Sébastien a écrit:Oaip, comme les sports de force .. ça peut s'assimiler à des situations d'urgences car il faut déployer un maximum de puissance dans un minimum de temps. C'est pourquoi le meilleur combustible pour ce genre d'activité reste le glucose ...
Paul Bertaux a écrit:D'où l'intérêt des glucides rapides en pré-training.
Dans la Targeted Ketogenic Diet, il propose +/- 25 g à prendre 20 min avt le training.
Que pensez-vous alors d'un cuillerée à soupe de miel (environ 25g) prise 15 min avt le training ?
Inversement, si l'alimentation est très modérée en glucides et peu génératrice d'insuline, les cellules auront un métabolisme bcp plus orienté vers l'oxydation des graisses
Cependant j'ai lu sur plusieur sites d'alimentations que manger des protéines avec des glucides favorisait une production d'insuline moindre!!
Retourner vers Diététique, santé et longévité
Utilisateurs parcourant ce forum: aucun utilisateur enregistré et 12 invités