Faut-il manger des poissons gras en boîte ?

par **Guaeris** le 04/03 12h53

Salut à tous.

J'ais juste une question, pensez vous que l'ont peut consommer très régulièrement des poissons gras en boites ( (bas dans la chaine alimentaire ) comme les sardine ou le maquereau en boite.

Je demande cela car j'adore ces poissons et j'ais vus que Rudy en prenait pas mal, vous qu'en pensez vous ?

par **matclems** le 04/03 13h49

Si tu en trouve sans BPA pourquoi pas, mais je considère ce genre de conserves surtout utile en déplacement et de façon ponctuelle. Pas pour le quotidien, où il vaut mieux privilégier le frais.

par **Paddy92** le 04/03 18h20

+1 avec mat.
Mais on ne trouve pas toute l année des sardines ou du maquereau chez le poissonnier.
L avantage, c est sain et ça coûte presque rien.

par **Guaeris** le 04/03 19h00

Mais comment fait on fait pour savoir si il y à pas de bisphénol A ?

par **Paddy92** le 04/03 19h24

Tu regardes l interieur de la boite!

par **matclems** le 04/03 20h14

Ceux qui n'en ont pas le mentionnent généralement.
Attention aussi à regarder dans quoi ils "baignent". Tu en as au naturel, huile d'olive, mais aussi des mélanges un peu merdiques avec huile de tournesol, sel et conservateurs.

par **Paddy92** le 04/03 20h21

Exactement.
A noter que quand c est à l huile ,il n y a pas généralement de bisphénol ( interieur de la boite blanche) car il y a moins d oxydation.
Par contre voir pour le naturel et les conserves de légumes.