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Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 07/07/2016 11h19
par Simon99
Bonjour,

Comment savoir si une complémentation en Oméga 3 est nécessaire sans calculer exactement son ratio 3/6?

Je mange du maquereau deux fois par semaine, je prends trois cuillères à soupe d'huile de colza par jour etc.

Comment faites-vous par savoir exactement ? J'ai l'impression que la plupart des gens font ça au pif, et une approximation est peut-être suffisante...

Merci d'avance

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 07/07/2016 12h24
par Paddy92
Slt,
L alimentation courante est riche en oméga 6 , il n y a pas d intérêt à calculer son ratio, suffit de se supplémenter en oméga 3.
Nota: les oméga 3 végétaux ne sont pas directement assimilable par l organisme donc l huile de colza bof!

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 07/07/2016 17h13
par alex11
salut,
calcul ton ratio sur la semaine c'est pas très compliqué.
Et les oméga 3 végétaux sont certes moins bénéfiques que ceux du poisson mais ils participent tout de même au ratio ;)
En végétal tu as: huile de colza, de lin, de cameline
les noix, le soja (ratio de 1/4 environ).

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 07/07/2016 17h46
par Paddy92
alex11 a écrit:salut,
calcul ton ratio sur la semaine c'est pas très compliqué.

si tu t en tiens à 1 pour 5 oui ! ;)
Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 08/07/2016 14h00
par Simon99
Merci pour vos réponses.

Questions subsidiaires :

- Pour les Oméga 3 liquide de MP on annonce min 30% d'oméga 3. Le reste c'est quoi? J'ai déjà cherché et tout lu sur le sujet: des Oméga 6, de la flotte etc. 

- Toujours pour la version liquide, ça s'oxyde super vite non? Si on ouvre la bouteille trois fois par jours, ça ne doit pas être top. 

Merci

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 08/07/2016 15h22
par Paddy92
arôme et vitamine E
du moins c est ce qui est mentionné dans les ingrédients!

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 08/07/2016 15h58
par alex11
Paddy92 a écrit:
alex11 a écrit:salut,
calcul ton ratio sur la semaine c'est pas très compliqué.

si tu t en tiens à 1 pour 5 oui ! ;)
Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!



Bien sur mais bon avant qu'il ne mange plus d'oméga 3 que d'oméga 6 il va falloir qu'il s'envoie la boite d'oméga 3 aha.
Je préfère compter, surtout pour être sur de manger assez d'oméga 3 :)

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 08/07/2016 18h56
par Simon99
Paddy92 a écrit:arôme et vitamine E
du moins c est ce qui est mentionné dans les ingrédients!


70% ce serait énorme non ? Pour les gélules MP par exemple on a 4,5 mg de vitamine E pour 350 mg d'oméga 3...

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 11/07/2016 14h53
par Simon99
J'ai calculé approximativement mes apports en oméga-3 (sources principales), j'arrive à:

250g maquereau par semaine*
= 2,5 x 0,69 g EPA = 1,74 g EPA
= 2,5 x 1,31 g DHA = 3,3 g EPA

> 719 mg EPA/DHA par jour

3 càs d'huile de colza par jour = 3 x 92 mg ALA par jour

Total = min 3,38 g oméga-3 par jour


Je suis loin des 2g d'EPA/DHA qu'on recommande ci et là. Je compte me supplémenter à hauteur de:

4 x 180 mg EPA > 968 mg EPA par jour
4 x 120 mg DHA > 951 mg DHA par jour

Total = min 1,91 g EPA/DHA par jour


Qu'en pensez-vous?

* moyenne des apports communiqués dans les sources suivantes:





Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 11/07/2016 16h44
par matclems
Pas tout compris à tes calculs / totaux

Cependant:
- Uniquement 250g de maquereau / semaine ? Pas d'autres poissons ?
- Pas d'oeufs bleu-blanc-coeur ?
- Pas de fruits à coques ?

Il y a également un peu d'oméga 3 dans les légumes. Conjointement à ça il faut bien sûr limiter les apports en oméga 6 au minimum.

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 11/07/2016 20h02
par Simon99


Oui uniquement 250g, mais je vais peut-être passer à trois fois semaine. Le poisson ce n'est pas ce que je préfère...

Sinon je prends des amandes mais je compte passer aux graines de lin pour un meilleur ratio omega 3/6, et pour avoir un meilleur apport en fibres.

Sinon bien sûr des œufs, légumes etc mais j'essaie d'essentiellement optimiser mes apports en DHA et EPA. Niveau ALA avec l'huile de colza je suis déjà pas mal...

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 11/07/2016 21h06
par Paddy92
Les graines de lin il faut les broyer! Autrement ça ne sert pas à grand chose!

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 07h33
par Simon99


Oui je sais :)

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 11h41
par Alban
Je lis un seul truc et c'est ça :

Paddy92 a écrit:Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!


https://fr.wikipedia.org/wiki/Om%C3%A9g ... exc.C3.A8s

Si tout le reste est à l'avenant sur ce forum, et bien plus que jamais les conseilleurs ne sont pas les payeurs et la route de l'enfer est pavée de bonnes intentions.

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 11h47
par Simon99
Alban a écrit:Je lis un seul truc et c'est ça :

Paddy92 a écrit:Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!


https://fr.wikipedia.org/wiki/Om%C3%A9g ... exc.C3.A8s

Si tout le reste est à l'avenant sur ce forum, et bien plus que jamais les conseilleurs ne sont pas les payeurs et la route de l'enfer est pavée de bonnes intentions.


Wikipédia est dépassé non?



Cependant, il a constaté qu’aux doses absorbées dans le cadre d’une alimentation normale, les n-3 LCPUFA n’étaient pas nocifs pour la santé des enfants ou des adultes. Il en a conclu que l’ingestion de doses supplémentaires d’EPA et de DHA combinés n’excédant pas 5g ne comportait aucun risque pour la population générale.

Plus spécifiquement, les experts ont déclaré qu’une consommation supplémentaire maximale de 5g d’EPA et de DHA par jour n’augmentait pas le risque d’hémorragies. En outre, la consommation de doses quotidiennes maximales de 5g pendant 12 à 16 semaines n’affectait pas significativement la régulation de la glycémie chez les personnes saines ou diabétiques ni la fonction immunitaire.

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 12h28
par Paddy92
Alban a écrit:Je lis un seul truc et c'est ça :

Paddy92 a écrit:Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!


https://fr.wikipedia.org/wiki/Om%C3%A9g ... exc.C3.A8s

Si tout le reste est à l'avenant sur ce forum, et bien plus que jamais les conseilleurs ne sont pas les payeurs et la route de l'enfer est pavée de bonnes intentions.

C est pas faut ,mais dans la vie réelle, personne ne consomme 5 kg de maquereaux par jour! ( les dauphins peut être ?)

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 15h19
par Kinder1
Paddy92 a écrit:
Alban a écrit:Je lis un seul truc et c'est ça :

Paddy92 a écrit:Un excès d oméga 3 ne nuit pas à la santé, un excès d omega 6 ,oui!


https://fr.wikipedia.org/wiki/Om%C3%A9g ... exc.C3.A8s

Si tout le reste est à l'avenant sur ce forum, et bien plus que jamais les conseilleurs ne sont pas les payeurs et la route de l'enfer est pavée de bonnes intentions.

C est pas faut ,mais dans la vie réelle, personne ne consomme 5 kg de maquereaux par jour! ( les dauphins peut être ?)

Non mais la nouvelle mode des gens qui prennent 10-15 gr d'O3 par jour si :)
Un excès est loin d'être impossible

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 17h25
par Paddy92
Kinder1 a écrit:Non mais la nouvelle mode des gens qui prennent 10-15 gr d'O3 par jour si :)
Un excès est loin d'être impossible

Ça coûte un bras ! 2 capsules scitec = 1 gr d oméga3
Ça fait entre 20 et 30 capsules par jour :idiot:
Pour un coût de 3 à 5 € par jour!???

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 17h59
par Kinder1
Scitec! :)

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 18h02
par Kinder1
Nm en grosse quantité tu dépasse à peines les 2€ par jours à une dose de 10 gr :lol:
Et chez MP 0,5€ :lol: :lol: :lol:

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 18h10
par Paddy92
Kinder1 a écrit:Scitec! :)

oui peut être mais moi je suis incapable d ingurgiter 20 capsules / jour.
après tu as les concentrés liquides!
surtout il y a aussi un aspect écologique et la traçabilité!
si il faut encourager la pêche intensive pour obtenir les produits dérivés du poisson pour satisfaire les besoins (?) en oméga 3 des sociétés développées, là ,il y a un gros problème!!!
nota: 1 kg de sardines=10 gr d oméga 3 + un apport en proteines de 140 gr, le tout pour 5€

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 18h17
par Kinder1
Je suis capable d'avaler 8 gélules d'un coup :idiot:
NM vs scitec niveau traçabilité :)
L'excès est nocif donc la question ne dois pas trop nous tarauder sur le cout d'une telle supplémentation :)

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 19h45
par Paddy92

Le bon sens l emporte! :lol:

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 12/07/2016 20h10
par Kinder1
:p

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 25/07/2016 17h23
par Simon99
10 gr d'oméga 3 ça peut encore aller assez vite.

Un jour où je mange du maquereau, en plus de l'huile de colza, je suis déjà à 5,7 gr. Avec les oeufs et autres apports, avec une supplémentation en plus j'arrive bien à 10 gr.

Mais là c'est mélangeant tous les types, EPA, DHA, ALA. Je ne vois d'ailleurs pas toujours quand considérer quel type. Pour la supplémentation le focus doit être sur EPA et DHA, et c'est souvent pour ces deux-là qu'on évoque parfois des risques de surdosage.

Quid de l'ALA? On la compte pour calculer le ratio, on y va à volonté?

Re: Ratio Oméga 3/6

MessagePosté: 27/07/2016 13h35
par Simon99
Pour ceux que ça intéresse, un site sympa qui reprendre les données du USDA pour la contenance en oméga 6 et 3 des aliments (avec détails des EPA et DHA).