Les protéines en surplus sont-elles tranformées en graisse ?
Posté: 29/08/2003 14h30Je me rappel avoir lu un jour que les protéines ne pouvaient pas être transformées en graisse, c'est à dire qu'un surplus calorique de protéines ne faisait pas grossir.
J'aimerais poser deux questions à ce sujet. Tout d'abord, est-ce que l'affirmation précédente est vraie? Ensuite, si les protéines ne font pas grossir, permettent-elles néanmoins de perdre de la graisse? C'est à dire que si dans un intervalle de temps sans apport énergétique l'on aurait perdu de la graisse, la perdra-t-on quand même si l'on apporte au corps uniquement des protéines? Cette dernière question vise à comprendre de quelle façon le corps utilise les protéines, si elles ne lui permettent que de constuire des muscles ou si il les utilise comme il utiliserait des glucides ou des lipides sur le plan énergétique.
Merci de bien vouloir m'éclairer sur ce sujet.
J'aimerais poser deux questions à ce sujet. Tout d'abord, est-ce que l'affirmation précédente est vraie? Ensuite, si les protéines ne font pas grossir, permettent-elles néanmoins de perdre de la graisse? C'est à dire que si dans un intervalle de temps sans apport énergétique l'on aurait perdu de la graisse, la perdra-t-on quand même si l'on apporte au corps uniquement des protéines? Cette dernière question vise à comprendre de quelle façon le corps utilise les protéines, si elles ne lui permettent que de constuire des muscles ou si il les utilise comme il utiliserait des glucides ou des lipides sur le plan énergétique.
Merci de bien vouloir m'éclairer sur ce sujet.