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Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 05/06/2010 12h46
par debutant63
Je cherche les meilleurs aliments riches en omega 3 mais hormis les :
poissons. (sardines)
huile d'olive. huile de noix.
noisette et noix (je ne suis pas sûr...)

je ne vois pas trop...

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 05/06/2010 14h51
par Alban
Sur il y a un outil de recherche qui permet de classer les aliments en fonction de leurs teneurs en différents nutriments, dont les acides gras.

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 00h17
par Art B
ou nutritiondata.com ; largement plus complet. (sauf PRAL)

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 09h32
par Alban

Réponse du noob typique : oui, mais en anglais, gna gna gna...

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 10h59
par Fredo B.
ouais sympa ce site, tu recherches "chicken" et tu as 14 pages de résultats :super_lol: :idiot:

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 11h17
par Invite
Si tout se déroule comme prévu, la base de données aliments sur LaNutrition devrait être mise à jour prochainement.

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 12h18
par debutant63
je me suis acheté des amandes.

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 13h29
par Invite
Il n'y a pas d'oméga-3 dans les amandes.

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 15h01
par icelove
(clique :idiot:)

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 17h34
par debutant63
Pourtant :
Acides gras monoinsaturés totaux (g) 32.1550
Acides gras polyinsaturés totaux (g) 12.2140

Ce sont de bons gras non ?

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 18h50
par Max
Ratio Oméga 6 / Oméga 3 : Cet aliment ne contient pas d'oméga-6 ni d'oméga-3.

debutant je confirme :idiot:

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 19h26
par Invite
Max a écrit:
Ratio Oméga 6 / Oméga 3 : Cet aliment ne contient pas d'oméga-6 ni d'oméga-3.

debutant je confirme :idiot:


Il y a des erreurs dans la base de données, comme celle-ci. Le ratio ne peut pas être calculé car il n'y a pas d'oméga-3 mais en revanche il y a bien des oméga-6.

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 20h13
par Max
Et ces erreurs sont frequentes car je vois souvent ca et effectivement quand on va dans le tableau des acides gras des fois ca se contredit

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 06/06/2010 23h46
par icelove
debutant63 a écrit:Pourtant :
Acides gras monoinsaturés totaux (g) 32.1550
Acides gras polyinsaturés totaux (g) 12.2140

Ce sont de bons gras non ?

tu as 32g d'oméga 9 et 12g d'oméga 6 (LA), pas d'oméga 3 (ALA).

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 07/06/2010 12h43
par debutant63
arff je confonds les omega 9 et les omega 3, mais c'est quoi la différence entre eux car les omega 9 font baisser le mauvais cholesterol et les omega 6 le bon c'est bien ça ?
comment est calculé ce : "Ratio Oméga 6 / Oméga 3"

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 07/06/2010 14h43
par icelove
C'est bien plus compliqué à expliquer, il faut prendre en compte l'apport énergétique et le pourcentage des différents acides gras apportés par l'alimentation..

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 07/06/2010 18h15
par debutant63
Les amandes sont donc à recommander ?

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 07/06/2010 21h11
par icelove
dans l'optique d'un ajustement du ratio oméga 6 / oméga 3, non.
il te faut diminuer les oméga 6 et augmenter les oméga 3, pas l'inverse. :idiot:

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 08/06/2010 14h12
par Alban
debutant63 a écrit:Les amandes sont donc à recommander ?

A recommander pour quoi ??? Pour le transit ?

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 08/06/2010 18h03
par debutant63
mais cela réduit bien le mauvais cholesterol ?
vaut mieux les noix ou noisettes ?

Re: Les aliments riches en omega 3

MessagePosté: 08/06/2010 18h19
par Max
les noix, elles ont un meilleur ration omegas 3/omegas 6