Jeûne intermittent radical et caféiné, votre avis ?
Posté: 24/08/2014 00h59
Salut à tous !
Je voudrais un avis éclairé sur un régime assez particulier tenu ces derniers mois.
Début 2013, j'ai découvert le jeûne intermittent et le protocole Lean Gains de Martin Berkham. Habitué du petit déjeuner paléo oeufs-bacon, j'ai fait sauter ce repas au bénéfice de collations en après-midi pour avoir tous mes repas dans une fenêtre de 8h et jeûner les 16h restantes. Je dis "jeûne" au même sens que Berkham et ceux qui l'ont repris, c'est-à-dire pas d'ingestion de calorie. Eau, thé, café noir... sont autorisés.
J'ai commencé le jeûne intermittent en 2013 et ce régime me va bien. Sans le pratiquer tous les jours j'essaye quand même de le tenir au moins 4 jours par semaine, souvent plus. Au début c'est dur, la faim arrive très fortement à partir de 10h, ensuite on s'y habitue et on peut s'entraîner après un jeûne de 16h sans problème.
Ces derniers mois, l'habitude de ce régime et diverses aventures personnelles m'ont poussé à radicaliser le truc sans vraiment le faire exprès. Ça a donné des journées comme ça :
- lever à 10h du matin
- café toute la journée, entre 8 et 10 cafés par jour, sans rien manger ni consommer aucune calorie
- arrivée à la salle à 18h
- retour du training vers 20h, je n'ai toujours rien mangé mais là j'ai une faim gargantuesque
- vers 20h : 2 Crispy Tasty dont j'ai retiré une tranche de pain pour limiter le gluten, un shaker de whey + BCAA, puis un repas par-dessus (en général riz-légumes-viande).
- ensuite, grignotage de noix ou autre petit aliment de choix jusqu'à un second repas vers 23h ou minuit.
- encore après, reprise du jeûne ou bien un peu de vin rouge avant de dormir.
Cela me fait prendre tout mon apport calorique et alimentaire dans une fenêtre de 4h. Un jeûne intermittent radical. Au plus, la fenêtre d'alimentation dure 6h. Le reste du temps, les effets bénéfiques du jeûne court (énergie, créativité) sont encore boostés par le café, qui a aussi l'avantage de couper la faim.
J'ai fonctionné comme ça pendant 3-4 mois et je n'ai eu aucun problème à court ou moyen terme. En performances à la salle j'ai bien progressé. Il y a des jours aussi où j'étais en déficit calorique et ça m'a fait perdre de la masse grasse sans fondre en masse sèche. Grosso modo, je suis passé de 18% de BF en février à 13-14% aujourd'hui. Mes abdos commencent à se voir sans que j'aie à rentrer le bide. J'arrive à être productif dans mon travail la journée et à bien m'entraîner le soir.
Pensez-vous que ce régime puisse être mauvais pour la santé à terme ?
Je voudrais un avis éclairé sur un régime assez particulier tenu ces derniers mois.
Début 2013, j'ai découvert le jeûne intermittent et le protocole Lean Gains de Martin Berkham. Habitué du petit déjeuner paléo oeufs-bacon, j'ai fait sauter ce repas au bénéfice de collations en après-midi pour avoir tous mes repas dans une fenêtre de 8h et jeûner les 16h restantes. Je dis "jeûne" au même sens que Berkham et ceux qui l'ont repris, c'est-à-dire pas d'ingestion de calorie. Eau, thé, café noir... sont autorisés.
J'ai commencé le jeûne intermittent en 2013 et ce régime me va bien. Sans le pratiquer tous les jours j'essaye quand même de le tenir au moins 4 jours par semaine, souvent plus. Au début c'est dur, la faim arrive très fortement à partir de 10h, ensuite on s'y habitue et on peut s'entraîner après un jeûne de 16h sans problème.
Ces derniers mois, l'habitude de ce régime et diverses aventures personnelles m'ont poussé à radicaliser le truc sans vraiment le faire exprès. Ça a donné des journées comme ça :
- lever à 10h du matin
- café toute la journée, entre 8 et 10 cafés par jour, sans rien manger ni consommer aucune calorie
- arrivée à la salle à 18h
- retour du training vers 20h, je n'ai toujours rien mangé mais là j'ai une faim gargantuesque
- vers 20h : 2 Crispy Tasty dont j'ai retiré une tranche de pain pour limiter le gluten, un shaker de whey + BCAA, puis un repas par-dessus (en général riz-légumes-viande).
- ensuite, grignotage de noix ou autre petit aliment de choix jusqu'à un second repas vers 23h ou minuit.
- encore après, reprise du jeûne ou bien un peu de vin rouge avant de dormir.
Cela me fait prendre tout mon apport calorique et alimentaire dans une fenêtre de 4h. Un jeûne intermittent radical. Au plus, la fenêtre d'alimentation dure 6h. Le reste du temps, les effets bénéfiques du jeûne court (énergie, créativité) sont encore boostés par le café, qui a aussi l'avantage de couper la faim.
J'ai fonctionné comme ça pendant 3-4 mois et je n'ai eu aucun problème à court ou moyen terme. En performances à la salle j'ai bien progressé. Il y a des jours aussi où j'étais en déficit calorique et ça m'a fait perdre de la masse grasse sans fondre en masse sèche. Grosso modo, je suis passé de 18% de BF en février à 13-14% aujourd'hui. Mes abdos commencent à se voir sans que j'aie à rentrer le bide. J'arrive à être productif dans mon travail la journée et à bien m'entraîner le soir.
Pensez-vous que ce régime puisse être mauvais pour la santé à terme ?