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Recette du cake sportif de petit déjeuner

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Recette du cake sportif de petit déjeuner

Messagepar Piranas le 19/10 08h51

Salut.

J'apporte une petite pierre à l'édifice :lol:

C'est un cake que je prépare depuis presque 1 an, et qui se réalise à la machine à pain donc pratique.
je le prépare pour 4 jours et se garde sans soucis au frigo.

Ingrédients :

2 Oeufs
40gr de flocon d'avoine
10gr de graine Chia
10gr de gaine de courge
10gr de graine de lin
10gr de graine de sesame
15gr de raisin sec
une pincé de bicarbonate alimentaire ou levure.
une goutte de lait suivant la texture désiré (sec ou moelleux)

Pour ceux qui le font au four, environ 20-22 min à 200°C suivant la cuisson voulu.
On peut le préparer pour 4 jours, donc pensez à tout multiplier par 4 :D

Les macros du cake : L:29 - G:48 - P:23 - Cal:536


Mon petit dej se compose donc ainsi:

1 Part de cake (Un peu de confiture sur les tranches du cake suivant l'humeur du jour :lol: )
1 thé vert
200g de fromage blanc 0% (A remplacer éventuellement par 25g de protéine bio SuperPhysique)
80g de brisure framboise


Les macros total : L:29 - G:65 - P:40 - Cal:672
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