Recette avec le mélange de protéine végétale SuperPhysique ?

[ThePunisher]

Bonsoir,

je me suis décidé à commencer les protéines en poudre par soucis d'économie (ça revient vite cher en solide) et parce que je trouve que ma progression mérite que je l'accompagne un peu mieux sur le plan nutritionnel avec plus d'apports protéinés.
J'ai acheté le mélange de protéine sur la boutique superphysique et je suis à la recherche d'une recette sucrée ou salée, peu m'importe pour qu'elle soit agréable à manger, c'est surtout pour le matin et j'ai l'estomac douillet à cette période de la journée.
J'ai essayé un mélange protéine/oeuf/cacaco en poudre/banane mais le goût n'est pas terrible, c'est un peu terreux et trop lourd, probablement que la banane est de trop en plus.


Avez vous des idées ?

[Tino]

Il y a un moment je faisais des muffins avec :
60g d'avoine
30g de super prot végétale goût nature
80g de compote
80g d'eau

Le tout pendant 30 min au four à 180°C

J'ai arrêté parce que c'était long et qu'un shaker c'est plus pratique

[ThePunisher]

Du j'ai essayé cette recette pour 2 portions.
- 80g de protéine végétale SP
- 200g de compote
- 40g de flocons de sarrasin
- 10g de cacao
- (optionnel) 5 à 10g de sirop d'agave/miel/sucre de coco ou autre

Je rajoute de l'eau ou du lait végétal à la préparation pour la rendre un peu plus pâteuse puis que j'ai la consistance que je veux je j'étale avec une spatule sur une plaque de cuisson.
30-40 minutes au four à 180°C

Après quelques essais à chercher les bonnes proportions c'est de loin celle que j'ai trouvé meilleure.

[Az3RuS]

Salut à toi !

Je voulais justement partager une recette de crêpes sur le forum :

• 60 gr de farine de blé complète T150 (ou autre farine complète)
• 30 gr de protéines en poudre
• 2 Oeufs
• 150 ml de lait d'avoine (ou autre végétal)

• 527 kcal
• 51 gr de glucides
• 15,4 gr de lipides
• 41,4 gr de protéines

Avec en plus 100 gr de framboise et un carré de chocolat noir 85 % c'est une turie

[AkselOo]

Salut, je voudrais relancer le sujet.

J'aimerai une collation solide ou liquide de l'avant training vers 16h, parce que je trouve cette protéine végétale infâme niveau goût.

Je peux pas faire des crêpes avec étant donner que le matin je mange une omelette avec la poudre d'avoine et banane, et donc les œufs c'est bon quoi je veux quand même varier la nourriture.

Je trouve pas grand chose sur le forum hormis ce sujet mais vous l'utilisez pour le matin.

Il me faut une collation à 600 kcal avec grosso modo 75 glucides 25 prot et 25 lipide je pèse 52 kilos 167cm de taille et je suis sur une diète à 2450 kcal journalier pour prise de masse lente.

Je suis à 5 % de matière grasse je suis très sec et muscle strié, on voit mes fibres sur les épaules quand je contracte (c'est pour donner une idée de comment je suis) et bien sûr abdos visible et oblique aussi (contracté).

Je suis en recherche de ce repas qui me donne un mal de crâne à trouver quoi faire.

Merci d'avance à ce qui répondrons.

Aksel.

[Fabrice SP]

J'aimerai une collation solide ou liquide de l'avant training vers 16h, parce que je trouve cette protéine végétale infâme niveau goût.

Salut Aksel,

Il suffit de mélanger avec du lait de soja ou du lait d'avoine, et le goût est niquel.

Ensuite tu ajustes la quantité pour correspondre à tes besoins caloriques.

Au besoin tu peux aussi rajouter de la poudre d'avoine.