Remplacer les flocons d'avoine par de la farine de légumes secs ?

[Exocet911]

Salut,

Depuis un certains temps mon tit dejeuner est une galette adapté d'une recette de J.V l'Assiette de la Force, a savoir :

120g de fromage blanc
1-2 oeufs bio
une poignée de raisins sec
assez de cacaco en poudre pour recouvrir le tout (bol)
60g de flocon d'avoine bio

Pour remplacer en partie ou totalité l'avoine et même pour mes repas en dehors, je me demandais si cça existait de la farine de légume secs, ou des flocon de légumes secs , comme il y a des flocon d'avoine.

Ca pourrait m'intéressé, histoire d'ajouter un peu de densité nutri.

[pierrebouttier]

Tu as le sarrasin ? Mais niveau tarif ça sera pas la même chose

Pourquoi veux tu supprimer l'avoine, tu ne la digère pas ? Pour avoir un régime sans gluten ?

[Exocet911]

Non du tout. J'ai aucun pb avec l'avoine, j'en prends depuis tout petit.

Juste pour changer. et changer un peu de goût.

[pierrebouttier]

Regarde la composition du muesli bio sp, tu auras des idées