Comment prendre des protéines en poudre pour la boxe ?

[Invité]

Bonjour, je suis désolé je sais que c'est un sujet redondant mais j'ai pas reussi a trouver une reponse exact a mon probleme:

Je fais 3 entrainements de muscu par semaine, et ca fais 3 mois que je stagne a 77,7kg, (pour 1m90) j'ai decidé de me mettre aux proteines. J'ai acheté cette boite ya 2 semaine et je l'ai tjs pas utilisé car je sais pas quel dose prendre



Je sais qu'il faut 2g de proteine par kg, donc si je fais 77,7kg il me faut 155g environ, et on en trouve dans l'alimentation quotidienne.

Le probleme c'est que je mange de facon equilibré mais jamais la meme chose les memes jours, je peut pas calculer ma ration, et certaines fois je me prend 1 ou 2 sandwich. Dans mon alimentattion quotidienne j'essaye tjs de prendre des aliments ou ya des proteines (thon viande blanche mais ca suffit pas).

Ma question est :
Quel dose de proteine prendre? De preference a quel moment ? Et est ce que je change mon alimentation (je continue a bouffer le plus possible?) compte tenu que je prends des proteines ou pas?

[Impaled_-l-]

Mon avis : ne pas trop se prendre la tête avec les 2g/kg/poids de corps

Apparement c'est surtout le moment qui importe la prise des proteines qui est important, ainsi le moment critique (du apparement à la fixation et à l'augmentation des hromones) se situe dans la demi heure qui suit ton training.

Donc de mon avis : fais tes trois repas normaux et tu prends ta whey juste apres l'entrainement (environ 40g) plus du sucre (compote de pomme)

sinon comme qui dirait : si tu grossis pas c'est que tu manges pas assez/rapport des depenses.

(edit : et puis mise pas non plus tout sur les proteines en poudre...)

[Invité]

Merci pour la reponse, juste une question, pourquoi du sucre apres les proteines?

[Fastraph]

La question est de savoir à quel moment de la journée tu ne manges pas de protéines pour combler ces moments là par des shakes. Tu dois essayer de garder un apport constant de protéines durant la journée pour permettre à ton organisme de les assimiler. Si on prend une journée type :

7h : petit déj
10h : le fameux 10h
12h : le diner
16h : collation pré-training
18h : collation post-training
20h : souper
23h : collation (fromages blanc typiquement)

Tu dois essayer de garder un apport d'environ 25-30gr de prot minimum à tout ces moments de la journée. Sans oublier une répartition décroissante des glucides tout au long de la journée (cad que tu bouffes bien le matin et à midi et tu diminues les quantités pour arriver à 0 glucides pour ton repas de 23h)

[Impaled_-l-]

Les glucides apres l'entrainement pour recharger les muscles et faciliter la recuperation (apparement un melange de prot + sucre est optimal pour la recup par rapport à juste un apport en sucre ou en proteine)

De plus (mais a confirmer) il me semble que les sucres apres l'entrainement favorisent la fixation des proteines.

[Invité]

D'accord je viens de voir en fait que le sucre permet le transport et l'assimilation.

Merci Fastraph pour ta reponse tres complete, juste un truc quand tu dis "garder un apport de prot d environ 25g mini a tout ces moment de la journée" tu veux dire qu'a chaque repart je dois prendre 25g de prot?

[Fastraph]

Merci Fastraph pour ta reponse tres complete, juste un truc quand tu dis "garder un apport de prot d environ 25g mini a tout ces moment de la journée" tu veux dire qu'a chaque repart je dois prendre 25g de prot?

Non du tout, c'est simplement à toi de voir ce que tu bouffes à tes différents repas de la journée. Suposons que tu manges 150gr de poulet avec 100gr de pates à midi, ça te fait environ 35-40gr de prot, pas besoin de prendre un shake par dessus. Par contre si à 16h tu manges juste une banane, ça te fait un petit boost en glucides mais rien du tout en prot -> donc shake pour compenser le manque !

Dans mon cas par exemple, je prends un shake au petit déj, un à 10h, un à 16h45 avant le training et un après vers 19h. Ca me fait un peu plus de 100gr de prot en shake en plus de ce que je trouve dans ma bouffe. Si tu respectes mon ratio de 7 repas avec 25-30gr de prot, t'arrives à +-200gr sur la journée.

Voilà, j'espère que c'est plus clair maintenant.

[Invité]

Merci encore pour toutes les reponses, juste un truc auquel je viens de penser, mes 4 jours de la semaine ou j'ai pas de training je saute les collations pre et post training je suppose?

Et sinon je viens de trouver ca sur le net

Votre shake post training doit ressembler à ça :
- 30 - 40 gr de whey ;
- 70 - 80 gr de sucre ;
- 250-350ml d'eau ;

C'est pas beaucoup 70g de sucre? Sinon je prendrais de la compote comme l'indique Impaled

[Fastraph]

Je dirai de ne pas sauter les collations pré et post mais plutôt de les remplacer par une seule collation (toujours avec un shake de prot inclus).

Sinon, ça me semble en effet énorme 70-80gr de sucre dans un shake (si un spécialiste pouvait passer pour expliquer l'intérêt d'une telle quantité, style Alban par ex ) ... Perso, je mets juste mes prot et de l'eau en petite quantité car les protéines n'ont pas toujours un super gout et se farcir 400ml de merde c'est pas la fête tous les jours.

Remarque au passage, si tu as la possibilités, essaye d'acheter des conditionnement plus important que 570gr car c'est pas du tout avantageux à long terme. Moi je trimballe que des sacs de 4,5kg que je stocke dans ma chambre ...

[Eric E.]

23h : collation (fromages blanc typiquement)

tu diminues les quantités pour arriver à 0 glucides pour ton repas de 23h)

fromage blanc 0% :
pour 100gr
P=8
G=4
L=0

sur 400gr ça te fait 32gr de prot et 16gr de glucides mais bon c'est dur de trouver un truc qui passe bien avant de se coucher sans glucide sauf si tu veux bouffer une boite de thon ou du blanc de poulet

[Impaled_-l-]

Y'a mieux que le fromage blanc !

bridelight ou finebouche (du fromage)

le premier : 5g de mat grasse, 25g de prot, 0.5g de glucides/100g
le second : 3g de lipide pour 23g de proteines/100g

C'est franchement plus avantageux que le fromage blanc.

[Fastraph]

Y'a mieux que le fromage blanc !

bridelight ou finebouche (du fromage)

le premier : 5g de mat grasse, 25g de prot, 0.5g de glucides/100g
le second : 3g de lipide pour 23g de proteines/100g

C'est franchement plus avantageux que le fromage blanc.

Faut voir le prix aussi, le kg de fromage blanc me coute 1,50€ pour 8,5gr de prot au 100gr ...

[Kza]

et ils sont mangeables ces fromages??

Sinon y a les petits suisses 0% Bon cest vrai que cest dégueu

[Impaled_-l-]

oui le fromage bridelight est bon,

niveau prix 2.75 euros les 350g... meilleur que le fromage blanc !

[Kza]

J'ai gouté le finebouche! Ca va ca se mange an ayant faim
Jessaierais le matin leger la prochaine fois
Merci pr l'info impaled

[Impaled_-l-]

De rien c'est alban qui m'a parlé du fine bouche,

au final c'est bien plus interessant que le fromage blanc, car il y a beaucoup plus de proteine pour a peine 3% de mat grasse.

[Alban]

Et puis surtout c'est plus pratique à emporter avec soi et à manger n'importe où

[Plasma]

C'est pas plein de gélatine vos trucs ?

[Eponge]

C'est de la merde

[Alban]

Il y en a moins de 1,6 %.

[Eponge]

De merde? Ca laisse pas comme un arrière gout?

[Alban]

[Stroke]

Mdr les derniers posts

J'ai déjà goûté, et c'est vrai que c'est un peu de la merde. C'est tout gélatineux Encore un truc bien chimique. Mais c'est vrai que niveau prot, c'est intéressant. Faut vraiment avoir faim quoi.

[Alban]

Z'avez jamais été au régime...

[Stroke]

Mais si mon p'tit Alban, je peux te ressortir des régimes que j'ai fait, enfin des grèves de la faim organisée. J'ai déjà été à 1000cal/jour pendant 2mois avec 1h30 de muscu et 45min de vélo 5 fois par semaine, quand j'avais 17piges. Résultat:18kg de moins et des abdos visibles pour la première fois de ma vie.

Là j'ai goûté ce fromage en prise de masse, et les kinder bueno, c'est meilleur que ton fromage pour le post-training, avec une bonne whey chocolat et du lait demi-écrémé. Je la laissais dans ma caisse, et en plein hiver, t'as un milk-shake bien frais

De toute façon, la prot en poudre, c'est pratiquement ce qu'il y a de moins cher et pratique niveau qualité/prix

[Alban]

Bin moi au régime, je suis tellement content de pouvoir manger que je peux manger (presque) n'importe quoi

[Impaled_-l-]

Faut pas exagerer non plus !

le fine bouche et le bridelight se mange bien, bon rien a voir avec un bon fromage aux artisoux pour ceux qui connaissent, mais ça va !

[Kza]

le prob des protéines en poudre, c'est que ça donne pas l'impression de manger... en sèche j'ai la dalle et j'épfère bouffer un truc pas top qui me coupe un peu la faim quoi!

[Impaled_-l-]

Tu as des proteines qui sont plus epaisses que d'autres, et aussi tout depend si tu les melanges avec de l'eau ou avec du lait.

La scitec avec du lait me cale bien, de même que la phytochem.

La optimum par contre se dissout trop bien (sic) et cale moins.

La pire des pateuses c'est la eafit milk and egg, avec elle t'as l'impression d'avoir avalé du plomb !

[Kza]

Ah bah faut que j'étudie ca alors!! Ahah! Moi pendant les sèche, ne pas craquer sur les trucs sucrés etc, cest pas un problème, par cotnre j'ai une de ces dalles !!

[Impaled_-l-]

Perso je me suis fait une raison : j'ai plus d'inconvegnant a vouloir absolumebnt tomber du poids que de conserver mon poids actuel. Je ne cherche donc plus a descendre (enfin pour le moment).

Avoir faim ça craint quand même, tu as essayé de te caler en buvant des verres d'eau ?

[Kza]

C'est vrai que j'ai jamais essayé de boire vraiment bcp mais bon

Faut dire en ce moment je peux pas faire trop de sport, donc tant que je suis occupé ça va mais quand jsuis a la maison a taffer mes cours ou autre j'ai envi de grignotter

[Impaled_-l-]

Du blanc d'oeuf cuit tout seul, c'est degueu mais ça calle !

[Lanny]

C'est vrai que j'ai jamais essayé de boire vraiment bcp mais bon

Faut dire en ce moment je peux pas faire trop de sport, donc tant que je suis occupé ça va mais quand jsuis a la maison a taffer mes cours ou autre j'ai envi de grignotter

Pour toi, mais pas pour tout le monde !

[Kza]

Oui de ce côté là j'ai plutôt de la chance! Bon je dis pas que je fais aucun effort nonplus, mais globalement je suis pas super gourman niveau sucré Et comme je suis pas difficil ça aide aussi pour garder la ligne!

[Invité]

Rebonjour,
Alors j'ai comménce ma semaine en insistant beaucoup sur le coté bouffe et proteines. Ce que je me fais:

8h ptit dej
10h un peu de fromage blanc
13h repas equilibré
16h un peu de fromage blanc ou weetabix+lait sojat
18h shake de proteine (1 cuillere a soupe)
19h30 repas equilibré
22h30 un peu de fromage blanc

j'ai l'impression de manger un peu trop de fromage blanc, je sais pas si c"est tres bien pour la peau, j'alterne donc avec du lait de sojat mais je me demande si je devrais pas rajouter un shake de proteine :/

Dailleurs je met une cuillere a soupe de poudre de proteine, je cherche a mettre a peu pres 30g, donc jvoudrais savoir:

1 cuillere a soupe = 30g?

[Lanny]

Tu es végétarien ou quoi?
Manges de la viande rouge, poulet, blanc d'oeuf, poisson et tu peux même en trouver un peu dans les légumes secs.

[Impaled_-l-]

Au passage pour faciliter l'absorption des proteines : vit du groupe b et probiotiques ont l'air efficaces.

[Alban]

Je vais faire le vieil emmerdeur... mais

8h ptit dej

constitué de quoi ? en quelles quantités ?

10h un peu de fromage blanc

combien ?

13h repas equilibré

Ca veut dire quoi équilibré ?
Qu'est-ce qu'il y a dans ce repas et en quelles quantités ?

16h un peu de fromage blanc ou weetabix+lait sojat

combien ?

18h shake de proteine (1 cuillere a soupe)

ok, là on a à peu près la quantite
Mais pour moi 1 cuillère à soupe ça fait moins que 30 g. Je dirai entre 10 et 15, et encore ça dépend si elle est bien remplie ou pas.

19h30 repas equilibré

Même remarque qu'à 13h00.

22h30 un peu de fromage blanc

Pareil qu'à 10h00 et 16h00 : combien ?

Tu peux manger autrechose que du fromage blanc. Ca demande juste un peu d'organisation. Tu peux te daire cuire des blanc de poulet ou de dinde à l'avance et en prendre avec toi tous les jours, par exemple.

[Invité]

Désolé effectivement j'ai pas été assez clair

Petit dej
2 bols de cereales avec du lait de sojat (bol taille normal)+banane

10h
250g fromage blanc 0%

13h
Repas equilibré du self
Entree : tomates/concombres
Plat: Semoules/riz/pates + dindes/steaks + legumes (difficile de dire les quantités)
Dessert: fromage+pain + gateau sucré

16h
250g de fromage blanc 0% ou bol de weetabix (5 weetabix+lati sojat)

18h
Shake de 30g de proteines

19h30
Repas comme a 13h

22h30
250g de fromage blanc 0%


Je suis a la fac et je loupe parfois le ptit dej faute de temps, je me demande si dans ce cas la je ne ferais pas mieux de me prendre un shake de proteine le matin (jour de training ou pas?)

Quand j'ai pas training je me prend quand meme 30g de proteine a environ 16h


Sinon le fromage blanc 0% c'est utile pour une ectomorphe 192 75kg ?