Junkfood et abominaux saillants : possible ou non ?

par **Ryogi** le 20/01/2006 11h29

A mon avis si tu manges toujours la même chose jour après jour à chaque repas c'est surtout mentalement que ça va être difficile.
La bouffe faut que ça reste un plaisir

par **Alban** le 20/01/2006 11h45

Faut que ça reste un plaisir quand tu n'arrives pas à manger assez.

Quand tu as tendance à trop manger, la bouffe, il ne faut pas réfléchir. Il faut que ça soit automatique. C'est pour ça que dans ce cas c'est plus pratique de manger de façon plutôt monotone. Dès que tu commences à te poser des questions sur ce que tu vas choisir de manger, tu peux être sur que ça va mal finir.

La pensée du jour : Si tu as un truc dans ton placard ou ton frigo, tu vas finir par le manger un jour ou l'autre

par **Invité** le 24/01/2006 00h40

C'est vrai que la grosse lutte c'est au moment de faire les courses

Sérieusement, c'est vrai que la bouffe doit être un plaisir, mais quand comme moi à la base on aime que des trucs dégueu, il faut modifier son "gout" pour arriver à prendre du plaisir (oh oui) en mangeant des trucs "diététiques". Sinon tu souffres $:\$

par **Franck** le 24/01/2006 04h51

Alban a écrit:Bin moi, je me fais ma bouffe chez moi et je me l'apporte au boulot.

+1

ça fait plaisir à lire qu'il y a des gars comme ça...par contre je ne sais pas quel est ton environnement professionnel mais tu dois probablement traumatiser un certain nombre de collègues en agissant de la sorte, peut-être même passer pour un antisocial qui ne veut pas faire comme les autres et fait son difficile à ne pas vouloir manger la merveilleusement bouffe du self ou du fast food du coin...c'est hallucinant comme beaucoup de gens prennent mal le fait de vouloir vivre et manger sainement! Les gens souvent prennent ça comme une attaque personnelle!

curl lover a écrit:Sérieusement, c'est vrai que la bouffe doit être un plaisir, mais quand comme moi à la base on aime que des trucs dégueu, il faut modifier son "gout" pour arriver à prendre du plaisir (oh oui) en mangeant des trucs "diététiques". Sinon tu souffres

C'est vrai il faut apprendre à apprécier les bonnes choses, éduquer ses papilles à distinguer toutes les subtilités de goûts d'un produit sain. Je prends souvent l'exemple de mon beauf qui était accroc total au chocolat bas de gamme, la première fois qu'on lui a fait manger du vrai chocolat il a hurlé en demandant qu'est ce que c'était cette merde amère, mais comme ma soeur ne lui achetait plus de merde il fût contraint de bouffer ces "merdes" jusqu'au jour il a fini par apprécier, et distinguer que derrière l'amertume du cacao se cachait toute une palette de saveurs extraordinaires, que l'amertume en elle même était aussi en fin de compte quelquechose d'appréciable.

Soit dit en passant produits sains n'est pas synonyme de quelquechose de sans saveur! Je crois qu'il y a beaucoup trop de monde qui s'imagine que manger diététique c'est forcément se taper des poireaux cuits à la vapeur et assaisonnés d'un pincée de sel de mer, ou du blanc de poulet sans peau cuit à l'eau...Non! Non! Et non! Un pot au feu, un coq au vin, un poulet au curry, des asperges accompagnées d'un bonne mayonnaise à l'ail, une soupe au chou avec un bon bout de lard bien gras dedans..tout ça ce sont des plats sains et diététiques! Manger sainement c'est manger des produits les moins transformés et raffinés possibles (éviter au maximum les farines blanches, sucres blancs, les gras trans et favoriser les trucs les plus complets possible:légumes secs, riz brun, pâtes/pain au blé complet, huile de première pression...), les plus denses en micro-nutriments et anti-oxidants (légumes frais, épices...), les moins contaminés possibles en pesticides, additifs, et autres saloperies (bannir les viandes industriels, privilégié dans la mesure du possible du bio...) et enfin veiller à l'équilibre entre lipides/prot/glucides.
Quand on a appris à apprécier les bons trucs et qu'on a réussi de se débarrasser de son addiction pour les sucres rapides, les trucs très salés... on fini à la longue par éviter instinctivement ces merdes transformées et raffinées, voire même éprouver de la répulsion lorsqu'on est contraint d'en bouffer par politesse lorsque t'es invité chez quelqu'un qui n'est pas, comme dirait JCVD, "aware" sur la bouffe saine.

Pour en revenir au fast food le plus gros problème c'est moins les proportions prot/glucides/lipides que la densité en micro-nutriments de ces aliments et qualité des matières premières utilisées. En effet même si les chaînes de fast-food ne pourront jamais abandonner complètement les produits gras, sucrés et salés (la clé de l'addiction, sans ça on ne saurait pas accroc à ces merdes et donc manque à gagné pour eux...), ils font néanmoins un effort marketing pour équilibré leur menu, mais un hamburger cela reste de la merde en raison d'une densité/calories apportées extrêmement faible en micro-nutriments et anti oxidants, et de la piètre qualité des produits utilisées (le cheese c'est de la merde, le pain est un truc hyper raffiné fabriqué avec une farine bas de gamme...une tranche de tomate, une feuille de salade et une rondelle d'oignon je doute que cela apporte des quantité significatives en vits et minéraux...

Quant au fait d'avoir la ligne cela n'indique en rien qu'un individu est en bonne santé, un gars peut avoir des abdos saillants en bouffant de la merde, mais en raison des faibles quantité d'antioxidants, de vits et des doses massive de sucres raffinés, d'additifs, de gras trans...qu'il ingurgite sa santé sera compromise...par contre un gars gras (pas atteint d'obésité morbide non plus) pourra être en très bonne santé si son gras est le résultat d'un excès de calorie provenant d'une alimentation saine ( donc riche en antioxidants, vits, gras mono instaturés et poly...et dépourvu de saloperies transformées, raffinées...)...

A+

par **Sébastien** le 24/01/2006 08h33

Franck a écrit:par contre un gars gras (pas atteint d'obésité morbide non plus) pourra être en très bonne santé si son gras est le résultat d'un excès de calorie provenant d'une alimentation saine ( donc riche en antioxidants, vits, gras mono instaturés et poly...et dépourvu de saloperies transformées, raffinées...)...

Bon Franck, il est bien ton texte mais il faut quand même pas déconner

Etre gras en se gavant de merde ou en se gavant de nourriture saine, ça reste du surpoids pour l'organisme et le surpoids te conduit tôt ou tard dans le mur en entrainant les problèmes qui vont avec.

par **Eponge** le 24/01/2006 10h03

Hier midi je suis allé déjeuner chez McDonul, c'était la meilleure alternative compte tenu de contraintes externes.

J'ai "bouffé" 3 hamburgers et une salade avec une espèce de tranche de poulet reconstitué dessus (dégueu ce truc). En déjeunant j'ai pu décortiquer leur tableau de composition des aliments et avec ce repas j'ai ingurgité près de 1000 calories (68g prot 98g glucides 34g lipides)! Sans soda ou frites ou sauces quelconque!

Et en sortant je n'étais pas rassasié, j'ai eu l'estomac pesant tout l'après midi avec la bouche qui me réclamait du sucre... :confused:

Du coup hier soir je me suis fait péter un (petit) chou fleur entier cuit à la vapeur avec graines de sésame, huile de colza et piment.

Avec 6 oeufs au plat!

par **Alban** le 24/01/2006 10h08

Franck a écrit:ça fait plaisir à lire qu'il y a des gars comme ça...par contre je ne sais pas quel est ton environnement professionnel mais tu dois probablement traumatiser un certain nombre de collègues en agissant de la sorte, peut-être même passer pour un antisocial qui ne veut pas faire comme les autres et fait son difficile à ne pas vouloir manger la merveilleusement bouffe du self ou du fast food du coin...c'est hallucinant comme beaucoup de gens prennent mal le fait de vouloir vivre et manger sainement! Les gens souvent prennent ça comme une attaque personnelle!

Tu m'étonnes !!
Tu as tout bon dans ton analyse.
Le plus drôle c'est quand je vois la tête des gens qui entrent dans la pièce où je mange le midi et qui voient que j'ai toujours la même chose dans mon assiette (brocolis + viande rouge).
De temps en temps, j'ai quelques remarque à la con, mais elles viennent de personnes qui bouffent de la merde (au resto, ou chez eux, ou au boulot parce que je ne suis pas le seul à y apporter ma bouffe) à longueur de temps. Parmis ceux là il y en a qui se sont déjà pris quelques remarques désagréables de ma part, du coup maintenant je suis relativement tranquille.

Le pire c'est un gars qui n'arrête pas de se plaindre en disant qu'il bouffe de la merde parce qu'il n'a pas le temps de se faire à manger correctement. Maintenant que je lui ai expliqué 2 ou 3 fois en quoi consiste mon emploi du temps par rapport au sien, il ne me fait plus chier...

Bref, quand on veut, on peut. Et si on est une grosse feignasse, on ne vient pas se plaindre (surtout auprès de moi).

par **Sébastien** le 24/01/2006 10h52

T'as l'air d'être bien saignant quand tu te mets à critiquer Alban et impossible à contredire vu que tu es dans le vrai :cool:

Vu comment ça se passe, t'as des collègues que tu peux blairer ?!

par **Alban** le 24/01/2006 12h02

Oui, quelques uns quand même... Et puis même ceux avec lesquels je me suis accroché, ça fini toujours par s'arranger, plus ou moins vite.

par **Plasma** le 24/01/2006 14h03

une salade avec une espèce de tranche de poulet reconstitué dessus (dégueu ce truc).

J'ai voulu prendre ça une fois pour me la jouer "bon, je reste diet-conscious au McDo". Mais c'est tellement infect que maintenant, si je vais au McDo, au moins, je prends ce qu'il savent faire : BigMac ou Cheese + Frites.

par **Rudy** le 24/01/2006 14h08

Faut prendre le moins cher !

Hamburger ou Cheeseburger ! Même pas 1 euro l'unité. T'en prends 6-7 et hop, à toi la masse !

par **Alban** le 24/01/2006 14h42

Hamburger, c'est le moins pire au niveau graisses.

par **Ori** le 24/01/2006 14h43

Tu rajoutes un peu de ketchup sinon ca passe vraiment pas et tu bois du coca pour aider à digèrer.

par **Ori** le 24/01/2006 14h44

Alban a écrit:Hamburger, c'est le moins pire au niveau graisses.

Ca dépend desquels, parfois ils te rajoutent un max de gras j'usqu'à atteindre la limite légale pour économiser un max de viande.

par **Alban** le 24/01/2006 14h58

Dans le cheeseburger, c'est pareil, amis avec du fromage en plus.

par **Eponge** le 24/01/2006 15h01

Je suis bien d'accord avec Body, faut prendre les hamburgers. C'est ce qu'il y a de moins pourri chez Donul: 13/31/9 PGL

La salade chicken truc c'est mieux nutritionnellement mais c'est gerbant. AMHA ils doivent la faire avec des pattes de poulets broyées reconstituées en steak.

par **Nakmuay** le 24/01/2006 16h33

Hamburger ou Cheeseburger ! Même pas 1 euro l'unité. T'en prends 6-7 et hop, à toi la masse ! icon_biggrin.gif

serais je assez pervers pour aller rechercher dans 'ancien forum un post ou tu disais que chez un pote, qd celui ci te proposais un hamburger, tu le prenais et le jetais a la poubelle?

par **Ori** le 24/01/2006 16h42

Sera t'il assez rapide pour éditer ce message ?

par **Nakmuay** le 24/01/2006 16h50

non

http://oldwww.superphysique.org/forums/read.php?f=14&i= ... eply_28802

par **Rudy** le 24/01/2006 16h58

Hahaha

C'était avant que ma copine me force à y aller.

par **Guen** le 24/01/2006 17h15

C'est pas cher les hamburger: 1 euro pièce.

par **Ryogi** le 24/01/2006 19h43

J'ose même pas imaginer ce qu'ils mettent dedans pour pouvoir se faire une marge

par **Guen** le 24/01/2006 19h45

1 steak 18% MG bien cuit, du pain de mie, qques rondelles de cornichon et un peu de ketchup.

par **TourneBoules** le 24/01/2006 19h47

Il y a peu c'était 75cts, ça vient de passer à 80cts, 1euro c'est dans les coins chics.

par **Guen** le 24/01/2006 19h55

Wai, j'étais plus très sur. Donc bon rapport qualité prix le hamburger. Surtout qu'il est disponible 24H24 dans les drive in.