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Bonjour à tous,

Juste une question qui vient de me traverser l'esprit. Les muscles utilisent le glucose pour fonctionner normalement.
Mais si, pendant une période on supprime tous les glucides (ou qu'on en consomme très peu <50g), en conservant un nombre de calories (comparable à celui d'une prise de muscle), est-ce qu'il est possible de construire du muscle ?

Si je pose la question, c'est qu'actuellement je suis dans une phase dans laquelle j'évite les glucides, le goût sucré (les fruits compris). Oui en effet, c'est assez bizarre mais c'est une longue histoire (qui méritera un post ?). Pour faire court, je veux sortir de mes comportements compulsifs liés au sucre qui durent depuis des années... mais entre temps je veux faire du muscle...

N'hésitez pas à poser vos questions si je n'ai pas été clair

Réponse courte : non.

Merci Alban.

En fait, en période de prise de muscle, les glucides sont même plus importants que les protéines (à partir du moment on en en mange quand même un minimum).

La raison, pour que tu ne te sentes pas frustré , c'est que la construction de muscle est très coûteuse énergétiquement, et que ça n'est absolument pas une priorité pour la survie (les protéines sont utilisées pour les millions de choses avant de servir à construire du muscle, contrairement à ce qu'on pourrait penser en lisant ce que disent les vendeurs...).

En mode bas en glucides, les réserves énergétiques des muscles (glycogène) sont basses, et tu utilises surtout les graisses comme source d'énergie. Cela est tout à fait similaire à une situation de régime, même si tu n'es pas en super déficit calorique. Dans ces conditions, tu peux peut-être prendre un peu de muscle, mais ça sera loin, très loin d'être optimal et en aucun cas spectaculaire.

C'est ouf n'empêche. Je croyais que l'énergie fournit par les lipides pouvait suffire pour faire du muscle en l'absence de glucides.

Merci pour les éclaircissements Alban.

Alban a écrit:En fait, en période de prise de muscle, les glucides sont même plus importants que les protéines (à partir du moment on en en mange quand même un minimum).

La raison, pour que tu ne te sentes pas frustré , c'est que la construction de muscle est très coûteuse énergétiquement, et que ça n'est absolument pas une priorité pour la survie (les protéines sont utilisées pour les millions de choses avant de servir à construire du muscle, contrairement à ce qu'on pourrait penser en lisant ce que disent les vendeurs...).

En mode bas en glucides, les réserves énergétiques des muscles (glycogène) sont basses, et tu utilises surtout les graisses comme source d'énergie. Cela est tout à fait similaire à une situation de régime, même si tu n'es pas en super déficit calorique. Dans ces conditions, tu peux peut-être prendre un peu de muscle, mais ça sera loin, très loin d'être optimal et en aucun cas spectaculaire.

Merci pour l'explication, qui m'a servi à moi aussi. Du coup, sans faire de conclusion "banale", une diète paléo n'est pas adapté à la prise de muscle (comme tu viens de l'expliquer)?
Et aussi, autre question si on est en surplus calorique qu'avec les protéines et les lipides, on prend pas de muscle? Apparement les glucides ne sont pas indispensables et à partir des protéines + lipides...on peut les transformer en glucides.

Je ne connais pas la diète paléo. Et si on ne prend pas la peine d'écrire paléolithique en toutes lettres, ça part mal pour que je m'y intéresse.

Pour l'autre question, comme j'ai dit, c'est pas optimal. Tu peux t'amuser à traverser la Manche à la nage avec une enclume autour du cou. C'est pas optimal non plus.

Oui, c'est ce que je me disais, les glucides restent essentielles pour nous pratiquant de musculation. C'est dur de progresser sans eux et on se met des bâtons dans les roues effectivement.

Dur de faire du muscle sans insuline ( du moins avec le minimum )

h_dz a écrit:C'est ouf n'empêche. Je croyais que l'énergie fournit par les lipides pouvait suffire pour faire du muscle en l'absence de glucides.

Merci pour les éclaircissements Alban.

Pour avoir testé les deux, je me permets de plussoyer Alban

Lil-ina a écrit:Pour avoir testé les deux, je me permets de plussoyer Alban