La restriction calorique sans effet sur la longévité ?
Posté: 30/08/2012 10h59La restriction calorique consiste à suivre un régime alimentaire plus pauvre en calories que celui qu'on aurait spontanément. Avec un déficit calorique de 30% cette méthode s'est montrée capable d'augmenter l'espérance de vie sur de nombreux animaux en laboratoire, représentant alors un espoir en tant que technique anti-âge. Les preuves de l'efficacité de cette méthode chez l'homme manquent mais une nouvelle étude parue dans la célèbre revue scientifique Nature, apporte de nouveaux éléments.