Micro onde Broco..

[Centaure3]

J'ai une petite question bien simple, est ce que je peu faire decongeler mon brocoli au micro onde ou sa enleve des vitamines?

[Invité]

j'ai vu hier à la téloche au mag de la santé sur France 5, que le micro onde n'appauvrissait pas (ou très très peu) les aliments en vitamines...

[Centaure3]

merci! Je suis content de l'apprendre

[Alban]

Plus d'informations là :

En résumé : la cuisson au micro ondes n'est ni meilleure ni pire que la cuisson conventionnelle.

Pour la décongélation, ça ne pose aucun problème.

[Guen]

Haha Body j'ai cru qu'on parlait de toi.

T'as pas répondu ds le topic sur le 10*3.

Edit: t'as répondu en partie.

[Jérôme]

idem ha ha!