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Salut !
Je vois de plus en plus de gens parler de la feuille de mûrier, il paraitrait que la prise de feuille de mûrier pendant le repas baisserai l'index glycémique.
Avez vous déjà essayé ? avez vous lu des études sur le sujet ?

merci

Je n'ai pas cherché mais l'intérêt me semble très limité : qui va vouloir s'embêter à manger des feuilles de mûrier à chaque repas alors qu'il suffit de manger des aliments à index glycémiques bas ?

Salut
Je sais qu'il en existe en complément alimentaire sous forme de gélule, la vraie question est : Est ce que le fait d'ajouter ce complément a un repas à ig bas peut encore faire baisser l'IG ?

Je ne sais pas, je ne connais pas.

Je vais tâcher de me renseigner, merci quand même