Faut-il manger des poissons gras en boîte ?

par **Guaeris** le 04/03/2017 13h53

Salut à tous.

J'ais juste une question, pensez vous que l'ont peut consommer très régulièrement des poissons gras en boites ( (bas dans la chaine alimentaire ) comme les sardine ou le maquereau en boite.

Je demande cela car j'adore ces poissons et j'ais vus que Rudy en prenait pas mal, vous qu'en pensez vous ?

par **matclems** le 04/03/2017 14h49

Si tu en trouve sans BPA pourquoi pas, mais je considère ce genre de conserves surtout utile en déplacement et de façon ponctuelle. Pas pour le quotidien, où il vaut mieux privilégier le frais.

par **Paddy92** le 04/03/2017 19h20

+1 avec mat.
Mais on ne trouve pas toute l année des sardines ou du maquereau chez le poissonnier.
L avantage, c est sain et ça coûte presque rien.

par **Guaeris** le 04/03/2017 20h00

Mais comment fait on fait pour savoir si il y à pas de bisphénol A ?

par **Paddy92** le 04/03/2017 20h24

Tu regardes l interieur de la boite!

par **matclems** le 04/03/2017 21h14

Ceux qui n'en ont pas le mentionnent généralement.
Attention aussi à regarder dans quoi ils "baignent". Tu en as au naturel, huile d'olive, mais aussi des mélanges un peu merdiques avec huile de tournesol, sel et conservateurs.

par **Paddy92** le 04/03/2017 21h21

Exactement.
A noter que quand c est à l huile ,il n y a pas généralement de bisphénol ( interieur de la boite blanche) car il y a moins d oxydation.
Par contre voir pour le naturel et les conserves de légumes.