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Réalisable avec du poulet, de la dinde, ou des escalopes de jambon

Pour deux repas :
Faire revenir dans la poele chaude 1 petit oignon, puis y ajouter 3-4 escalopes émincées en petits morceaux.
Ajouter un peu de persil et laisser la viande se colorer, puis ajouter une demi canette de coca light !
Laisser réduire une bonne vingtaine de minutes.

Super bon, cela laisse une léger arrière gout très doux, mais pas du tout de coca !

J'ai fait des photos hier soir, je les ajoute bientôt.

Truc de fou cette recette Karen !!! Je ne sais pas d'où tu nous les sors !!!
Ça aussi faut que je teste !

facile... je ne pense qu'à la bouffe
Ouais je l'ai mangé à midi mais yen avait trop peu !!!! avec un trait de sauce soja aussi.. top avec du riz basmati.

A quand une réunion tupperware pour échanger sur la bouffe
Bon, faut que je me bouge pour donner mes recettes pour le site aussi...

N'est-ce pas ?!
Oui on attend tes trouvailles !

Karen D. a écrit:Oui on attend tes trouvailles !

Trouvailles est un grand mot, je ne fais pas (encore) dans la cuisine expérimentale, plutôt des recettes classiques qui s'adaptent bien à une diète de body, beaucoup de viande/poulet marinées et de recettes d'inspiration méditerranéennes/orientales mais pas de dessert allégé ou assimilés.
Promis, je me trouve bientôt du temps pour les faire (mais il risque d'y avoir le ski avant )

Karen D. a écrit: J'ai fait des photos hier soir, je les ajoute bientôt.

Moi je veux bien les voir ces photos depuis le temps !!!

J'ai testé ce soir , et beh c'était delicieux !

Le petit plus , fait revenir des brocolis dans la même poele que le poulet sans la rincer

Juste une question Karen? Comment as-tu eu l'idée (géniale cependant) de mettre du diet coke sur ton poulet ?