Body a écrit:Tu ne dois pas lire bcp le forum.
Alban a écrit:Pour le post-training, l'idée est d'apporter le plus vite possible des acides aminés et des hydrates de carbone dans le sang. La whey + sucre c'est une bonne idée. Par contre, le lait va ralentir la digestion, surtout s'il contient des graisses.
Au sujet du sucre, si tu peux le remplacer par du glucose c'est mieux. Ou alors par du sirop de blé ou de riz (en magasin diététique / bio).
Tu peux aussi prendre plus de sucre que ça avec ton shake, si l'objectif est de prendre de la masse.
Pour le soir, on conseille plutôt de prendre une protéine à digestion lente. Donc, pas de la whey, mais plutôt de la caséine ou une tri-protéine. Du lait ou du fromage blanc contiennent surtout de la caséine, c'est pour ça qu'on voit souvent qu'ils sont conseillés le soir.
Alban a écrit:Il y a une idée fausse qui date d'au moins 40 ans qui circule toujours "dans le milieu" de la muscu c'est que les glucides et les protéines ne peuvent pas être digérés correectement ensemble.
En fait c'est totalement faux et ça repose sur une fausse vision de la digestion.
Les études qui étudient l'anabolisme après un entraînement avec des poids trouvent toutes qu'il est meilleur avec un apport glucides + protéines.
Et pour aller plus loin, l'anabolisme est encore meilleur avec une collation pre-training de glucides + protéines (bon, évidemment, il ne s'agit pas de se faire péter le bide, sinon l'entraînement ....).
Kran a écrit:En période post-training il est préférable de mélanger du sucres rapides comme le dextrose ou le glucose associé à un peu de sucres plus lents comme le fructose et bien évidemment de la Whey permet une meilleure récupération.
Body a écrit:C'est un vieux message.
Nicola.S a écrit:Protéines + glucide, que ça de vrai ! (enfin de ce que j'ai lu de MDG)
Jc convenant a écrit:Sébastien (le même qui était ici avant je crois) qui est le Alban de AM
Jc convenant a écrit:Qu'en penses-tu Alban? (les autres vous avez aussi le droit de répondre hein mais bon )
Nicola.S a écrit:Protéines + glucide, que ça de vrai ! (enfin de ce que j'ai lu de MDG)
Alban a écrit:Je t'aime bien JC, mais ce genre de comparaison, tu peux te les garder dnas ton cul la prochaine fois. Sébastien c'est Sébastien et moi, je suis moi.
Jc convenant a écrit:Le shake post training, je limiterai à des protéines. Le cholestérol, je le prendrais dans le repas qui suit.
J'ai fais un post sur le waxy maize sur mon blog, ça serait étonnant que je n'ai pas parlé de shake post training à ce moment là ...
Sébastien a écrit:le soucis avec le pic d'insuline, c'est qu'il fait surtout faire du gras.
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