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Bonsoir à tous, juste un petit poste pour savoir ce que vous pensez de la semoule. Car j'ai lu les valeurs nutritionnelles, et elles sont proches des pâtes et du riz. Après, l'IG est élevé, mais je pense qu'après un training ça peut être un bon moyen de casser la routine des plats habituels. Si vous utilisez la semoule, avez vous des recettes à conseiller ? Car sur internet la semoule n'est pas souvent cité. Merci à tous, bonne soirée !

Cordialement.

Préfère la semoule intégrale alors.

Oui oui je vais éviter la semoule de base !