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Demande de recette à base de semoule ?

MessagePosté: 24/11/2009 12h53
par Alan
LeTrouDeMesFesses :

LeTrouDeMesFesse a écrit:Salut les cuisinières

J'aurais voulu savoir si vous connaissiez des recettes diététiques à base de semoule,style gâteau de semoules.
Les recettes sur le net sont à base de 1 litre de lait,150g de sucre,50g de beurre

J'ai essayé d'en faire une à ma façon,mais ça m'a donné une belle bouse toute liquide

Donc voilà,si vous en connaissez ça serait sympa.
.


PS : Désolé pour la fausse manip :super_lol:

Re: Demande de recette à base de semoule ?

MessagePosté: 25/11/2009 19h39
par Liz
Bon je vois que tout le monde se démène pour LeTrouDeMesFesses !!! :lol:

Alors je balance ça c'est pas mal :

Pour un ramequin :
- 150ml de lait écrémé
- 20g de semoule fine (ou tapioca)
- arôme selon les goûts ou ingrédients aromatisant (gousse de vanille, cannelle, cacao...)
- édulcorant en option

Mélanger lait+arôme+édulcorant et faire chauffer
Rajouter la semoule et continuer de mélanger
Verser dans un ramequin et laisser refroidir

Je laisse bodynat59 faire les calculs des calories, j'ai cru comprendre qu'il aime bien faire ça !! :p

bodynat59 a écrit: Re: Questions sur l'article diète de prise de masse
J'avais envie de faire un peu de calcul ( c'est pas à la calories prés mais ça se rapproche )
Proteines : 255gr ( 1020 calories ) soit 29.4%
Glucides : 420gr ( 1680 calories ) soit 48.4%
Lipides : 85gr ( 765 calories ) soit 22.2%

Re: Demande de recette à base de semoule ?

MessagePosté: 25/11/2009 20h22
par Jérémy
:cool:

Merci Liz!