Céréalieres Brandt : mon feedback
Posté: 28/05/2010 14h18
J'ai acheté aujourd'hui à Darty pour 39 euros la fameuse céréalières de Brandt voici un petit feedback (l'appareil rencontre déjà un franc succès, ils les ont reçus cette semaine et j'ai pris le dernier exemplaires disponibles).
Premier point positif l'appareil est garantie deux ans, le paquet se compose de l'appareil proprement dit, d'un mode d'emploi, d'un livret de recette de 12 pages comprenant 7 recettes et de 6 boites en plastiques alimentaires permettant de transporter les barres.
Pour mon premier essai je suis resté prudent et je n'ai pas essayé de faire hyper light, j'ai donc utilisé les ingrédients suivant:
Pour le liant:
De l'huile végétal, du miel et du sirop d'érable (mélanger le tout et faire cuire 1min dans une casserole).
Pour la préparation:
De la whey protéine, du musli, des raisins sec, des amandes décortiquées, de la poudre de noisette et pour 3 des barres j'ai rajouté des pépites de chocolat (il suffit de mélanger le tout).
On malaxe le liant et la préparation et on place le tout dans les emplacements prévus sur la plaque de cuisson de la céréalière, j'ai régler le minuteur sur 30 min.
Après sonnerie du minuteur je retire la plaque, au bout de 15 min à l'air libre les barres avaient déjà bien durcies (ils conseillent de laisser refroidir avant de démouler afin d'éviter que les barres se décomposent).
Verdict: au gout c'est absolument délicieux, juste avec le miel et le sirop d'érable c'est très (trop) sucré, c'est bien croustillant et avec la protéine et les oléagineux une seule barre cale bien l'estomac, par contre 20 min de cuisson aurait suffit, je les trouvais un peu trop cuites.
Les possibilités semblent extrêmement variées, je vais tester avec des morceaux de fruits (bananes, pommes), mais pour 39 euros je trouve déjà que c'est un bon investissement.
Premier point positif l'appareil est garantie deux ans, le paquet se compose de l'appareil proprement dit, d'un mode d'emploi, d'un livret de recette de 12 pages comprenant 7 recettes et de 6 boites en plastiques alimentaires permettant de transporter les barres.
Pour mon premier essai je suis resté prudent et je n'ai pas essayé de faire hyper light, j'ai donc utilisé les ingrédients suivant:
Pour le liant:
De l'huile végétal, du miel et du sirop d'érable (mélanger le tout et faire cuire 1min dans une casserole).
Pour la préparation:
De la whey protéine, du musli, des raisins sec, des amandes décortiquées, de la poudre de noisette et pour 3 des barres j'ai rajouté des pépites de chocolat (il suffit de mélanger le tout).
On malaxe le liant et la préparation et on place le tout dans les emplacements prévus sur la plaque de cuisson de la céréalière, j'ai régler le minuteur sur 30 min.
Après sonnerie du minuteur je retire la plaque, au bout de 15 min à l'air libre les barres avaient déjà bien durcies (ils conseillent de laisser refroidir avant de démouler afin d'éviter que les barres se décomposent).
Verdict: au gout c'est absolument délicieux, juste avec le miel et le sirop d'érable c'est très (trop) sucré, c'est bien croustillant et avec la protéine et les oléagineux une seule barre cale bien l'estomac, par contre 20 min de cuisson aurait suffit, je les trouvais un peu trop cuites.
Les possibilités semblent extrêmement variées, je vais tester avec des morceaux de fruits (bananes, pommes), mais pour 39 euros je trouve déjà que c'est un bon investissement.