Suppléments alimentaires pour la musculation : lesquels et comment ?

par **Invite** le 14/07/2008 19h58

Je n'ai pas l'étude, mais:

The absence of enough vitamin D in the blood interferes with the functioning of a hormone called leptin, which signals to the brain when the stomach is full.

par **Plasma** le 14/07/2008 21h05

Leptin is back and he's pissed off. :cool:

par **Pat G** le 15/07/2008 21h41

c'est pour cela que j'ai toujours faim ! j'ai commander de la vit D ! vivement le début de ma cure

par **Invite** le 22/07/2008 19h12

Low Vitamin D Levels Predict Stroke in Patients Referred to Coronary Angiography

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18635847

par **Invite** le 26/07/2008 13h47

Arron et Djhone se rassurent

La Guadeloupéenne a par ailleurs annoncé avoir trouvé la cause de la fatigue qui la gêne depuis un moment, et l'a privée du meeting de saint-Denis : c'est dû à «une intolérance alimentaire», selon des analyse médicales.

Déjà privée de gluten et de produits laitiers, elle a par conséquent durci son régime

par **Patrice N.** le 26/07/2008 13h49

Elle mettra moins les gaz au prochain départ :idiot:

par **Yoki** le 26/07/2008 17h12

Hard physical training requires massive amounts of energy and sustained mental focus. Caffeine has been employed as an ergogenic in athletics for many years – from recreational bodybuilders to competitive athletes. The substance positively affects time-to-exhaustion and endurance-training potential. Caffeine has a large number of reported physiological benefits to athletes; such as greater muscle contractions from antagonistic actions on adenosine receptors, delayed fatigue by stimulating the central nervous system, direct neuro-endocrine activation and direct actions on skeletal muscle function. It has been shown to support endurance athletes engaged in strenuous cycling, running and swimming. Caffeine has also been shown to improve performances in intermittent high-intensity team sports.

The stimulant’s role in bodybuilding is an area less explored in clinical research; even so, a positive relationship between caffeine intake and muscle growth has been hypothesized for some time now. To clarify caffeine’s affects on anabolism, researchers from the Institute of Sport and Recreation Research Horticulture and the Food Research Institute of New Zealand published a study in the International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, April 2008. The researchers examined hormonal responses to caffeine intake during resistance training. The 24 previously conditioned participants were members of a professional rugby team. The study aimed to identify the effects of caffeine on testosterone and cortisol responses to resistance exercise.

Testosterone is known as the primary anabolic hormone responsible for strength and muscle gains. It is also known to increase in response to resistance training. This male hormone stimulates events that increase the production of contractile proteins – a requirement for greater musculature. Opposing testosterone is cortisol, an adrenal hormone known to cause protein breakdown. Cortisol also rises in response to exercise, triggered from an alarming increase in metabolic demands within an athlete’s body. The ratio of testosterone to cortisol determines an athlete’s relative anabolic or catabolic state. Greater testosterone provides an enhanced environment for muscle growth. This is one of the many reasons exogenous administration of supra physiological amounts of testosterone amplifies training efforts by bodybuilders.

In the New Zealand study, caffeine doses of 0, 200, 400 and 800 milligrams were used. To measure the changes in hormones, saliva samples were obtained from each participant at the time of caffeine ingestion, before resistance exercise, every 15 minutes during training, as well as 15 and 30 minutes post workout. Participants were advised to not brush their teeth or drink hot beverages within two hours of the assessment.

Exercise alone raised testosterone by 15 percent during training. Caffeine at doses of 400 milligrams or more tended to cause a small decrease in testosterone after ingestion, but a rapid increase in testosterone began within 15 minutes of exercise. The result was significantly greater than the exercise-only prescription. A hefty 800-milligram caffeine dose produced a 61 percent average increase in testosterone after 60 minutes of resistance training! Adversely, the large dose also resulted in a 51-percent raise in cortisol over the exercise period, which continued to elevate to 93 percent over baseline during the short 30-minute recovery phase post workout.

In the study, testosterone and cortisol raised in relationship to the amount of caffeine administered. When the results for exercise and recovery periods were averaged out, the 800-milligram dose raised testosterone 39 percent – in which 21 percent was attributed to the caffeine intake. However, the peak dose also resulted in a 52 percent average increase in cortisol during exercise and recovery, when compared to exercise alone.

The fascinating finding from this study is the clear relationship between caffeine intake and testosterone levels during resistance training. Caffeine can amplify the training-induced secretion of this important anabolic hormone, in a dose-dependent manner. More specifically, doses of 400 milligrams or more exhibited the greatest potential to increase testosterone. But increased doses are also met with an increase in testosterone’s catabolic nemesis: cortisol. A large dose can sway the testosterone-to-cortisol ratio to favor protein breakdown, with a long-lasting effect on plasma cortisol concentrations. Habitual intake and individual tolerance are also important considerations for optimal performance doses. Caffeine’s ergognic effect seems to be best acquired at doses around 400 to 600 milligrams.

Caffeine as an ergogenic is effective and safe with reasonable use. Despite short-term alterations in some cardiovascular variables, no long term effects on blood pressure, heart rate or plasma rennin activity have been recorded in clinical studies. In healthy individuals, caffeine doses up to 400 milligrams are well tolerated. In contrast, doses beyond 400 milligrams begin to significantly increase systolic and diastolic blood pressure, as well as complaints of palpitations, anxiety, headache, restlessness and dizziness. Athletes should gradually increase doses of caffeine over 400 milligrams, to assess individual tolerance and sensitivity. In adults, the short-term lethal dose for caffeine is estimated at five to 10 grams per day (intravenously or orally), which is equivalent to 75 cups of coffee, 125 cups of tea or 200 cola beverages. Sensible caffeine intake has little or no negative physiological consequences in healthy individuals.

Caffeine is an adrenergic stimulant that produces a thermogenic effect, events that increase fat oxidation and body temperature. Proper hydration and electrolyte balances must be considered when supplementing an aggressive training routine with caffeine.

It seems evident that future research will continue to build on this New Zealand study. At the moment, moderation is paramount when using caffeine to boost testosterone production during resistance training. Equally important, increases in cortisol must be addressed immediately after training – especially following heavy caffeine use – using post-workout nutrition and relaxation tactics.

Beaven, Hopkins, Hansen, Wood, Cronin, Lowe. Dose Effect of Caffeine on Testosterone and Cortisol Responses to Resistance Exercise, IJSNEM, Vol. 18, Iss. 2, April 2008.

par **Plasma** le 27/07/2008 01h52

Merci, intéressante cette étude !

par **Yoki** le 27/07/2008 22h37

De rien

Taking a fish oil supplement each day is important for a myriad of reasons related to your health. Fish oil can also be an important component of any mass building program. When you're lifting heavy and training often your joints can take a serious beating. Daily fish oil will help quench the added inflammation in your joints due to your hard training allowing you to continue training heavy pain free.

par **Manu** le 28/07/2008 21h46

La glucosamine vaut mieux la prendre au cours d'un repas ou en dehors?

par **Invite** le 08/08/2008 17h35

Association of vitamin D deficiency with heart failure and sudden cardiac death in a large cross-sectional study of patients referred for coronary angiography.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18682515

par **Romain R.** le 08/08/2008 17h40

Bon c'est quoi le meilleur moyen de se supplémenter en vitamine D dans les bonnes proportions (3000 ui/jour ?) hormis déménager dans le sud finalement ?

par **Invite** le 08/08/2008 18h27

Justement Romain, si tu avais suivi tu aurais constaté que même dans le Sud ce n'est pas suffisant pour atteindre des taux vraiment protecteurs. Ce n'est le cas qu'entre Mai et Octobre, et encore. La faute probablement à divers facteurs dont la pollution qui empêcherait les rayons UVB de bonne longueur d'onde de faire leur travail. (sans parler de ceux qui n'ont pas l'occasion de passer leurs journées au soleil!)

Le seul moyen efficace d'apporter de la vitamine D à des taux vraiment utiles (les taux que l'on synthétise naturellement dans les conditions optimales) est de se supplémenter en vitamine D3, que ce soit sous forme de capsules, gélules ou solution buvable/en goutte.
3000IU est une dose trop faible pour un adulte de corpulence "normale". Si on veut faire les choses, autant les faire correctement, n'est-ce pas?

par **Manu** le 08/08/2008 19h17

Romain R. a écrit:Bon c'est quoi le meilleur moyen de se supplémenter en vitamine D dans les bonnes proportions (3000 ui/jour ?) hormis déménager dans le sud finalement ?

Si tu veux, y a ça de pas mal

et il y a le produit qont Gromit avait mis le lien dans ce topic

http://www.youtube.com/user/cacahouetech · par **Jose Casasampera** le 08/08/2008 19h25

Voici des dopes pour se faire des bons joints :
Cissus quadrangularis
Glucosamine
Yucca
Boswellia Serrata
MSM (Methylsulphonylmethane)
Silice prêle
Silice ortie
Reine des prés
glutamine (le corps fabrique la glucosamine avec le glucose et la glutamine )

par **Jm O** le 08/08/2008 21h54

Yucca ???
Tu veux dire le sale truc qui pousse dans mon jardin comme du chien ???

Qu'est ce que tu en fait ?
C'est pour les feuilles

par **Yann L.** le 08/08/2008 22h37

pour 147€ de suppléments chez Vitacost + 30€ d'éxpedition, UPS est venu me réclamer le lendemain 63€ de frais de douane (!) :eek:

par **Koubiak** le 08/08/2008 22h42

C'est bizarre car les taxes sont :
- TVA 19,6 %
- Droits de douane : ~ 4 %
Soit au total 24 %
C'est le surplus que j'ai payé quand j'ai acheté ma gratte aux states.

Dans ton cas on arrive à 34 % de taxes donc 10% de trop (hé oui par contre on paye aussi la TVA et les droits de douane sur les frais de port, ce que je trouve débile ...).

par **Yann L.** le 08/08/2008 22h57

c'est beaucoup trop en effet , j'ai pas payé :mad:

et j'ai décrété que je ne paierai pas

par **Impaled_-l-** le 09/08/2008 09h13

Perso je me prends pas la tête j'achète chez christophe de scsnutrition, il à pas mal de choix, à prix compétitifs et peux avoir ce que tu veux (il fait nows foods par ex)

http://www.youtube.com/user/cacahouetech · par **Jose Casasampera** le 09/08/2008 09h22

Jm O a écrit:Yucca ???........

http://en.wikipedia.org/wiki/Yucca_schidigera

Qu'est ce que tu en fait ?

Les Indiens des US les utilisaient pour les pellicules des cheveux :

Perso je l’utilise pour mon genou, mais ya semble t’il des tas d’autres applications en bouffe, jardinage, médecine des animaux…..
Un pubmed:
http://www.pubmedcentral.nih.gov/articl ... id=1440857

C'est pour les feuilles

oui le jus des feuilles qui contient beaucoup de saponines( les glycosides)
<<Yucca schidigera (Agavaceae) is one of the major commercial source of steroidal saponins.>>

par **Invite** le 09/08/2008 11h42

Quel rapport entre oméga-6 et oméga-3 pour rester en bonne santé?
La réponse:

The importance of the omega-6/omega-3 fatty acid ratio in cardiovascular disease and other chronic diseases.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18408140

Au paléolithique, ce ratio se situait autour de 1:1. Aujourd'hui il est en moyenne de 15:1.

Le problème c'est que si on compte correctement les différents apports en lipide d'une diète, on se rend compte qu'on est rapidement à un ratio très défavorable. Tout simplement parce que la plupart des gens ne comptent pas les graisses issues des céréales (oméga-6 en abondance).
100gr de flocons d'avoine (pesés crus) amènent à eux seuls environ 2.2gr d'oméga-6 et 0.1gr d'oméga-3. 100gr de riz complet amène 1gr d'oméga-6 et 0.05gr d'oméga-3.
Il suffit de faire de simples calculs pour se rendre compte que les besoins en oméga-3 sont largement sous-estimés et qu'ils deviennent rapidement très élevés dans certaines diètes.

Tout ceci pour relativiser les doses préconisées dans ce sujet que beaucoup considèrent déjà comme pharaoniques.

par **Patrice N.** le 10/08/2008 19h46

Merci Gromega3 :cool:

par **Impaled_-l-** le 10/08/2008 21h23

Gromit président !

par **Invite** le 11/08/2008 07h54

De rien Kurgascorbique. :idiot:

Merci pour votre réaction, cela me permet de savoir si ce que j'écris intéresse d'autres personnes que moi-même.

par **Impaled_-l-** le 11/08/2008 08h39

Ben disons que ce que j'aime avec toi c'est que c'est complet, direct (tu poses rarement des énigmes) le tout sur un air sympa.

:cool:

par **Pat G** le 11/08/2008 09h15

Merci Gromit ! Bien sur que cela nous intétéresse, moi j'attache beaucoup d'importance à la diète, je suis preneur et demandeur de toute ces infos

par **Manu** le 11/08/2008 10h51

Avoir des renseignements de si grandes qualitées est toujours plusqu' appréciables. Je fais toujours très attention à tes remarques et ma diète a été très largement modifiée depuis que je suis tes conseils (comme ceux de José,..)

par **Patrice N.** le 11/08/2008 11h33

J'avais aussi Gromitamine en stock :idiot:

par **Manu** le 11/08/2008 17h19

Gromit, pour le magnésium lequel est le meilleur entre les 2 suivant (au niveau biodisponibilité, ...)

ou celui que NFI prends

par **Invite** le 11/08/2008 18h30

Le magnésium malate est mieux absorbé mais il faut faire attention car si tu regardes, cela coûte plus de deux fois plus cher.

par **Manu** le 11/08/2008 19h20

Merci du conseil Gromit :!:

par **Plasma** le 17/08/2008 19h14

par **Invite** le 17/08/2008 19h23

Oui.
Il y a aussi d'autres marques:

par **Jean-Calude** le 17/08/2008 19h56

Quand je m'étais renseigné j'avais vu le citrate.

Je vais vérifier (si je me suis réellement fait baiser :idiot:

).

par **Jean-Calude** le 17/08/2008 20h00

D'ailleurs ca m'amène à me demander: les apports recommandés tiennent compte du pourcentage d'absorption ou pas? Parce que si on absorbe que 50% ca double les quantités devant être consommées!

par **Jean-Calude** le 17/08/2008 20h08

Bon je viens de retrouver, ils ont pas mis le malate (tableau vers la fin).

Source peut-être merdique aussi je sais pas. :idiot:

par **Romain R.** le 18/08/2008 11h48

Manu a écrit:Si tu veux, y a ça de pas mal

et il y a le produit qont Gromit avait mis le lien dans ce topic

Merci

Bon faut que je relise les messages de Gromit alors, je croyais que c'était 3000/4000 ui la bonne dose

par **Invite** le 18/08/2008 12h14

Tu ne te trompes pas. J'ai conseillé 4000IU comme dose mais ce n'est qu'une dose de départ. Il faut faire une prise de sang pour savoir si cela convient car les besoins peuvent différer de beaucoup selon les gens pour de très nombreuses raisons.
Dans 75% des cas 4000IU sera suffisant pour être protégé de la carence mais ce ne sera pas suffisant pour une bonne partie de ces 75% dans le cas de problèmes de santé divers ou pour la prévention la plus efficace.

par **Zato** le 19/08/2008 19h42

Une question : si on habite en Outre-Mer, les besoins en vitamines D peuvent être plus faibles?
Merci pour ton expertise Gromit^^

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