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Recette saumon & flocons d'avoine

MessagePosté: 10/08/2016 09h35
par A.Sković
Recette connue c'est un classic et tellement délicieux

• 1 pavé de saumon
•Moutarde
•Citron
•Flocons d' avoine
•Huile d'olive

1-Mettre jus de citron sur la bete et assaisonnez le poiscaille.
2-badigonez de moutarde, une bonne couche (l'effet piquant s'estompe avec la cuisson)
3-balancez l'avoine sur la bidoche selon votre envie.
4-mettre de l'huile d'olive sur la chapelure, c'est mieux si on a un spray
5-faites peter la cuisson au four et régalez vous