riz complet (50) et non du Riz blanc standard (60)
Si on regarde l’indice glycémique le couscous (60) serait alors à éviter ? de même pour le millet (70)
Le quinoa serait super car il a un indice de 35 ? le top étant la lentille
Par contre ce que je comprends pas avec l'index glycémique : Plus il est bas plus la sensation de faim va disparaitre ? cela évite d’avoir les creux apres le repas? Mais que ce passe t-il si je prends par exemple pour 100kcal de pomme de terre par rapport a 100kcal de riz? Si je ne mange pas de sucrerie après les pommes de terre je devrais avoir le même apport calorique non ?
mon autre probleme pour le petit dejeuner est que je suis habitué a prendre du pain avec du nutela ou un pack de biscuit petit dej. Je supporte pas le lait alors je ne prend pas de bol de lait avec des cereales et c'est pas evident de manger salé le matin. Je peux essayer de faire un sandwitch avec du jambon dinde.
Quel alternative me conseillerez vous a la place des 4 biscuits petit dej LU?
En gros d'apres
mon corps a besoin de 2700cal (je travail dans un bureau)
et donc je devrais le passer à 2200 ?
Merci pour votre aide