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Salut les gars !

Bon voilà, j'essaie de mettre au point une diète à peu près correcte (je suis pas très doué sur ce plan ) et il se trouve que je viens de trouver un nouveau taf mais avec des horaires un peu à la con (je peux commencer très tôt et finir à midi, comme commencer l'aprem et finir dans la nuit).
Bref, je vais donc m'organiser pour mes repas, préparer ma bouffe etc... mais je voulais surtout savoir si ça détériore les protéines de les garder diluées dans une bouteille pour les consommer plusieurs heures plus tard dans la journée. Est-ce que les protéines se dégradent ? etc...

Et accessoirement si certains ont des astuces bouffe/prot pour le taf, je suis preneur

Merci !

Al Bundy a écrit:Salut les gars !

Mais je voulais surtout savoir si ça détériore les protéines de les garder diluées dans une bouteille pour les consommer plusieurs heures plus tard dans la journée. Est-ce que les protéines se dégradent ? etc...

Et accessoirement si certains ont des astuces bouffe/prot pour le taf, je suis preneur

Merci !

Salut, je n'ai les connaissances suffisante pour repondre à cette question, par contre j'ai un moyen efficace de contourner le "problème".
Tu met les prot dans ton shake, et tu transporte un bouteille d'eau. tu n'as plus qu'a faire ton shake sur place

Oui c'est une bonne idée. Je voulais juste éviter ça pour pas avoir droit aux questions à la con sur ce que je bois lol Mais bon vu le peu d'occasions que j'ai pour les prendre au taf, je crois qu'il va déjà falloir que j'opte pour des protéines "lentes". Au moins elles me permettront de tenir plus longtemps sans apport

Merci pour ta réponse

Salut,

Le plus simple, c'est ce qui a été dit, de mettre la poudre dans un shaker ou une petite bouteille en plastique et de rajouter l'eau au dernier moment.

Sinon, comme astuce : éduquer les collègues

Si tu as un frigo sur place, c'est plus facile pour gérer la bouffe, tu peux prendre du solide.

Salut,

Je suis dans le même cas que toi pour le boulot, des horaires compliqués, la solution c'est de tous préparé à l'avance, tu range sa dans un sac isotherme et tu l'emporte partout avec toi au taf. Après pour les astuces bouffe/protéines ta le thon en boite qui est pratique, le blanc de dinde ou de poulet, les oeufs, le fromage blanc. Mais le mieux c'est comme je t'ai dit, le dimanche tu te fait cuire de la dinde pour toute la semaine et en avant !
Bon courage a toi.