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Est ce que c possible de boire de l'huile (olive, tournesol,..) a la cuillère?
est-ce dangereux pour la santé? quel ratio par jour? etant ectomorphe j'ai remarqué que c le bon plan pour la prise de poid, mais je voulais savoir si je pouvais continuer sans effets néfastes.
merci

je ne connais pas de danger particulier, mais au pire tu vas avoir la tuyauterie bien lubrifiée.

Alex27 a écrit:Est ce que c possible de boire de l'huile (olive, tournesol,..) a la cuillère?
est-ce dangereux pour la santé? quel ratio par jour? etant ectomorphe j'ai remarqué que c le bon plan pour la prise de poid, mais je voulais savoir si je pouvais continuer sans effets néfastes.
merci

je le fais 3 fois par jour avec des cuilleres a soupe d'huile pas de probleme sauf que comme le dit Jose:"tuyauterie bien lubrifiée".

C'est du lipide de bonne qualité pur de l'huile d'olive. J'aimerais bien en prendre, mais le gout.. Eurk !

Moi j'ai de l'huile de colza, c'est vraiment impossible à avaler comme ça ! J'en prends avec des tomates ou du thon.

Bon, pour les gens avec des problèmes de goût, il est possible d'inhiber les capteurs en se pinçant le nez.
Personnellement je préfère sentir le goût de ce que j'ingurgite.

L'huile d'olive, prise seule, me pique la bouche et la gorge, pincer le nez n'est pas très efficace mais je prends sur moi, ca va pas me tuer

idem pour l'huile d'olive, elle a un coté "poivre" quand je la prend seule!
par contre pas de probleme pour l'huile de colza, j'aime assez bien son gout, mais ma preferée reste l'huile de noix!!

Yep, avant j'avais du mal à boir comme cela de l'huile d'olive mais maitenant, l'huile de noix et d'olive c'est nicket à boire pure. Je dirais même que j'adore.

Une huile d'olive à goût poivré ?
Mais vous l'achetez ou votre huile ?

c'est écrit "poivre" sébastien, plus pour décrire la sensation

Perso c'est de l'huile extra vierge pressée à froid

mon pere, tout les matins, depuis que je m'en souviens, boit a la bouteille une grosse gorgée d'huile d'olives ( ) . il m'arrive de presque avoir "la nausée" quand je le voit le matin a 6h30, moi avec la tete dans le cul...

Edit: j'ai failli oublier de repondre pour moi ; moi je me mets de l'huile d'olives dans tout mes bols de soupes (+- 3 càs dans un bol de 40 cl par jour),sur les omelettes et la viande/poulet.

Pareil pour moi, un grand verre de lait de riz avec du jus d'herbe d'orge et une càsoupe d'huile de colza et d'olive.
Ca a un goût extra, enfin moi j'adore
La seule huile que je peux boire au goulôt, c'est l'huile d'olive, la colza me fait vomir .. faut que je la mélange sinon ce n'est pas possible d'avaler un truc pareil

Effectivement mon huile n'a pas un goût de poivre, sinon je me serai posé des questions!!
C’est cette sensation piquante que j'ai remarquée depuis que je la prends à la cuillère dont je voulais parler...
De même, huile vierge extra première pression a froid.

Désolé j'avais mal lu .. je croyais que vous aviez trouvé de l'huile d'olive avec un goût proivré

C koi la meilleure huile à prendre ???

cad pas trop de graisses saturés mais beaucoup d'oméga 3

c'est ca en gros prend de l'huile de colza ou d'olive 1ere pression à froid et BIO.
si tu peux à Carrefour ils ont ce qu'il te faut;)

C koi la meilleure huile à prendre ???

cad pas trop de graisses saturés mais beaucoup d'oméga 3

Si tu prends des huiles vierges de 1ere pression à froid, elles sont 100% végétales donc aucune chance de trouver de la graisse saturée ou dénaturée.
L'huile de lin alimentaire est sans doute la plus équilibrée mais reste rare voir introuvable dans certains pays (comme la France).
Sinon, tu as l'alternative huile de colza/huile d'olive, l'une complétant l'autre au niveau des omégas.

huile de lin: ~8% acides gras saturés
huile olive: ~16% acides gras saturés
Yen a moins, mais yen a quand même.

Merci pour cette précision José.
On en apprend tous les jours

Jose Casasampera a écrit:tu vas avoir la tuyauterie bien lubrifiée.

c'est rien de le dire

Je croyais que justement c'était pas bien de boire l'huile au goulot car tres dure à digérer, mais qu'il fallait toujours la mélanger avec qqch...

J'ai remarqué un truc hier soir. Je suis en seche donc je bouffe pas enormement en journée et pour mon repas du soir c'etait de la viande-oeufs et 3-4 cas d'huile d'olives. 5 mins apres avoir fini le repas, j'ai eu une tres grosse envie d'aller aux toillettes. Rassurez moi, tout ce que je vienais de manger n'est pas aller direct aux toillettes a cause de l'huile qui m'a tout lubrifier ?

Je ne pense pas!!! le transit met plus que 5 minutes pour s'effectuer , ça se comptabilise en heures je crois. Par contre , s'il se trouve que tu ne sois pas allé aux toilettes depuis un moment , le fait de manger tend à pousser le "reste" vers la sortie. L'huile n'y est probablement pour rien.
Que ça lubrifie un peu la tuyauterie : oui ! De là à ce que ça déclenche une vidange automatique ....

ok merci c'est bien ce que je croyais, c'est le reste de la veille ou du matin

Voilà, vous semblez tous encenser la fameuse huile d'olive!
Après avoir lu de nombreux posts sur le forum je me décide à intervenir sur ce fait.
En effet, tous les diététitiens recommandent le régime méditerranéen (presque tous) surtout parce que l'apport en huile d'O. serait très bénéfique pour prévenir des maladie cardio-vasculaires ( pas seulement) etc..

Parfois, je note dans certain sujet du forum que les diététitiens ( faut pas généraliser ) ont tendance à raconter des banalités connues de tous, du style une alimentation équilibré apporte sufisament de vit. et de minéraux pour se passer de supplémentation" et là vous n'êtes pas d'accord !

Bref je m'égare et voudrais vous faire remarquer que la composition de l'huile d'O. et de colza sont très proche d'un point de vue composition d'acide gras!

H olive: 15% acide gras Sat. , ~70 % acide gras mono-Insat. , 15% acide gras linoléique.

H colza: 8% acide gras Sat., 62 % acide gras mono-insat., 20% acide gras linoléique et petit + par rapport à l'huile d'O 10 % d'acide alpha-linolénique

Donc ma question, ne serait-il pas judicieux de consommer plutôt de l'huile de colza ? car plus complète.

Derniere chose, je ne consomme " à la cuillère" que de l'huile de foie de morue ( 1 cuillère à soupe/ jour et pas de colza ou autres) depuis de nombreuses années et ça me réussit pas mal: j'ai pas été malade depuis ça! et quand j'achète des boites de foie de mourue je lèche bien l'huile jusqu'à la dernière goutte !

j'ajoute, je crois à la supériorité des huiles de poisson pour le bénéfice santé et je ne suis pas végétarien.

L'optimum pour la santé et d'avoir un ratio 1:1 entre les omega-3 et les omega-6. C'est tout ce qu'il y a à savoir.
L'huile d'olive complète l'huile de colza.
Le mieux est de consommer les 2.
Si tu consommes de l'huile de foie de morue tu te gaves déjà d'omega-3 à chaine longue, il n'y a qu'à équilibrer avec de l'omega-6 et ça sera parfait.

L'optimum pour la santé et d'avoir un ratio 1:1 entre les omega-3 et les omega-6. C'est tout ce qu'il y a à savoir.

hmm il me semble que c'est plutôt 4:1 ou 5:1 le bon ratio !

Je crois que tu as raison c'est + près du ratio 6:1 que de 1:1 .

En fait, je me demandais aussi pourquoi on parle si peu de l'huile de soja qui a une composition interressante aussi:
soja :15% sat ,20% mono insat ,55% acide linoléique (oméga6) et aussi 7% de alpha linolenique ! a quelque chose près.
Alors c'est vrai que le soja à mauvaise presse à cause des OGM mais c'est certainement aussi une bonne alternative à cette sacro-sainte huile d'olive adulée par tous !

Concernant le ratio n-6 / n-3 idéal, je n'ai pas de réponse... Mais sur son évolution au cours des âges, j'ai lu :

Nevertheless, several sources indicate that humans evolved on a ratio of about 1 to 1, and in Western diets the ratio averages 16 to 1 (22)

avec la référence

22. Simopoulos, A.P. 2002. The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Biomed Pharmacother 56(8):365-79.

Chaque matin je bois mon huile de lin au goulôt

Moi qui fait la guerre au gras , je me frotte les yeux pour ne pas avoir reve ce topic !

Je suis sur les fesses la.
Bon , si vous dites que c'est bon pour la sante...

Tu fais surtout le parfait mouton des publicitaires

Beeeehhhhhhhhh !


Ok je sors.

Moi qui fait la guerre au gras , je me frotte les yeux pour ne pas avoir reve ce topic !

il est ou le rapport entre la prise de gras et l'huile d'olive ?

mwarf, fais pas ton naïf, tu sais bien qu'aujourd'hui, la sacro sainte institution diététique a décrété que le gras "faisait grossir"...

mwarf, fais pas ton naïf, tu sais bien qu'aujourd'hui, la sacro sainte institution diététique a décrété que le gras "faisait grossir"...

je crois que tu confonds pas mal de trucs Wiliam, y'a plusieurs types de lipides, y'a pas mal de posts la-dessus.

Je crois que Jeanve a du mal à comprendre le 2nd degré.

Comme bcp de monde sur ce forum, cest tres tres 1er degré ici

Comment comprendre le second degré sans smileys ?