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MessagePosté: 04/03/2009 16h42
par Patrick K.
Merci Plasma, enfin un qui me comprend !
Quand je parle avec Body ça me déprime, pour lui la bouffe, c'est juste une association de macronutriments, vitamines, minéraux et oligo-éléments !
Le gout, il connait pas :idiot:

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 04/03/2009 16h42
par Jm O
Si c'est pas 4 fois le prix normal, oui.

MessagePosté: 04/03/2009 16h43
par Patrick K.
Justement pour ça que je parle "d'accessible".
Le but c'est pas de faire un hamburger à 15 euros, sinon c'est plus le même concept...

MessagePosté: 04/03/2009 16h43
par Ori
Ce qui m'embête avec les complèments c'est que t'es vite au dessus de ce que tu pourrais absorber avec une vraie alimentation.

Carences c'est pas bon ok mais des excès ?
Excès de vitamines synthétiques ?

Le fait d'avoir que des vitamines/minéraux et pas ce qui est sensé être autour ?

Un peu comme un mortier avec que du ciment :)

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 04/03/2009 16h43
par Jm O
Tu as quel age Free ?
Tu peux pas renseigner ta fiche au passage :)

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 04/03/2009 16h46
par Patrick K.
Jm O a écrit:Tu as quel age Free ?
Tu peux pas renseigner ta fiche au passage :)

Bientôt 29, et oui ok, je vais le faire

MessagePosté: 04/03/2009 16h47
par Ori
Tien free t'en pense quoi du lait de coco ?

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 04/03/2009 16h47
par Invite
Free a écrit:C'est trop manichéen comme façon de penser.
La société trouvera toujours de quoi se faire de la thune, même sur la santé. Si les gens s'y interessent, si ça a le vent en poupe, alors yaura de la tune et du Marketing pour venir pourrir le truc.
Ce n'est pas pour autant que c'est du vent.



Je suis assez d'accord.

Ce que tu fais Jm O, c'est pousser le raisonnement à l'extrême pour le rendre absurde.

C'est comme les dernières recommandations alimentaires qui ont été données contre le cancer: des remarques que j'ai lues ou entendues souvent, c'était "ah, bien dans ce cas on ne mange plus rien"...
Quand tu es fumeur, tu trouves toujours une bonne raison de fumer. Quand tu es obèse, tu trouves toujours une bonne raison de ne rien changer (le "plaisir de la vie" par exemple).
Et toi tu compares la supplémentation à des menus de gélule pour arriver à la même conclusion...

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 04/03/2009 16h48
par Jm O
C'est peut-être pour ça.
Si tu avais été endoctriné muscu/suppléments dès tes 16 ans, le goût, tu t'en taperait le coquillard :p
Et tu serais une machine de guerre :eek:

MessagePosté: 04/03/2009 16h49
par Invite
Ori a écrit:Ce qui m'embête avec les complèments c'est que t'es vite au dessus de ce que tu pourrais absorber avec une vraie alimentation.


En tout cas, ce n'est pas ce que l'on prône sur lanutrition, ni sur le forum.

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 04/03/2009 16h53
par Jm O
Bon c'est bien tout ça, mais moi je ne sais pas comment vous vous entrainez à coté de tout ça.
Bien que ça n'ait aucun rapport, je me serais bien lu le détail des entrainements des pointures en diététique :(

MessagePosté: 04/03/2009 17h00
par Patrick K.
Ori a écrit:Tien free t'en pense quoi du lait de coco ?

Euh... Tu voulais pas dire "Gromit" par hasard ? :p

Je n'en sais trop rien, je n'ai jamais cuisiné avec... Je ne sais pas si c'est SI interessant comme huile pour frire puisque le point de fumée est assez bas... Faudrait voir si ça ne donne pas le goût de coco d'ailleurs ?
Perso je cuisine au tournesol oléique

MessagePosté: 04/03/2009 17h01
par Pierre C.
Gromit, je pense qu'il faut que tu balances des tofs de toi sec et énorme, ca couperait court au débat :idiot:

( D'ailleurs, Alain avec son dernier avatar j'ose plus me foutre de ses exos de fiottes pour renforcer les muscles posturaux en contractant ton anus 10 fois )

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 04/03/2009 17h03
par Invite
Jm O a écrit:Bon c'est bien tout ça, mais moi je ne sais pas comment vous vous entrainez à coté de tout ça.
Bien que ça n'ait aucun rapport, je me serais bien lu le détail des entrainements des pointures en diététique :(


Bon détournement de sujet :cool:

On peut être "bon" en diététique et nul en entraînement.
Je n'y vois pas de contradictions parce qu'on ne mange pas toujours pour optimiser sa perf! On peut soigner sa nutrition pour un grand nombre de raison et même chez les non sportifs.

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 04/03/2009 17h03
par Patrick K.
Jm O a écrit:Bon c'est bien tout ça, mais moi je ne sais pas comment vous vous entrainez à coté de tout ça.
Bien que ça n'ait aucun rapport, je me serais bien lu le détail des entrainements des pointures en diététique :(

1- Je suis loin d'être une pointure en nutrition ici...
2- J'ai malheureusement commencé la muscul assez tard (il y a 3 ans, mais 1.5 an si on compte de la muscul un minimum sérieuse et pas un entrainement de touriste). Par contre là, je m'arrache à fond à chaque séance.
3- Oui, faudrait peut-être que je me poste un carnet de training...

MessagePosté: 04/03/2009 17h06
par Ori
J'aime bien faire une sauce oignions/ail/curry rouge/lait de coco pour manger avec du poulet et du riz.

Je voulais avoir votre avis sur le truc quoi.
C'est bourré de saloperies ou ca va ?

MessagePosté: 04/03/2009 17h13
par Patrick K.
Des origines Thai Ori, ou juste l'influence de là bas ?

Je pense qu'elle est trop saturée...

MessagePosté: 04/03/2009 17h26
par Invite
Je ne sais pas, je ne mange que des gélules. :idiot:

MessagePosté: 04/03/2009 17h33
par Plasma
Faut pas confondre lait de coco et graisse de coco... :o

MessagePosté: 04/03/2009 17h56
par Patrick K.
Oups, la boulette :rolleyes: oui j'ai confondu avec l'huile de coco (ça me paraissait bizarre d'ailleurs une recette Thai à l'huile de Coco :idiot: )

Rien contre le lait à priori :D Je cherche des assaisonnements pour mon riz complet d'ailleurs, mais avec le moins de lipides possibles...

MessagePosté: 04/03/2009 17h59
par Ori
C'est bien du lait de coco oui.

Non pas d'origines juste j'aime bien les saveurs qu'on retrouve dans ce genre de cuisine.

Tout ce qui est tartare de poissons crus aussi.

MessagePosté: 05/03/2009 09h48
par Abilio
Free a écrit:D'accord avec toi Gromit, c'est plus safe les Omega 3 par les compléments (j'en prends aussi), mais pour le coup j'aimerais m'en passer en me disant que manger mon saumon cru tous les jours me suffit... Mais je ne le fais pas juste par peur des métaux lourds (du coup j'en mange 4 jours/5 :idiot: )


Je croyais que le saumon n'était pas aussi chargé que d'autres poissons, comme le thon. D'un autre côté, il peut l'être moins et être quand même trop "chargé".

MessagePosté: 05/03/2009 10h17
par Invite
Oui, le thon est plus chargé en métaux que le saumon mais le saumon reste dans la même catégorie.

Par contre il faut faire une distinction importante entre le saumon sauvage et d'élevage, ce dernier ayant des niveaux de métaux lourds presque similaires à ceux retrouvés dans les viandes ou les végétaux. Le saumon sauvage, lui, est très chargé.

MessagePosté: 05/03/2009 10h53
par Patrick K.
oufff, alors même si c'est une contradiction pour l'environnement, je reste au saumon d'élevage :cool:
Donc finalement pas de grand danger à en manger (presque) tous les jours ?

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 05/03/2009 15h17
par Invite
Même si le sujet a largement dévié, je conseille la lecture de cet éditorial qui résume une partie des questions (et surtout des réponses) concernant les compléments alimentaires.

6 (mauvaises) raisons de ne pas prendre de compléments alimentaires

)-raisons-de-ne-pas-prendre-de-compléments-alimentaires-a-2543-.html

Idée reçue n°1. « La nutrition, c’est l’affaire des médecins nutritionnistes »
Idée reçue n° 2. « Les apports conseillés sont établis scientifiquement »
Idée reçue n°3 « Il faut attendre les résultats des études cliniques »
Idée reçue n°4. « Une alimentation variée et équilibrée couvre tous nos besoins »
Idée reçue n° 5. « Les compléments alimentaires détournent d’une alimentation équilibrée »
Idée reçue n° 6. « Les compléments alimentaires ont peut-être un intérêt mais certainement pas à doses élevées »

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 06/03/2009 13h09
par Jm O
Tiens, pour toi, grosse mitasse
:D

Là bas, c'est catastrophique la diète !
Pourtant, beaucoup réalisent de grosses performances :confused:

MessagePosté: 06/03/2009 13h11
par Nicola.S
Qui te dit qu'ils n'auraient pas encore de meilleurs perfs avec la bonne alimentation ?

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 06/03/2009 13h12
par Jm O
C'est un bon complément GATOSPORT ?

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 06/03/2009 13h40
par Invite
Regarde les ingrédients:

Sinon, oui tu trouveras toujours des mecs qui font de supers perfs avec une alimentation de merde. Comme tu trouveras toujours des gens qui n'auront jamais un cancer en fumant pendant des années.

On ne peut pas en déduire que fumer est bon ni que manger n'importe quoi est adapté.
Et comme le dit Nico, ceux qui font de bonnes perfs en faisant n'importe quoi, font généralement des perfs de fou quand ils améliorent le reste.

MessagePosté: 06/03/2009 14h19
par Patrick K.
J'avais déjà tenté de les evangéliser...

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 06/03/2009 14h29
par Jm O
Très bien , très très bien !!!
Le dernier post m'a bien fait sourire aussi.

MessagePosté: 06/03/2009 14h31
par Patrick K.
C'est là où je me suis dit que leur cause était perdue :idiot:

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 06/03/2009 14h36
par Jm O
Complètement perdue, mais les pires, ce sont les cyclistes !!!!!!!!!!
Alors eux, ils savent même pas les bases GPL :D

Par contre, ils te laisseront sur place.
Et certains mettront d'autres substances dans les bidons :idiot:

MessagePosté: 06/03/2009 14h56
par Patrick K.
Ouais, mais avec les coureurs, j'ai beaucoup appris sur la physiologie de l'effort, ils te parlent de VMA ou de FCM avec autant de passion qu'un Gromit de Vitamine D. :cool:

Ils m'ont même fait acheter un cardio Suunto ces cons... :idiot:

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 06/03/2009 15h12
par Jm O
Ils ont bien raison là dessus, c'est LA grosse lacune des entrainements de body.

Et tu remarqueras que les 2 mondes sont hermétiques :D

MessagePosté: 06/03/2009 15h14
par Patrick K.
Ouais, quand je veux courrir un peu pour entretenir ma condition, on me crie "surtout pas malheureux, tu vas cataboliser !!! tu veux du muscle où t'en veux pas ?" :idiot:

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 06/03/2009 15h19
par Jm O
La PEEUUUUURRRR de la CATABOLISE :D

Tu peux aller courrir, hein, mais surtout fais toi bien chier à emporter ta bouteille d'1L5 avec ton dextrose, ta whey, tes BCCA, la vit C et la Leucine ;)

MessagePosté: 06/03/2009 15h22
par Nicola.S
Toi, faut que tu cours avec un dico :idiot:

MessagePosté: 06/03/2009 15h58
par AlainAl
C'est vrai ce que tu racontes Jm O.
Tout à l'heure, j'avais une course à faire après l'entrainement.
Donc, post poser la bouffe.
Et je me suis dit: merde, je dois prendre un truc sinon, je vais cataboliser gniagniagnia.

Puis je me suis rendus compte de l'imbécilité de mon comportement.
Et je n'ai mangé qu'une heure après.

L'excès nuit en tout :)

Re: Charge glycémique

MessagePosté: 06/03/2009 16h04
par Patrick K.
Jm O a écrit:La PEEUUUUURRRR de la CATABOLISE :D

Tu peux aller courrir, hein, mais surtout fais toi bien chier à emporter ta bouteille d'1L5 avec ton dextrose, ta whey, tes BCCA, la vit C et la Leucine ;)

C'est ce que je fais quand je cours :idiot:

De même quand je vais à mon training de kickboxing...

C'est peut-être bête, mais c'est dans ma tête :D