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Effet Montignac au Québec

MessagePosté: 17/10/2003 19h33
par J-F Martin
Depuis 2-3 jours je crois, au Québec on entend parler des conclusions de Montignac au sujet du lait.

présentement je crois qu'il est entrain de passer pour un véritable fou avec son histoire, pas grand monde veut y croire. Sans parler que ca fâché pas mal les producteurs de lait du québec hehe.

je le respecte et je respecte ceux ici qui croient à ces études.

Plus de détails à venir.

A votre santé (JF qui boit son verre de lait).

Re: Effet Montignac au Québec

MessagePosté: 17/10/2003 19h43
par J-F Martin
je viens de trouver un article

En fait il s'agit du nouveau livre de Montignac qui dit entre autre qu'il faut donner le moins de lait de vache possible aux enfants.

Les nutritionnistes sont pas très content :wtf:

voici un article parut dans cyberpresse.ca :


Montignac, qui rapplique avec sa toute nouvelle théorie: le lait de vache, ça fait engraisser et il faut en donner le moins possible aux enfants. Chez les nourrissons, c'est rien de moins que sacrilège.

«L'excès de protéines de lait de vache accélère la maturation du nourrisson qui, par conséquence, débute beaucoup trop précocement son rebond d'adiposité, écrit Montignac dans L'Obésité chez l'enfant. Comme c'est la période où il fabrique le plus de cellules graisseuses, il construit ainsi les conditions de sa future obésité.»

L'enfant qui boit autant de lait que ce que recommandent les nutritionnistes sera non seulement obèse, mais moins intelligent, poursuit Montignac, s'appuyant sur une étude de la revue médicale Lancet de 1992 selon laquelle les enfants de huit ans nourris au lait de vache auraient un quotient intellectuel inférieur à ceux nourris au lait maternel.

Et tant pis pour le lobby laitier et pour les nutritionnistes à sa solde, poursuit Montignac.

MessagePosté: 17/10/2003 19h45
par Sébastien
C'est votre Seignalet du Québec ;)

MessagePosté: 17/10/2003 19h47
par J-F Martin
Seignalet est-il francais?
Montignac l'est.

je te dis que vous devez être bien servi avec ces 2 là :rolleyes:

MessagePosté: 17/10/2003 19h52
par Sébastien
Ah ah ah :)
Oui en effet, Montignac et Seignalet sont Français :p
Bien moi je les crois par rapport au lait .. mais bon .. on ne vas pas relancer encore le débat ;)

MessagePosté: 17/10/2003 20h00
par J-F Martin
Nenon biensûr, aucune relance de débat.

C'était juste pour dire que Seignalet n'était pas seul (jamais entendu parler de lui au Québec) mais qu'il y avait Montignac aussi.

Seignalet choque la france et Montignac le québec, c'est un complot ;)

MessagePosté: 17/10/2003 20h09
par Sébastien
Disons que Seignalet n'a fait aucune promotion et son livre reste avant tout une oeuvre destiné à un public qui comprend un minimum le jargon médical. Montignac est quelqu'un de plus médiatique et écrit pour un plus large public. Si personne n'avait parlé de Seignalet sur ce forum, je n'aurai jamais su non plus qui s'était. Par contre Montignac je le connaissais ..

MessagePosté: 18/10/2003 19h02
par Laurent L.
Moi, je la trouve pas mal sa conclusion, "le lait de vache ça fait engraisser", cool, moi qui veut grossir, je vais en boire plus souvent, et comme j'ai une sacré marge avant d'être obèse ! y a pas trop de risque !! :D

Plus sérieusement, je crois que c'est comme tout, le lait est très bien, le tout étant de ne pas en consommer en excés, (et accessoirement en fonction de ses objectifs). Maintenant, c'est sur que les gamins à qui ont donnent à boire du lait toute la journée au biberon pour éviter qu'ils braillent risquent d'avoir un petit problème de surpoids à l'avenir !

MessagePosté: 19/10/2003 12h32
par Nrj
Quand j'étais piti je buvais des quantités énormes au biberon ca m'a pas empeché d'etre maigre...

MessagePosté: 04/02/2004 01h34
par Sapro
Ouais mais t'es pas plus intelligent : o )

MessagePosté: 04/02/2004 08h59
par Laurent B.
Hehe pas mal celle là :p

Même si certains éléments de leurs discours sont peut etre discutables, beaucoup de leurs idées (communes pour les lectures de ce forum maintenant) sont excellentes, notamment celles de Montignac dans "Manger pour maigrir, et je reste mince".

Re:

MessagePosté: 17/12/2016 09h30
par antonioda36
Sébastien a écrit:C'est votre Seignalet du Québec ;)


Seignalet et le régime hypotoxique, c'est un régime paléo avec le riz et le sarrasin en plus c'est tout.

J'ai tout juste appris a gérer ma diète en ayant un apport calorique provenant uniquement des graisses et tout ce qui est qualité est la car pas de transformation de produit donc pas de viande bon marché dégraissés.

Re: Montignac : le lait est-il dangereux ?

MessagePosté: 17/12/2016 14h19
par matclems
Joli déterrage :)

Le régime Seignalet existait bien avant la "définition" du régime paléo. Il autorise également les légumineuses.

Re: Montignac : le lait est-il dangereux ?

MessagePosté: 17/12/2016 20h04
par antonioda36
Ben non le régime paléo existe depuis 18k à 40k avant nos jours hihihi

Re: Montignac : le lait est-il dangereux ?

MessagePosté: 17/12/2016 21h20
par matclems
18k à 40k ? Pas compris

Mais tu devrais avoir compris à quoi je faisais référence...

Re: Montignac : le lait est-il dangereux ?

MessagePosté: 18/12/2016 14h33
par antonioda36
Je voulais dire que le régime paléo existait depuis le paléolithique avant le régime seignalet.

Re: Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

MessagePosté: 18/12/2016 21h20
par matclems
Bien entendu... :idiot: mais n'était pas un régime, c'était l'alimentation à cette période.

Je faisais référence à sa remise au goût du jour...depuis une vingtaine d'années.

Re: Montignac : le lait est-il dangereux ?

MessagePosté: 18/12/2016 23h33
par Paddy92
antonioda36 a écrit:Je voulais dire que le régime paléo existait depuis le paléolithique avant le régime seignalet.

Faux! Seignalet est un vieux fossile! :lol:

Re: Michel Montignac : le lait est-il dangereux ?

MessagePosté: 24/12/2016 13h57
par takumi
le deterrage de fou :idiot:
c'est comme tout produit , pris en grosse quantité , c'est dangereux ;)
cdlt

Re: Montignac : le lait est-il dangereux ?

MessagePosté: 25/12/2016 20h11
par antonioda36
Paddy92 a écrit:Je voulais dire que le régime paléo existait depuis le paléolithique avant le régime seignalet.
Faux! Seignalet est un vieux fossile! :lol:


En voila un qui a compris mon sens de l'humour, seignalon le pour humour corrosif :lol:

Un lait riche en protéine de viande il saigne a lait

Montignac un cuisinier qui progresse, il monte (L)iniac

D'accord j'arrète