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pour les soucis de sarrasin

Oui je sais. Toujours pas de réponse de julien a l'horizon

Depuis hier soir, je fais une poussée de RCH.

J'ai lu un peu partout que lors d'une poussée, souvent les gastro conseillaient de ne pas prendre certains aliments qui font "beaucoup fonctionner le transit" : les céréales, les légumes verts genre haricots verts, les fruits. Il faudrait donc privilégier les viandes blanches, poissons gras, et riz et pommes de terre, et proscrire céréales, légumes (crus ou cuits) et fruits .

En lancant une recherche sur les régimes de type "anti inflammatoire", je suis tombé là dessus (et sur d'autres liens) : Dr Weil le régime anti inflammatoire.

On y préconise, au contraire des autres conseils cités au dessus, de limiter les viandes, et de mettre l'accent sur le "végétal", et sur les poissons gras.

Bref ces deux conseils sont en total contradiction

Bref, en période de poussée, faut-il absolument éviter tous les légumes et fruits. Ou au contraire est-il conseillé d'en manger certains. Je pensais par exemple pour les fruits, aux bananes, qui ne sont pas des fruits qui sont laxatifs, mais au contraire plutôt constipants (je me doute bien que les pommes et pruneaux sont plutôt à déconseiller, pour leur effet laxatif). Pour les légumes, certains sont à éviter ? D'autres à privilégier ?
Bref quels aliments pourraient aider à la cicatrisation des lésions au niveau colon et rectum ? Ou en tout cas ne seraient pas néfastes pour aller plus rapidement vers une rémission ?
Dois-je faire l'impasse sur le sarrasin le matin ?

Merci

Cordialement

En attendant vos réponses.

Personne ?

Salut à toi,

Dans mon cas mon gastro-antérologue ne m'a jamais prescrit de diète spéciale (même durant une très longue période de poussée).
Après je pense qu'on réagit chacun différemment, moi je sais que les légumes crus (ou flocons de céréale) me pose pas mal de problèmes.

D'ordre général il m'a juste dit d'éviter (mais pas seulement en période de crise...) les légumineuses, et les choux.

Bon justement j'ai un rdv de prévu avec lui ce soir, après à peine de 2 mois de mieux la galère repart, à la limite si il me donne des instructions concernant l'alimentation je peux t'en faire pars en revenant.

Ok c'est sympa de ta part d'avoir pris quelques minutes pour me répondre.

Ce qui n'est pas le cas de tout le monde

Voilà quelques nouvelles après mon RDV, mon médecin ne m'a pas donner d'indication particulière concernant l'alimentation.

A titre personnel j'avais remarquer une légère amélioration de certains symptômes en mangeant du poisson gras, maintenant j'en mange tout les jours donc on va dire que je me rends peut être plus trop compte des bénéfices. Mais je voyais une diff' quand j'en mangeais ou pas avant.

Pour le sarrasin j'en mange aussi, sous forme de farine le matin, peut être mieux que les flocons quand ça va pas trop ? Enfin je sais pas.

Sinon pour les légumes, les carotte cuite sont pas trop mal je pense (perso je tourne uniquement avec haricot vert et des carottes cuites).

Voilà j'espère avoir pu t'aider un peu. Bon courage à toi.

Je trouve ça surprenant qu'un spécialiste du système digestif n'ait pas de conseils alimentaires pour de tels pathologie

Et oui. Perso depuis le début, ma gastro. me dit que donner des conseils 100% objectifs est difficile par rapport à une pathologie d'origine inconnues comme la RCH.

C'est rare d'entendre un médecin dire qu'il ne sait pas. Mais au moins c'est honnête de sa part.

Mais bon quand on en arrive à se chier dessus à 35 ans, je crois que ça ne laisse rien présager de bon pour la suite Donc normal que je nage entre désespoir, et colère Et que je tente de trouver des solutions qui même amélioraient légèrement tout cela.

Julien, pourriez-vous me donner votre avis sur cette question : en effet, depuis que je suis le régime Seignalet, j'ai perdu pas mal de kilos. Et pas mal de graisse située au niveau ceinture abdo. Je dirais : top !

Sauf qu'aujourd'hui, je me trouve trop maigre, avec mes 76 kilos pour 1 m 82. Je souhaiterais donc reprendre plusieurs kilos, sans prendre trop de graisse. Dans votre livre, il est indiqué dans le chapitre 3 sur la prise de muscle, que l'on ne doit pas manger n'importe quoi pour éviter la prise de graisse.

J'ai essayé, au travers du régime Seignalet, d'augmenter un peu mes apports (glucides etc). J'ai pris un ou deux kilos. Mais je reste bloqué à ce stade.

Dans le régime Seignalet, les produits laitiers sont interdits, etc, je suis donc bloqué à ne pas prendre de suppléments genre Whey.

Puis-je, dans le cadre d'une prise de poids sans prendre beaucoup de gras, prendre des protéines de soja ou de pois (qui doit être assez difficile à trouver) ? Est-ce que la partie "protéine de soja" possède les mêmes inconvénients que le soja lui-même, à savoir être un phyto oestrogène ?

Merci

C'est pas parce-que tu peux pas prendre de whey que tu ne peux pas prendre plus de poids

Si t'as le livre de Julien, relis-le, parce-que si tu stagnes niveau pris de poids c'est que tu manges pas assez, c'est tout et si tu atteins déjà tes macros niveau protéines et lipides en fonction de ton type nutritionnel, c'est les glucides qu'il faut encore augmenter...

Mais tout est expliqué dans le livre

Merci pour ta réponse.

Je sais en effet que je dois encore augmenter mes apports, ce que j'ai fait.

Mais jusqu'à un certain point, car cela vite fait "gavage". D'ou mon intéret pour les compléments alimentaires genre Whey sans lactose, qui pourrait m'aider à "remplacer" la viande blanche à 16h, ou le thon au naturel à 10h Et d'ou ma question précédente.

Oui, il y a des phyto-oestrogènes dans la protéine de soja.
Et la protéine de blanc d’œuf ?

Merci pour votre réponse.

J'ai pensé à la protéine de blanc d'oeuf, en regardant chez Nutri...
Mais quand j'ai vu le prix

Sinon j'ai vu la protéine de pois. Ce n'est peut être pas "le meilleur", mais cela pourrait tout de même convenir ? C'est indiqué sans lactose, sans gluten etc. Et le prix est plus abordable pour moi.

Au niveau ingrédient c'est normalement compatible avec Seignalet mais il reste tous les inconvénients dont je parle dans le livre.

Au pire prend de l'isolat... c'est issue de produit laitier mais c'est nickel

Seignalet = tous les produits laitiers sont proscrits. Donc non. Ca serait pas cohérent, avec ce régime.

tu manges aussi la viande crue ?

Je vois pas trop le rapport. Je la mange peu cuite, à la vapeur.

il recommande plus cru, comme tu veux suivre cette diète à 100%
Je ne pense pas que l'isolat te fasse du mal.

Faudra alors m'expliquer l'intéret de suivre un tel régime, si c'est pour respecter la moitié de ce qui est préconisé.

Je suis pas ce régime pour faire mumuse, mais bien pour tenter d'éviter toute récidive de ma maladie

Ce sue je veux te dire prend le meilleur du livre et n'oublie pas que tout le monde fait des erreurs

o-sensei51 a écrit:Faudra alors m'expliquer l'intéret de suivre un tel régime, si c'est pour respecter la moitié de ce qui est préconisé.

Je suis pas ce régime pour faire mumuse, mais bien pour tenter d'éviter toute récidive de ma maladie

Parfois, la moitié, c'est déjà ça de gagné. Il faut estimer aussi ce qu'on est prêt à supporter.

Oui c'est sûr. Mais bon dans mon cas, depuis que je me suis interdit tout produit laitier, j'ai remarqué que j'avais bien moins de problèmes au niveau de la digestion : beaucoup moins de douleurs abdo, etc.

Je ne veux donc pas tenter le diable, et me retaper une poussée, sous prétexte qu'il "faudrait essayer".

Je préfère trouver une alternative viable. La protéine de soja n'est pas une bonne idée. Celle de pois est mitigée. Sinon j'ai vu ça : Vegan Blend (combine l'isolat protéique de pois, des protéines de riz brun et des protéines de chanvre). Ca peut être une alternative viable, non ?

Le Docteur a écrit:Parfois, la moitié, c'est déjà ça de gagné. Il faut estimer aussi ce qu'on est prêt à supporter.

Non, vraiment pas. Si tu as une maladie auto-immune qui est alimenté par une protéine alimentaire alors la moindre trace infime de protéine va suffire à relancer la maladie.

je suis aussi atteint de rch depuis bientôt 3 ans moi je prend de la whey iso complex sans trace de gluten de chez multipower très bonne et je la digère super bien

et mon petit dej je met 30g de farine de sarrasin 1oeuf avec un peu d'eau mais la je texte du lait d'amande a la place je mélange le tout je fais une crêpe une foi la crêpe fini j'étale un peu de beurre de cacahuète je me fais 2 œufs sur le plat avec une tranche de blanc de poulet ou dinde ou jambon blanc sans gluten que tu trouve dans le commerce tu met tout dans la crêpe et la c'est un régale

momo79 a écrit: whey iso complex sans trace de gluten

Et pourquoi pas de l'eau garantie sans alcool? Ils sont forts ces commerciaux!

Au final, je me suis dirigé vers la Vegan Blend de MP qui est un mélange protéique de pois, des protéines de riz brun et des protéines de chanvre. Je pense que c'est une bonne alternative, qui solutionne mon problème

Mais vu que je ne l'ai pas encore reçu, je verrais ce que cela donne au gout, et au niveau texture.

Hello.
j ai une rch depuis 3ans... J ai perdu 6 kg sur ma premirèe poussée en 5 mois.. et le jus qui va avec.. ferritine et globules rouges au plus bas...

avec le temps j ai appris à contrôler ce qui n allait pas dans mon alimentation..

l alcool les viandes rouges la charcuterie...c est nada en ce qui me concerne si je veux vivre en bon état.. le pire reste macdo sans conteste.. trois jours à m en remettre mais rien d étonnant... très peu de produits laitiers, sauf du comté et un peu de cancoillotte..


par contre fruits, fruits à coques légumes.. et la majorité de fibres insolubles ne me font pas grand chose, .. en // j ai remarqué que les oméga 3 pouvaient avoir un effet sur le ralentissement des hémorragies.. un contrôle absolu du stress et des rythmes de sommeil également. Le moral reste le plus important je pense car le fait de relativiser permet de mieux vivre.. oui je sais ... aucun chiffre aucune preuve.. aucune base scientifique mais je le sens comme cela;.;


c est pas facile tous les jours mais grâce à tout cela j évite le pentasa.. donc c est une petite victoire!!!!!


donc voilà si cela peut aider... keep cool et carpe diem!

Salut

Ton témoignage est intéressant.

Par contre, je n'ai pas repéré, dans mon cas, d'effet néfaste avec l'alcool.

En même temps, j'en bois très peu, et de manière très modérée (peut-être que ceci explique cela ?).

Et maintenant je m'interdis la binouze , mais me rabat sur les vins cuits ou truc dans le style en apéro, de manière modérée.

Sinon, c'est clair que le moral joue un rôle important dans cette maladie, quoiqu'en disent certains.

J'ai d'ailleurs repéré que si l'on tombe dans le surentraînement (ce qui m'est arrivé à un moment), que j'associais dans mon cas avec une alimentation pas assez importante, une fatigue continuelle et un sommeil perturbé, et non de qualité. Cela s'est traduit par une belle poussée, au bout du compte.

Ce qui est le plus dur à gérer pour moi actuellement, ce n'est pas forcément la maladie, car je suis en rémission depuis plusieurs mois. Le problème est de faire comprendre aux gens qui m'entourent, l'importance de ce régime (et les contraintes que cela implique : regarder chaque étiquette, sélectionner drastiquement les aliments de supermarché), et que tout écart se traduira forcément par une poussée.

Ma compagne, par exemple, ne comprend pas que je ne puisse pas faire d'écart alimentaire de temps en temps
Je lui ai pourtant expliqué X fois. Elle ne comprend pas que je préfère tomber dans des habitudes alimentaires (en évitant tout ce que Seignalet interdit). Elle n'arrive pas à s'imaginer que je savoure plus de la viande blanche + des légumes cuits à la vapeur, plutôt que des frites graisseuses avec de la mayonnaise.

je me retrouve dans ce que tu dis surtout le sommeil.. pour ne pas aider je bosse parfois de nuit.. c est encore plus dur.. ma femme est elle parfaitement compréhensive et me cuisine ce que je lui demande.. .. avec la bière curieusement ça va bien mais les vins niet

o-sensei51 a écrit:Au final, je me suis dirigé vers la Vegan Blend de MP qui est un mélange protéique de pois, des protéines de riz brun et des protéines de chanvre. Je pense que c'est une bonne alternative, qui solutionne mon problème

Mais vu que je ne l'ai pas encore reçu, je verrais ce que cela donne au gout, et au niveau texture.

Commandé la même hier. Elle est partie aujourd'hui à 15h. J'ai pris aromatisé au chocolat.
Je vous donnerais mes impressions.
J'espère que ça va passer, parce que je peux manger tout ce que je veux au riz, mais le riz complet je ne le supporte pas, et le lait de riz (genre lait de soja, mais au riz) est un des trucs que je connais qui me fait le plus mal au bide. C'est peut-être pire que la whey, et c'est dire.

J'ai reçu mon livre nutrition de la force hâte d'avoir de meilleur connaissance dans la base de nutrition

Livraison estimée de la vegan blend pour le 27 (mais d'expérience, je sais qu'il ne faut pas s'y fier). Ca me semble possible de la voir arriver demain... et tomber sur une porte fermée (je bosse toute la journée demain et il n'y a personne à la maison pour récupérer le colis)
Je voudrais bien voir le goût que ça a...

Looping,

Il y en a beaucoup des études sur le stress qui confirment ce que tu dis mais le stress n'est qu'un facteur pas une cause. Par exemple si tu n'es pas stressé mais que tu manges au fast food tous les jours tu seras inévitablement malade !

Le stress est un facteur pour de nombreuses maladies et de nombreux symptômes. C'est bien d'apprendre à le gérer mais il ne faut pas compter que là dessus.

oui tout à fait et si j avais l occasion d en trouver la cause.. ce que la médecine ne sait pas traiter .. comme beaucoup de maladies, tout irait mieux.. avec mon kinésio on avance bien la dessus également.; mais comme tu le dis julien si on réduit ou controle les facteurs on limite les conséquences. Pour revenir à mon kinésio, pour lui , la cause se situe dans ma jeunesse mais il n arrive pas à trouver ou.. de même que mon eczéma qui va de pair avec ma rch..

Eh bien je suis en désaccord complet avec ce monsieur et j'explique pourquoi, preuves à l'appui dans mon nouveau livre. Qui parle du gluten, de la rectocolite, de la maladie de Crohn, de l'eczéma, du psoriasis, du stress, de l'intestin, des probiotiques, j'en passe et des meilleurs

Bon t bien tu viens de me convaincre d acheter ton nouveau livre.

Bonjour,

J'ai une petite question, même si je pense en connaître déjà la réponse, j'aimerais confirmation...

Dans le cadre d'une inflammation de l'intestin, est ce qu'une consommation très modérer de vin (juste le fond d'un verre pour donner du gout à l'eau) est déconseiller ?
Que ça soit par rapport à la maladie même, ou la prise des médicaments anti-inflammatoire.

Et au passage je profite pour donner une petite idée de boisson sympa, l'eau de coco (et non le lait), apparemment bio, sans aucun ajout très peu calorique, et riche en potassium... Je vais sans doute y goûter d'ici peu.

Hello

Je ne pense pas que juste un verre de bon pinard de temps en temps fasse grand mal. En tout cas perso j'en bois de temps en temps, et cela ne provoque pas de poussées. Après, ce qui est vrai pour moi ne l'est pas forcément pour les autres, donc difficile d'être catégorique à 100%.

Par contre à mon avis, tu devrais boire ce fameux verre de vin à distance de tout traitement. Car AUCUN médicament ne fait bon ménage avec l'alcool. Par contre, si tu bois un verre de vin le midi, et que tu prends ton cacheton le soir, cela ne pose aucun problème.

Sinon ton histoire d'eau de coco m'intéresse ! Tu trouves cela ou ? Tu le fais toi-même, ou tu l'achètes quelque part ? Car je cherche à remplacer mon boisson de riz du matin.