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Comment trouver les bonnes études sur la diététique ?

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Comment trouver les bonnes études sur la diététique ?

Messagepar Jimmy le 26/08/2007 16h22

Ce message s'adresse aux pros de la décortication des publications scientifiques (malheureusement presque exclusivement en anglais).
Comment procédez-vous pour trouver et surtout faire le tri dans les études ?
Y-a-t-il certains éléments clés qui permettent d'évaluer rapidement le sérieux où la pertinence des modes opératoires et des résultats ?
"Les régimes ça sert à rien, la preuve y'a que les gros qui en font."
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Jimmy
 
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