Forums SuperPhysique

Voila je voulez savoir si quelqu un pourrait me donner l ig du riz thai car je trouve tout et n importe quoi dessus une fois un ig comme le basmati une fois un ig comme le riz blanc trad.Ma belle soeur m en a fait a midi dans un auto cuisseur et s etait au top!
Juste savoir si je lui dit de m en faire pour une semaine complete ou je l oublie et retourne a mon basmati
D avance merci!

Salut
A mon avis tu te casses trop la tête ça doit jouer à rien, de ce que j'ai trouvé comme info, ca varie entre 55 et 70 selon les sites ...

Cuit vapeur avec des brocolis et du poulet et de lm'huile d'olive, ça ne sera que bon de toute façon

bonjour,


+1000 @ grost57


cdlt

Tu a trouver comme moi grost57 cool d avoir chercher!!Abusé comme ca varie d un endroit a l autre disont que entre 50 et 70 ca fait quand meme une belle diff pour un aliment....
J ai vu dans un autre topic un guide d ig des aliments je vais me le procuré on verra si c est plus precis!!
Ben disons que je fais attention a cette valeur qui et quand meme "essentiel" pour les aliments.
Je vais en consommer de toute facon et on verra si je "stock" plus qu avec mes autres sources de glucide en tout cas merci des reps!

Salut yann,

Je suis de l'avis de GrosT57, pour la variation constatée entre deux sites, ne te prends pas la tête pour ça, une bonne diète avec riz blanc ou riz complet (différence d'IG) ne change pas le monde. Tu n'as qu'à lire pour te rassurer Par expérience, ma seule source de glucides l'an dernier était le riz thaï (famille thaï oblige ) et cela n'a pas entravé mon régime. Donc si j'avais un conseil à te donner c'est de ne pas te prendre la tête sur le type de riz que tu manges, mais plutôt de t'attarder sur ta diète globalement et tout devrait bien se passer

Jeremy B. a écrit:Salut yann,

Je suis de l'avis de GrosT57, pour la variation constatée entre deux sites, ne te prends pas la tête pour ça, une bonne diète avec riz blanc ou riz complet (différence d'IG) ne change pas le monde. Tu n'as qu'à lire pour te rassurer Par expérience, ma seule source de glucides l'an dernier était le riz thaï (famille thaï oblige ) et cela n'a pas entravé mon régime. Donc si j'avais un conseil à te donner c'est de ne pas te prendre la tête sur le type de riz que tu manges, mais plutôt de t'attarder sur ta diète globalement et tout devrait bien se passer

cet article n'est pas la pour rassuré ... il est là pour dénoncer que les industriel disent que c'est des céréales complète mais en réalité ils ont tellement était broyer et chauffer que sa devient comme des céréale blanc ! donc, le mieux est de prendre des céréales qui n’ont pas était chauffer ni broyer.

Jeremy B. a écrit:Salut yann,

Je suis de l'avis de GrosT57, pour la variation constatée entre deux sites, ne te prends pas la tête pour ça, une bonne diète avec riz blanc ou riz complet (différence d'IG) ne change pas le monde.

Riz blanc: IG haut ; riz complet: IG bas et ça change tout.

Dans le doute, prend le Basmati.

J ai vu dans un autre topic un guide d ig des aliments je vais me le procuré on verra si c est plus precis!!

J'ai aussi lu que le basmati est le mieux. C'est ce que je consomme le plus, le riz thai parfois, le riz complet parfois aussi, faut varier pr éviter de craquer

Ce que je veux dire, c'est que toute façon s'il tient sa diete avec du riz blanc ou complet, ce sont des détails.

Tu peux oui peaufiner le truc en choissisant ton riz a iG haut ou bas selon le repas d'avant ou apres training mais encore une fois, nous ne sommes pas là pr concourir à Mr Olympia (enfin je parle pour moi là )

Ta diete à vie tu tiendras