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Boisson protéinée sans protéines en poudre !

Questions précises et discussions sur la diététique sportive

Boisson protéinée sans protéines en poudre !

Messagepar Joedalton le 20/08 13h02

Bonjour à tous,

J'ai vu sur internet l'entraînement d'un Body Builder dit "Hard-Core". Je ne tiens pas à suivre le sien mais à un moment donné, il parle d'une boisson qu'il se prépare en lieu et place de poudres (style whey pro).

Comme je ne suis pas encore très chaud vis à vis des protéines en poudre, je serai plutôt pour :)

En voici la composition :

- Lait en poudre écrémé : Prot 35 g/Gluc 50 g/L Traces pour 100 ml
- Eau
- Jus d'orange
- 1 Banane
- + d'autres fruits : moi, j'ajoute du jus de citron et un Kiwi.

Qu'en pensez-vous ?

Merci par avance,
Joedalton
 
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Messagepar Alban le 20/08 13h23

Il boit ça quand ?
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Joedalton le 20/08 13h55

Apparemment, il en fait 4 à 6 doses. il précise pas vraiment quand il la boit.

Voici le lien
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Messagepar Alban le 20/08 14h19

Je ne vais pas lire le lien. Si tu postes ça, je pensais qu'au moins tu savais ce genre de chose....

Procédons autrement...
Tu te fais ce mélange... tu le prends à quel moment ? dans quel but ?
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Jean-Calude le 20/08 14h21

en fait je crois qu'il le fait pas encore justement, il veut savoir si c'est aussi bien que les protéines en poudre je pense :idea: mais sans préciser si c'est pour le post-training ou pour dans la journée, car il a pas l'air de connaître grand chose là-dessus

voilà ce que je pense avoir compris :cool: :p
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Messagepar Alban le 20/08 14h26

Justement, je voudrais bien savoir ce qu'il sait et ce qu'il a compris... ou pas ;)

De toute façon s'il ne veut pas utiliser de whey et/ou d'autres protéines en poudres, peu importe ce qu'on pense, il n'y a pas tellement le choix. Il faut essayer et voir ce que ça donne.
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Joedalton le 20/08 15h09

En fait, si je devais en prendre, ce serait à la place de poudre style Whey... donc au même moment...

- Le matin ou collation
- 30 mn avant l'entraînement
- Le soir avant de se coucher

Maintenant, la question est : cela peut-il remplacer les poudres professionnelles en terme de carence de protéines ? Est-ce que cela vous semble intéressant au vue du fait que les produits sont naturels par rapport aux composants des poudres qui ne le sont pas tous forcément ?

Le lien posté est juste à titre d'indications et pas dénué d'intérêt. C'est pour vous, pas pour aller vérifier que je répète bien ce que dit le mec.
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Messagepar Jean-Calude le 20/08 15h15

la whey ne se prend ni le soir ni en collation

mais ton lien pointe sur rien aussi :!: fais un copié-collé de ce que dis le mec :idea:
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Messagepar Joedalton le 20/08 15h51

"Recette maison de boisson prétéinée :
Voici une recette maison de boisson protéinée économique, naturelle et simple à réaliser !

* Ingrédients : 1 sachet de lait en poudre, 1 canne de jus d'orange concentrée, 1 banane, d'autres fruits de votre choix.
* Mixez le tout en ajoutant de l'eau.
Ce mélange devrait donner de 4 à 6 portions en fonction de votre poids et de votre besoin en protéines.

Je ne garantis pas de résultat miracle, cependant cette formule a été testée par un nutritionniste."

Pour la Whey, je ne sais pas vraiment quand ça se prend. Je me basais sur ce qui était indiqué sur ce lien



Enfin, je ne suis pas pour les poudres mais plus par tout ce qui est à base de produits naturels et la composition de cette boisson est somme toute plus naturelle que la composition d'une poudre mais qu'on soit clair, je ne critique en rien ceux qui en prennent ni l'utilisation de tels poudres.
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Messagepar Jean-Calude le 20/08 15h53

tu peux m'expliquer en quoi selon toi le lait en poudre serait plus naturel que les prots en poudre? :idea:
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Messagepar Joedalton le 20/08 16h00

c'est clair que c'est le moins "naturel" de tous les éléments mais j'ai déjà vu des pubs sur les poudres et celle qui contiennent de la créatine ou des molécules de ce genre ne me paraissent pas très "naturelles" (sauf erreur).

Mais c'est mon avis de néophite et peut être ai-je tort... d'où mon intérêt sur ce sujet et mes questions ?
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Messagepar Jean-Calude le 20/08 16h04

faudrait que tu documentes tu mélanges un peu tout ;)
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Messagepar Lou le 20/08 16h04

Oui tu as a tort.
tt le monde a la capacité gro maigre movaise nature tt le monde peut y arrivé il fo simplemen se dechirer
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Messagepar Joedalton le 20/08 16h05

Si tu regardes les ingédients de la Whey Pro 90 (c un exemple) :

Ingrédients

* Protéines de Lactosérum (Whey Pro), Protéines de lait (Caséines), Hydrolysat de Collagène, Arôme, Aspartam, Acesulfame K, L-Méthionine, Vitamines : C-PP-E-B5-B2-B6-B1-A-B9-Biotine-B12.

Ce sont des noms compliqués qui font "peur" au néophite que je suis... ça ne me paraît pas naturel... mais encore je suis néophite... en fait, j'ai peur d'une certaine accoutumance à certains de ces produits... donc je me renseigne... si je peux trouver des paliatifs plus "naturel"

Qui sait si je ne m'y mettrai pas finalement, mais j'essaye d'explorer toutes les possibilités :)
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Messagepar Joedalton le 20/08 16h06

Lou, c'est pas le tout de dire que j'ai tort... explicite svp... si tu peux prendre le temps de m'expliquer, je suis preneur :)
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Messagepar Joedalton le 20/08 16h08

Jc, le problème de la documentation est que toutes les personnes auprès desquelles je pourrai me documenter prennent des prots en poudre... donc à part mon médécin (auquel j'ai prévu de poser des questions mais dont j'ai peur qu'il me dise que c'est du dopage ou qu'il n'y connaisse rien), c'est difficile pour eux d'être objectif
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Messagepar Jean-Calude le 20/08 16h10

mais tu crois vraiment qu'il y a plus de "noms compliqués" que dans ce que tu manges chaque jour?? :eek: ouvre les yeux, lis les ingrédients de 2-3 aliments choisis au pif chez toi, tu verras y'a bien plus de "noms compliqués" que dans cette whey :rolleyes:
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Messagepar Jean-Calude le 20/08 16h11

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Messagepar Lou le 20/08 16h12

et lis sur la créatine aussi dans ce lien.
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Messagepar Young le 20/08 19h57

Ouaip, Whey, créatine, caféine etc c'est pas du dopage ;)
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Messagepar Xavier Morel le 21/08 07h17

donc à part mon médécin (auquel j'ai prévu de poser des questions mais dont j'ai peur qu'il me dise que c'est du dopage ou qu'il n'y connaisse rien

J'ai posé des questions à plusieurs médecins concernant la musculation : c'est une pratique nocive et dangeureuse. A proscrire donc.
Un conseil : ne dit rien aux médecins !!!
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Messagepar Alban le 21/08 14h06

Joedalton a écrit:Lou, c'est pas le tout de dire que j'ai tort... explicite svp... si tu peux prendre le temps de m'expliquer, je suis preneur :)

La whey, c'est du lait en poudre sans graisse ni lactose... avec éventuellement un arôme et un édulcorant dedans.

Le meilleur moment pour la prendre, c'est juste après l'entraînement.
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Messagepar Lou le 21/08 14h35

Merci Alban.
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Messagepar Young le 22/08 07h07

Tu sais quoi ? Achete le livre "Guide des Compléments Alimentaires pour Sportifs" de Delavier et Gundill. Tu dépenseras 20€ mais au moins tu auras les réponses à TOUTES tes questions.
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Messagepar Alban le 22/08 07h51

C'est pas une bonne idée... c'est pas un livre qui te dit quoi prendre et quoi faire, c'est un livre pour te faire réfléchir sur quoi prendre et quoi faire...
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Alban le 22/08 07h51

Lou a écrit:Merci Alban.

De rien... mais tu avais absolument envie de poster un truc et tu ne savais pas quoi faire ? Parce qu'à part dire des platitudes, je n'ai pas fait grand chose là...
Bon allez, un dernier calcul et on s'en va.
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Messagepar Patrice N. le 22/08 10h22

Un conseil : ne dit rien aux médecins !!!

:eek: :!: :wtf:
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Messagepar Patrice N. le 22/08 10h26

Faut pas charier Xavier !
il vaut mieux au contraire en parler à son médecin avant de faire une pratique sportive, surtout si tu comptes te lancer dans des supplementations sans t'y connaitre (ou tres peu)
si c'est un "bon" medecin il te guidera, c'est c'est un medecin généraliste qui n'y connait rien mais qui est intelligent (ça existe, si si) il t'orientera vers un medecin specialiste du sport, et s'il n'y pense pas, au moins faut essayer de lui proposer...
bien entendu la musculation c'est pas fait pour etre en bonne santé hein ;)
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Messagepar Chouv le 22/08 11h02

et si il dit " ne touche plus à ces trucs, en plus la musculation c'est pas naturel" ? :d

aussi l'autre jour je suis allé a l'ART pour etre essayeur thérapeutique et gagner de l'argent facile, ils posent toute une batterie de question, tout allait bien jusqu'a la question " est ce que vous suivez un régime ?" à laquelle je répond que oui parce que j'étais en seche et que je bouffais rien d'autre que des protéines (500g de boeuf + 280g de thon dans la journée a l'époque), la réaction à été simple: :eek: :eek:
puis elle appelle sa collegue " le jeune homme ici présent fait un régime il mange XX par jour ! ", la réaction est la meme: :eek: :eek: "arretez ça tout de suite vous allez vous flinguer les organes en plus boire autant d'eau c'est mauvais pour les reins"

recalé pour 6 mois du coup :D
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Messagepar Jose Casasampera le 22/08 11h07

j'ai peur qu'il me dise que c'est du dopage


Quand je travaillais à la ferme, je m’occupais des cochons.
Je leur faisais la bouffe des patates des flocons, des fruits et du petit lait ( whey en roastbeef).
Je n’ai pas dit aux cochons que je les avais dopés au petit lait( je suis méchant).
Il y a souvent des porcheries près de la fromagerie car lorsque l’on presse les fromages on récupère le liquide ( petit lait) qui contient des protéines et on nourri les cochons avec.
Deux infinis ne peuvent exister, car ils se limiteraient l'un à l'autre.(R. Guénon)

http://www.youtube.com/user/cacahouetech
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Messagepar Lou le 22/08 17h50

C'est juste que tu as expliqué à ma place Alban (fainéant je suis ces temps-ci).
tt le monde a la capacité gro maigre movaise nature tt le monde peut y arrivé il fo simplemen se dechirer
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Messagepar Xavier Morel le 22/08 19h14

il vaut mieux au contraire en parler à son médecin avant de faire une pratique sportive, surtout si tu comptes te lancer dans des supplementations sans t'y connaitre (ou tres peu)
si c'est un "bon" medecin il te guidera, c'est c'est un medecin généraliste qui n'y connait rien mais qui est intelligent (ça existe, si si) il t'orientera vers un medecin specialiste du sport, et s'il n'y pense pas, au moins faut essayer de lui proposer...
bien entendu la musculation c'est pas fait pour etre en bonne santé hein

Salut Kurg,
je parle malheureusement d'expérience. J'ai vu beaucoup de médecins ces derniers temps ( Cardio, Généraliste, Gastroentéro,... ). Je leur ai annoncé que je faisais de la musculation. LEs 90% m'ont dit d'arrêter de suite car la pratique est nocive pour la santé ( le cardio m'a fait une thèse en me disant que la pression artérielle pouvait monter jusqu'à 23 quand on soulevait des charges lourdes ).
Je n'imagine pas leurs têtes si je leur avait dit que je prenais des BCAA.
Seul un médecin m'a demandé mon programme et m'a fortement suggérer de diminuer du quart et de remplacer par du cardio. Le problème c'est qu'il remplaçait le titulaire : je ne l'ai jamais recroisé.
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Messagepar Alban le 22/08 19h59

Jose Casasampera a écrit:Quand je travaillais à la ferme, je m’occupais des cochonnes.

J'ai corrigé pour toi :p

Sinon, doper des cochons, c'est totalement amoral... Tu as fait du jambon avec ensuite ?
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Messagepar Alban le 22/08 20h00

Lou a écrit:C'est juste que tu as expliqué à ma place Alban (fainéant je suis ces temps-ci).

J'étais au boulot en train de debugger un bouzin... ça m'a fait penser à autrechose :D
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Messagepar Patrice N. le 22/08 20h18

Le problème c'est qu'il remplaçait le titulaire : je ne l'ai jamais recroisé.
les remplaçants sont les meilleurs :cool: :cool: :cool:
qu'est-ce que tu veux qu'un cardio ou qu'un gastro connaisse à la muscu ;) ?
kurganian a écrit:bien entendu la musculation c'est pas fait pour etre en bonne santé hein
:o :cool:
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Messagepar Patrice N. le 22/08 20h21

Salut josé,
ce qui est interessant dans ton histoire c'est de savoir si avec la nourriture à base de whey, tes cochons avaient plus de fibres blanches ou de fibres rouges au niveau des jambons :p :D
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Messagepar Jose Casasampera le 22/08 20h32

Kurganian a écrit:Salut josé,
ce qui est interessant dans ton histoire c'est de savoir si avec la nourriture à base de whey, tes cochons avaient plus de fibres blanches ou de fibres rouges au niveau des jambons :p :D

Il y avait seulement une demi douzaine de cochons adultes et une douzaine de petits.
C’était du cochon haut de gamme que l’on sortait pour aller grailler de l’herbe et des fruits dans le verger.
Pour les fibres j’avoue ne pas savoir, mais leurs techniques de gonfle n’étaient pas modernes, contrairement aux porcheries aseptisées high tech de mes deux.
Deux infinis ne peuvent exister, car ils se limiteraient l'un à l'autre.(R. Guénon)

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Messagepar Xavier Morel le 22/08 21h09

qu'est-ce que tu veux qu'un cardio ou qu'un gastro connaisse à la muscu ?

C'est pas faux. En même temps je ne les ai pas écouté et je me porte très bien. Maintenant j'ai apporté un peu de cardio à mes séances.
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Messagepar Patrice N. le 22/08 21h18

:D :cool:
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Messagepar Robby1 le 23/08 20h37

si c'est un medecin généraliste qui n'y connait rien mais qui est intelligent (ça existe, si si) il t'orientera vers un medecin specialiste du sport, et s'il n'y pense pas, au moins faut essayer de lui proposer...


Le mieux, je pense, est de choisir comme médecin traitant un médecin généraliste pratiquant de musculation, comme toi (le suivi du culturiste étant hors prise en charge sécu, pour les praticiens honnêtes...).D
Un médecin généraliste ayant fait un DU ou un DES de médecine du sport, n'est pas forcément plus compétent qu'un autre...

Mais bon, se niquer les articulations comme on le fait avec la muscu et aller voir son médecin pour qu'il constate les dégâts causés par cette pratique, traite les symptômes à coup d'AINS (pour prescrire des IPP quelques années après...) est-ce bien cohérent, ou même utile?

bien entendu la musculation c'est pas fait pour etre en bonne santé hein ;)


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